Ruokavalio maksan enkefalopatian suhteen

Maksan enkefalopatian ruokavalio, joka on vakava maksan vajaatoiminnan komplikaatio, on oltava vähän proteiinia, jopa kasvilähteistä, kuten soijasta tai tofusta.

Maksan enkefalopatia syntyy, kun maksa ei toimi kunnolla, ja sen seurauksena syntyy aivoihin vaikuttavia toksiineja aiheuttaen neuromuskulaarisia ja käyttäytymismuutoksia.

Maksan enkefalopatia on vakava komplikaatio, ja lääkärin on ohjattava hoitoa, joka nimittää pätevän ravitsemusterapeutin laatimaan jäsennellyn ja mukautetun ruokavaliosuunnitelman potilaalle, jolla on maksan enkefalopatia..

Syömissuunnitelma maksan enkefalopatian yhteydessä

Maksan enkefalopatian ravitsemussuunnitelman tulisi pyrkiä vähentämään nautitun proteiinin määrää seuraavasti:

• päälle aamiainen ja välipaloja - Vältä maitotuotteiden kulutusta. Esimerkki: Hedelmämehu leivän kanssa marmeladilla tai hedelmä, jolla on neljä paahtoleipää.
• että lounas ja päivällinen - syö lihaa ja kalaa harvemmin, koska ne sisältävät eläinperäisiä proteiineja ja pitävät etusijalla palkokasveja, kuten papuja, leveitä papuja, linssejä, soijapapuja, herneitä, joissa on kasviperäisiä proteiineja. Esimerkki: soijapata riisin ja salaattisalaattien, tomaattien, pippurin ja maissin kanssa hedelmien kanssa jälkiruokana.

Mitä syödä maksan enkefalopatian tapauksessa

Syö hepaattisen enkefalopatian tapauksessa enemmän kasviperäisiä proteiineja, kuten papuja, leveitä papuja, linssejä, herneitä ja soijaa, kuin eläinperäisiä, kuten lihaa tai kalaa. Syö myös kuiturikkaita ruokia, kuten hedelmiä ja vihanneksia, jotka auttavat eliminoimaan kehoasi päihdyttäviä yhdisteitä maksa-enkefalopatian yhteydessä.

Mitä ei saa syödä, jos maksan enkefalopatia

Älä syö maksan enkefalopatian tapauksessa:

• välipalat, makkarat ja savustetut, säilötyt ja säilykkeet, esivalmisteet, esivalmisteet
• juusto, hampurilainen, kana, munankeltuainen, kinkku, gelatiini, sipuli, peruna
• alkoholijuomat