Crohnin taudin ruokavalio (ruokalistalla)

Crohnin taudin ruokavalio on yksi tärkeimmistä hoitovaiheista, koska jotkut ruuat voivat pahentaa oireita ja niitä tulisi siksi välttää. Tästä syystä myös mahdollisuuksien mukaan olisi valittava terveelliset ja monipuoliset vaihtoehdot ravitsemuspuutteiden välttämiseksi..

Crohnin tautia sairastavilla ihmisillä on yleensä voimakkaita maha-suolikanavan oireita, kuten ripulia, oksentelua, pahoinvointia, vatsakipuja, maunmuutoksia, ummetusta ja ruokahaluttomuutta, mikä voi johtaa aliravitsemukseen. Katso kuinka tunnistaa Crohnin oireyhtymä.

Yleisesti ottaen on tärkeää, että tämän taudin ruokavaliossa on vähän ruokaa, jossa on paljon sokereita ja kofeiinijuomia, koska sokerit ja kofeiini ärsyttävät suolia ja voivat lisätä Crohnin taudin oireita..

Mitä syödä Crohnin taudissa

Crohnin tauti on terveysongelma, jossa jatkuvasti esiintyy suolitulehduksia, mikä vaikuttaa suoliston epämukavuuden lisäksi myös ravinteiden imeytymiseen. Siksi ruokavalion päätavoitteena tulisi olla tulehduksen vähentäminen ja imeytymisen parantaminen, oireiden lievittäminen ja uusien kriisien esiintymisen estäminen..

1. Sallitut ruuat

Jotkut ruokavalion sallimat ruuat ovat:

Riisi, soseet, pasta ja perunat;
Laiha liha, kuten kananliha;
Keitetty muna;
Kalat, kuten sardiinit, tonnikala tai lohi;
Keitetyt vihannekset, kuten porkkanat, parsa ja kurpitsa;
Keitetyt ja kuoritut hedelmät, kuten banaanit ja omenat;
Meijerituotteet, mikäli henkilö ei ole laktoosi-intolerantti;
Avokado ja oliiviöljy.

Näiden ruokien syömisen lisäksi sinun tulisi myös täydentää omega 3: ta auttaa vähentämään suolen tulehdusta. Aliravitsemuksen riskistä riippuen voi myös olla suositeltavaa pyytää neuvoa ravitsemusterapeutilta vitamiinien ja mineraalien, kuten kalsiumin, foolihapon, B12-vitamiinin, raudan ja A-, D-, E- ja K-vitamiinien, täydentämiseksi..

Samoin probioottien ja glutamiinin käyttö voi parantaa suoliston toimintaa.

Ruoat, jotka sallitaan Crohnin taudin vuoksi

Vältettävät ruuat Crohnin taudin varalta

2. Vältettävät ruoat

Ruoat, joita tulisi välttää, koska niillä on suuri riski aiheuttaa suolen tulehduksia, ovat:

Kahvi, musta tee, virvoitusjuomat kofeiinilla;
siemenet;
Raakavihannekset ja kuorimattomat hedelmät;
Papaija, appelsiini ja luumu;
Hunaja, sokeri, sorbitoli tai mannitoli;
Kuivatut hedelmät, kuten maapähkinät, pähkinät ja mantelit;
kaura;
suklaa;
Alkoholijuomat;
Sianliha ja muut rasvaiset lihat;
Murokeksi evästeet, leivonnaiset, suklaa;
Paistettuja ruokia, gratineja, majoneesia, jäädytettyjä teollistuneita aterioita, voita ja smetanaa.

Kuitupitoisia ruokia, kuten raakavihanneksia, kuorimattomia hedelmiä tai kauraa, tulisi välttää etenkin, kun suoliston osittaista tukkeutumista esiintyy ja kriisiaikoina, koska ne voivat pahentaa oireita..

Nämä ruuat ovat vain muutamia esimerkkejä, joita tulisi yleensä välttää, mutta ihanteellinen on kuulla ravitsemusterapeuttia mukauttaaksesi ruoka kunkin ihmisen kehoon. koska voi olla muita ruokia, jotka pahentavat oireita.

Katso muita ruokintavinkkejä oireiden hallintaan seuraavasta videosta:

Ruokavalio CROHNIN TAUDEN KORVAAMISEKSI

100 tuhatta näyttökertaa

4.6K Rekisteröidy

Crohnin taudin valikko

Esimerkki valikosta Crohnin tautia sairastaville voisi olla:

ateriat	1. päivä	2. päivä	3. päivä
aamiainen	Munakokkelia, paahtoleipää + siivilöityä hedelmämehua ja laimennettu veteen	Riisijuoma korppisilla + veteen laimennetulla suodatetulla hedelmämehulla	Leipäviipale keitetyllä munalla + suodatetulla hedelmämehulla ja laimennettuna veteen
Aamuvälipala	Paistettu banaani kanelilla	Paistettu omena ilman kuorta ja kanelia	Keitetyt päärynät ilman kuorta ja kanelia
Lounas / illallinen	Nahaton kananrinta perunamuusilla ja kuutioilla kurpitsaa, vähän oliiviöljyä.	Grillattua lohta riisiä ja porkkana-salaattia vähän oliiviöljyä.	Ihottomat kalkkunanrinnat kurpitsasoseella keitetyllä porkkana- ja hernesalaattilla, vähän oliiviöljyä.
Iltapäivällä välipala	gelatiini	Paistettu banaani kanelilla	Paahtoleipää omenamohmolla

Crohnin taudin ruokavalio vaihtelee henkilöittäin, koska herkkyys voi nousta milloin tahansa ja jopa normaalisti nautitut ruuat on ehkä poistettava ruokavaliosta tietyksi ajaksi, joten ruokavaliota on tarpeen säätää kunkin mukaan potilas ja neuvonta ravitsemusterapeutin tai ravitsemusterapeutin kanssa on välttämätöntä.

Muut tärkeät suositukset

Crohnin tautia sairastavien tulisi syödä useita pieniä aterioita päivällä, välttäen liian pitkää syömistä ilman, että suolet ylläpitävät säännöllistä toimintaa. Lisäksi on erittäin tärkeää pureskella ruokaa hyvin ruoansulatusprosessin helpottamiseksi, vähentäen suoliston ärsytyksen mahdollisuuksia.

Toinen tärkeä suositus on välttää kuitupitoisten elintarvikkeiden liiallista käyttöä. Kuori tämä hedelmät ja vihannekset samoin kuin keitä ja valmista ne soseina.

Koska tämä sairaus voi aiheuttaa ripulia, on suositeltavaa ylläpitää kehon riittävää nesteytystä kuluttamalla vettä, kookosvettä ja hedelmämehuja, jotka on laimennettu veteen ja kiristetty..