Ruokavalio mahatulehdukselle ja haavaumalle (mukaan lukien valikko ja esimerkki)
Gastriitin ja haavaumien ruokavalio on olennainen osa hoitoa, koska se mahdollistaa ruuansulatusjärjestelmän korvaamisen estäen oireiden pahenemisen..
Siksi on suositeltavaa, että henkilöllä on rikas ruokavalio vihanneksia, hedelmiä, vihanneksia, valkoista lihaa ja kalaa, joka olisi valmistettava luonnollisilla mausteilla ja persiljalla..
Lisäksi on tärkeää välttää paistettuja ruokia, piirakoita ja jalostettuja ruokia, kuten varhaisruoka, mikä voi tehdä gastriitti-oireita pahemmiksi. Joitakin kodin lääkehoitoja, jotka voidaan sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon, kuten paavin jogurtin juominen tai mantelin valmistelu, koska ne aiheuttavat rauhoittavia ominaisuuksia, jotka lievittävät oireita. Tutustu muihin kotilääkkeisiin mahatulehdukseen.
Sallitut ruuat
Ruokavaliossa sallitut gastriitti- ja haavaumat ovat helposti sulavia ja vähärasvaisia, kuten:
Hedelmät yleensä, Joillakin ihmisillä happamat hedelmät voivat aiheuttaa kivun refluksointia ja kuluttaa niitä, joten niitä tulisi välttää. Se voi sisältää hilloja tai hilloja aina, kun ne ovat 100% hedelmiä ja ilman sokeria;
Vihannekset yleensä, oli mahdollista käyttää makeita ja kylmiä vihanneksia kriisin ja kivun aikana, koska ne ovat helpommin sulavia, kuten calabacin, berenjena, zanahoria, pinaatti, mangold, ejote;
Matalarasvainen liha, kuten pollo, pavo y pescado, mieluiten valmistettu a plancha, paistettu tai keitetty. Voit myös syödä hyvin keitettyjä mereneläviä;
Leche ja sen johdannaiset kuinka joguuria tulisi kuvata;
hiilihydraatit, Kriisin aikana välttäkää kokonaisia ruokia ja kuluttakaa valkoista riisiä, pastaa, perunoita ja puuroa, vaikka niitä onkin helpompi sulauttaa.
teet kuten el de manzanilla;
kahvi kofeiiniton;
Quesos blancos kuinka ricotta cuajada kevyt;
Oliiviöljy crudo ja pienissä nurkissa;
Luonnolliset mausteet kuten hieno hierbas, ajo, cebolla, perejil, korianteri, Mostaza.
Gastriittikriisin aikana on ihanteellista valmistaa ruokia pehmeämmällä koostumuksella, liha voidaan valmistaa seoksella, ja hedelmien ja vihannesten tapauksessa ne tulisi syödä heti ja ilman piel, tavalla, joka elintarvikkeet on helpommin sulavia mahalaukulle ja tekevät vähemmän työtä oireiden lievittämiseksi.
Sen lisäksi voisin ottaa inkiväärtä teetä ruoansulatuksen parantamiseksi, vähentäen polttamista ja merta, kun olet valmis.
Mitä syödä gastriittikriisistä?
Jos gastriittikriisi on ohi, on ihanteellista ylläpitää tasapainoista ruokavaliota, mieluummin kuiturikkaita ruokia, joihin sisältyy vihanneksia, kokonaisia ruokia sekä raaka- ja keitetyt hedelmät, ylipainon ja rasituksen välttämiseksi..
Samoin ruokien konsistenssi voi jälleen olla normaali, yrittäen pureskella ruokaa ja syödä rauhallisesti. Lisäksi on tärkeää välttää kiellettyjä ruokia, kuten ilmaisia tai erittäin kausiluonteisia ruokia, jotta estetään uusi kriisi..
Kielletyt ruuat
Kielletyt ruuat ovat vaikeasti sulavia ja erittäin jalostettuja, koska ne sisältävät runsaasti lisäaineita ja säilöntäaineita, jotka ärsyttävät vatsaa, kuten:
- Jalostettu liha, kuten makkara, chorizo, tocino, jamón, pechuga de pavo, salami, mortadela;
- Tutkimukset amarillos y prosessos, kuten cheddar, mozarella, queso crema y provolone;
- meijeri täydellisenä leche, jogurtti, kerma, leche kerma, voi, margariini ja hyväksytty;
- salsat luettelot, kuten ketsuppi, alioli, mayonesa;
- Mausteita, kuten kuutiot y pikavideot;
- Valmisruoka pakastettu ja pikaruoka;
- té vihreä, matta, musta ja korkea kofeiinipitoisuus;
- juomat: virvoitusjuomat, tuoreet ikit, kahvi;
- Alkoholijuomat;
- Azucar, karkkia yleensä ja sitä sisältäviä ruokia;
- Puhdistetut ja paistettuja ruokia kuten pastellit, pastelitos y galletas;
- Harinas blancas, kuten maissi ja vehnä;
- Rasvarikkaat ruuat, kuten rasvainen liha, kalaöljy, maksa ja ylimääräiset kalat, kuten lohi ja kala.
