Autoimmuuni hepatiitin ruokavalio

Autoimmuuninen hepatiitti dieetti auttaa vähentämään lääkkeiden sivuvaikutuksia, joita on käytettävä autoimmuunisen hepatiitin hoitoon.

Tämän ruokavalion on oltava vähärasvaista ja alkoholitonta, koska nämä ruuat voivat pahentaa joitakin sairauden oireita, kuten pahoinvointia ja vatsakipuja, koska ne haittaavat tulehduksen aiheuttaneen maksan toimintaa..

Katso mitä voit syödä palautuaksesi nopeammin seuraavasta videosta:

HEPATITIS DIET

Mitä syödä autoimmuunisen hepatiitin yhteydessä

Autoimmuunihepatiitissa voidaan syödä vihanneksia, kokonaisia ​​jyviä, hedelmiä, vähärasvaista lihaa, kalaa ja palkokasveja, koska näissä ruuissa on vähän tai ei lainkaan rasvaa ja ne eivät estä maksan toimintaa. Joitakin esimerkkejä näistä ruokia voi olla:

• Salaattia, tomaattia, parsakaalia, porkkanaa, kesäkurpitsaa, ripaketta;
• Omena, päärynä, banaani, mango, vesimeloni, meloni;
• Pavut, pavut, linssit, herneet, kahviherneet;
• Siemenleipä, pastaa ja ruskea riisi;
• Kana-, kalkkuna- tai kaninliha;
• Pohja, miekkakala, kielikampela.

On tärkeää antaa etusija orgaanisille elintarvikkeille, koska joissakin elintarvikkeissa olevat torjunta-aineet myös haittaavat maksan toimintaa.

Mitä ei syödä autoimmuunihepatiitissa

Sitä, jota et voi syödä autoimmuunisen hepatiitin yhteydessä, ovat rasvaiset ruuat, jotka vaikeuttavat maksan toimintaa, ja erityisesti alkoholit, jotka ovat myrkyllisiä maksalle. Esimerkkejä elintarvikkeista, jotka on suljettava pois autoimmuunista hepatiittia sairastavien potilaiden ruokavaliosta, ovat:

• Paistettuja ruokia;
• Punainen liha;
• sisäänrakennettu;
• Kastikkeet, kuten sinappi, majoneesi, ketsuppi;
• Voi, smetana;
• Suklaa, kakut ja evästeet;
• Teollisuusruoat;

Maitoa, jogurttia ja juustoa ei pidä kuluttaa täysversiona, koska niissä on paljon rasvaa, mutta pienet määrät kevyitä versioita voidaan kuluttaa.

Valikko autoimmuunisen hepatiitin hoidossa

Ravitsemusasiantuntijan on valmistettava autoimmuunihepatiitin valikko. Alla on vain esimerkki.

• kahvia aamulla - Vesimelonimehu, 2 paahtoleipää
• lounas - grillattua kananpihvi riisiä ja monipuolista salaattia maustettuna ruokalusikalla oliiviöljyä. 1 omena jälkiruokaksi.
• välipala - 1 siemenleipää Minas-juustolla ja mango-mehulla.
• päivällinen - Keitettyjen perunoiden, parsakaalin ja porkkanoiden kera keitetty hake, maustettuna ruokalusikalla oliiviöljyä. 1 jälkiruoka päärynä.

Koko päivän sinun tulee juoda 1,5 - 2 litraa vettä tai muita nesteitä, kuten esimerkiksi teetä, mutta aina ilman sokeria.