Ruokavalio suurille maksalle Sallitut ja kielletyt ruuat (valikossa)
Kun maksassa on suuri maksa, jota kutsutaan myös maksan steatoosiksi, on tärkeää tehdä muutoksia ruokailutottumuksiin, mikä on yksi tapa hoitaa ja parantaa oireita, kuten ruokahaluttomuutta, kipua vatsan puolella ja vatsan mahaa. Tuntee paksun maksan oireet.
Rasvamaksaa tuottavat huonot ruokailutottumukset, jotka yleensä liittyvät ylipainoon ja sairauksiin, kuten prediabetes, diabetes, korkea kolesteroli, korkea triglyseridit ja verenpaine. Ruokavalion kanssa ja tavoitteena on vähentää kertynyttä rasvaa vatsan tasolla ja maksassa asteittain estäen sen muodostumista.
Sallitut ruuat
Yksi tärkeimmistä suosituksista maksassa kertyneen rasvan poistamiseksi on painon aleneminen (tässä tapauksessa ylipaino) johtuen siitä, että kun alle 10% nykyisestä painosta putoaa, maksaentsyymien tasot laskevat. suosittele kertyneen rasvan poistamista. Ruokavalioon sisällytettäviä ruokia ovat:
- Nautitaan 4 - 5 annosta hedelmien ja vihannesten välillä päivittäin, kuten calabacin, berenjena, lechuga, tomaatti, sipuli, zanahoria, manzana, päärynä, durazno, papaija, leikkurit, morat, frambuesat, appelsiini, sitruuna, ciruelas;
- Lisää kuiturikasten ruokien, kuten riisin, leivän, viljan ja kokonaisten pastojen, kulutusta;
- Valkoinen liha, kuten pollo y pavo sin sin piel y pescados;
- Leche ja jogurtti annettiin;
- Ihmisillä ja valkoisilla on vähärasvainen.
Tyyppinen rasva, jota voidaan käyttää, kun maksa on paksua monityydyttymättömien, monityydyttymättömien rasvojen ja omega-3-rikasten elintarvikkeiden kanssa. Joitakin esimerkkejä tämäntyyppisistä rasvoista ovat oliiviöljy ja linoleumin krudo, aguaatti, siemenet kuten tee, auringonkukka, kuivatut hedelmät, kuten cacahuate, pähkinät, mantelit ja kalat, kuten salmón, la trucha, las sardinas y caballa . Katso omega-3-rikas ruoka.
Ruoat, joita ei pidä kuluttaa
Ruoat, joita ei pidä kuluttaa rasvan kertymisen estämiseksi maksassa, ovat:
- Punainen liha, jolla on runsaasti rasvaa;
- Keltaiset pullat, kerma, suklaa, kirnupiimä, leipätuotteet yleensä;
- Makkarat, mortadella, tocino, chorizo, jamón;
- Salsat kuten mayonesa, ketsuppi ja muut yleensä;
- Voi, margariini, manteka;
- Lihakuutiot tai pollo;
- Pöytäsokeri tai sitä sisältävät jalostetut ja teollisuusruoat, kuten piirakat, galletat, ponquecitot, pastöroidut ikit, virvokkeet;
- Vältä pikaruokaa tai pakastettuja luetteloita kuluttamasta, kuten lasañaa, huppuja tai pizzoja;
- Vältä valkoista riisiä, pastaa ja pannua;
- Alkoholijuomat.
Joillakin ihmisillä raskaat maksat voivat aiheuttaa vatsakipuja, joten kaasua tuottavien ruokien, kuten parsakaalin, kuluttaminen voi tehdä tästä pahoinvoinnasta epämiellyttävän, vaikka se riippuu henkilöstä. Katso kaasua tuottava ruoka.
Näytevalikko suuresta maksasta
Pöydällä jatko muuttaa 3 päivän ruokavaliota suurelle maksalle:
Tärkeimmät ruuat | 1. päivä | 2. päivä | 3. päivä |
desayuno | 2 parvia kiinteää kattila + 2 parvia valkoista queso + 1 oranssi | 1 jogurttimalja, jossa täysjyvä + 1 päärynä | Café con leche descremada + 2 uutta runkoa, 3 kokonaista paahtoleipää + 1 manzana |
Merienda de la manana | 1 keskipitkä | 2 täysjyväleivän paahtoleipää ja 2 ricotta queso -kulhoa | 1 ripotettu banaani kanelilla |
Almuerzo / kohtaus | 90 g siitepölypussi ilman levyä ruskealla riisillä + salaattia lechugaa, zanahoriaa ja aderezado-maissia, muutama tippa sitruunaa ja 1 cdta oliiviöljyä | 1 filee Merluza al horno -muurosta luonnollista calabashia + 1 taza tonnikalasalaattia zanahoria aderezadan kanssa muutamalla pisaralla sitruunaa, oreganoa ja 1 cdta linazaa | 90 grammaa riikinkukkoja, leikattu nauhoiksi + 1 kokonainen kääri tomaattisalaattia, lechuga y cebollaa, aderezada sitruunalla ja oliiviöljyastia |
Iltapäivällä välipala | 1 kulho gelatiinia ilman sokeria | 1 manzana ja 1 kulho kaakaovoita | 1 jogurtti decremado hienonnettuja hedelmiä ja 1 cda avena hojuelassa |
Muut suositukset
On tärkeää kuluttaa vettä päivän ulkopuolella, joten ota vähintään 2 litraa. On myös mahdollista niellä niitä, jotka suosivat maksan puhtautta, kertyneiden toksiinien poistamiseksi. Joissakin näistä on ohdake, vuosituhat tai artisokka, joista minkä tahansa tulisi nauttia ilman sokeria. Katso joitain maksan rasvan korjaamiseen tarkoitettuja lääkkeitä.
Jos henkilö ei juo paljon vettä, hän voi lisätä sitruunaa maun antamiseksi siitä tosiasiasta johtuen, että se on rikas C-vitamiinin ja antioksidanttien kanssa, jotka auttavat myrkyttämään maksaa. Lisäksi, jos joudut tekemään 3 pääateriaa ja 2 tai 3 meriendas al díaa, välttää ruuan ohittamista..
Painon vähentämisen on tapahduttava asteittain tasapainoisen ravinnon ja säännöllisen fyysisen toiminnan kautta, vähintään 3 kertaa viikossa yhden tunnin ajan.
On tärkeätä, että rasvahappojen ruokavaliolle ruoka valmistetaan yksinkertaisella tavalla välttämättä mausteiden käyttöä, ja se tulisi mieluiten keittää lautasella, höyryllä tai lämpimänä..
Jos näitä suosituksia noudatetaan oikein, on vatsan alueelle ja maksaan kertynyt rasvaa mahdollista poistaa noin 2 kuukaudeksi. On kuitenkin suositeltavaa, että otat yhteyttä ravitsemusterapeuttiin arvioinnin tekemiseksi ja tarpeitasi vastaavan ravintasuunnitelman laatimiseksi. yksilö.