Lisäksi happamia hedelmiä tulisi välttää, jos happamuuden tai vatsakipun oireita ilmenee kulutuksen jälkeen. Jotkut ihmiset kärsivät kaasusta ja saattavat olla intoleranssia ilmavaivatteisiin ruokiin, kuten repollo, parsakaali, pavut ja kolifloori, joten näissä tapauksissa on tarpeen vähentää niiden kulutusta.
Mahalaukun tulehduksen ruokavaliossa, vaikka noudatatkin joitain sääntöjä, voit esittää monia muunnelmia riippuen kunkin potilaan suvaitsevaisuudesta. Siksi luettelo on vain opas. Lisäksi, jos gastriitti ilmenee pääasiassa stressin hetkeinä, se voi olla merkki hermostollisesta gastriitista. Katso oireet ja kuinka hoitaa tämän tyyppisiä sairauksia.
Tyyppivalikko gastriitti ja haavaumat
Taulukko jatkuu kolmen päivän valikolla gastriitin ja haavaumien hoitamiseksi:
ruoka | 1. päivä | 2. päivä | 3. päivä |
desayuno | Hiekkahauta + 2 pannuparvia kevyellä pyyhkeellä | 1 kuppi kofeiinitonta kahvia + 2 tuoretta mansikkaa ja 1 pala valkoista juustoa + 1 kuppi papaijaa kuutioina | 2 huevos revueltosta, 1 lauma pannulla + 1 keitetty manzana |
Merienda de la manana | 1 keitetty manzana + 5 yksikköä mantelia | 1 keskimäärin murskattua banaania | 1 keitetty päärynä |
Almuerzo / kohtaus | 4 riisikulhoa + 1 pollopussi nauhoina + 1 pussi zanahoriaa ja kypsennettyä ejotaa + 1 oliiviöljy cdta | 1 kierros uunissa paistettua kalaa puuron, tomaatin, sipulin ja oliiviöljykuopan kanssa | 1 hernepussi + 1/2 taza-sosea luonnollista puuroa + 1/2 taza de calabacínia, sipulia, zanahoriaa ja paistettua berenjenaa oliiviöljykuopassa |
Iltapäivällä välipala | Luonnollinen jogurtti + 1 cucharadita de miel + 1/2 banaania pyörissä | Papaya-smoothie tuoreella maidolla + 1 soodapullo | Kofeiiniton kahvi + 1 leipäparia, kevyt ja raikas maku |
Muut suositukset
Kun kärsit gastriitista, sinun tulee olla tietoinen oireista, jotka voivat tuottaa tietyn ruoan, vaikka nielaisit vaikka gastriitin oireita, sinun on poistettava ruokavalion rajoitus. Lisäksi siellä on myös:
- Suorita 3 pääateriaa ja 2 - 3 meriendas al díaa välttäen aterioiden ohittamista ja yrittämistä aina syödä samaan aikaan;
- Jos runsasta ruokaa tulisi välttää, voi olla, että sulaminen on hitaampaa;
- Sinun on pureskeltava useita kertoja ja syödä ruokaa hiljaisessa paikassa;
- Keitä yksinkertaisia ruokia a la plancha -tyyppisellä pohjalla, höyryllä, maustamalla ne luonnollisilla hierbailla;
- Vältä tiukkojen vaatteiden ja vyöjen käyttöä, jotka edistävät mahahapon palautusjäähdytystä ruokatorvessa;
- Vältä savuketta;
- Syömisen jälkeen sinun tulee välttää tielle pääsemistä, jos joudut laittamaan tyynyn 45 asteen asentoon, tällä tavoin vältetään palautusjäähdytys;
- Suorita fyysistä toimintaa vähintään 3 kertaa viikossa yhden tunnin ajan. Jos olet henkilö, jolla on paljon stressiä, sinun tulisi yrittää suorittaa siihen liittyviä toimintoja.
Näihin suosituksiin voidaan tarvittaessa liittää farmakologinen hoito, jota gastroenterologin on ohjattava hänen oireidensa perusteella. Katso lisää hoidosta.
Lisätietoja ruokavaliosta seuraavassa videossa: