Vihannesten pakastaminen on hyvä vaihtoehto näiden elintarvikkeiden säilyttämiseen pidempään ja niiden ravintoaineiden ylläpitämiseen. Oikein jäädytettynä vihannekset kestävät keskimäärin 6 kuukautta, ja mausteet, kuten valkosipuli ja sipulit, yhden kuukauden.Vihannesten jäädyttäminen on...