Nauris terveyshyödyt
Nauri on vihannes, joka tunnetaan myös tieteellisellä nimellä Brassica rapa, jolla on lukuisia terveyshyötyjä, koska siinä on runsaasti vitamiineja, mineraaleja, kuituja ja vettä, ja sitä voidaan käyttää useiden erilaisten ruokien keittämiseen tai jopa kodin lääkevalmisteiden valmisteluun, koska sillä on myös hyvät lääkeominaisuudet.
Jotkut nauriselta valmistetut kodinhoitovalmisteet voivat auttaa keuhkoputkentulehduksen, ummetuksen, peräpukamien, liikalihavuuden, lastenrakkuloiden, suolistoinfektioiden hoidossa tai jopa mahalaukun happamuuden lievittämisessä.
Jotkut naurisin terveysvaikutuksista ovat:
- Säätelee suoliston kauttakulkua, kuiturikas koostumuksensa vuoksi;
- Edistää tervettä ihoa, koska se sisältää C-vitamiinia, joka on antioksidantti;
- Auttaa alentamaan verenpainetta, kaliumin läsnäolon takia;
- Vaikuttaa silmien terveyteen, johtuu C-vitamiinista;
- Kosteuttaa vartaloa, koska sen koostumuksesta 94% on vettä.
Lisäksi, koska se on vähäkalorinen ruoka, on hienoa sisällyttää ruokavalioon laihtua. Katso muita ruokia, jotka auttavat laihduttamaan.
Mitä nauri sisältää
Nauris on koostumuksessaan vitamiineja ja mineraaleja erittäin tärkeitä kehon moitteettomalle toiminnalle, kuten C-vitamiini, foolihappo, kalium, kalsium ja magnesium. Lisäksi koostumuksessa on paljon vettä, mikä on hyvä kehon ja kuidun kosteuttamiseen, mikä auttaa säätelemään suoliston kulkua ja estämään ummetusta.
komponentit | Määrä 100 grammaa raakaa nauria | Määrä 100 grammaa keitetyt nauris |
---|---|---|
teho | 21 kcal | 19 kcal |
proteiineja | 0,4 g | 0,4 g |
rasvat | 0,4 g | 0,4 g |
hiilihydraatit | 3 g | 2,3 g |
kuidut | 2 g | 2,2 g |
A-vitamiini | 23 mcg | 23 mcg |
B1-vitamiini | 50 ug | 40 mcg |
B2-vitamiini | 20 mcg | 20 mcg |
B3-vitamiini | 2 mg | 1,7 mg |
B6-vitamiini | 80 mcg | 60 mikrogrammaa |
C-vitamiini | 18 mg | 12 mg |
Foolihappo | 14 mcg | 8 mikrogrammaa |
kalium | 240 mg | 130 mg |
kalsium | 12 mg | 13 mg |
sovittaa | 7 mg | 7 mg |
magnesium | 10 mg | 8 mg |
rauta | 100 ug | 200 mcg |
Kuinka valmistautua?
Naurista voidaan käyttää keitetynä keittojen, soseiden tai käytetyn tavallisen valmistuksen valmistamiseksi, ruokien täydentämiseksi, esimerkiksi raaka-aineena ja kuutioituna salaatissa tai uunissa..
Sen lisäksi, että nauris käytetään monenlaisten ruokien valmistukseen, se voi olla myös hieno vaihtoehto kotitekoisten lääkkeiden valmistukseen, jotta nautit lääkinnällisistä eduista:
1. Siirappi keuhkoputkentulehdukseen
Naurisiirappi voi olla loistava vaihtoehto keuhkoputkentulehduksen hoidossa. Tämän siirappin valmistamiseksi on välttämätöntä:
ainekset
- Nauriit leikattu viipaleiksi;
- Ruskea sokeri.
Valmistusmenetelmä
Leikkaa nauriit ohuiksi viipaleiksi, aseta suureen astiaan ja peitä ruskealla sokerilla antamalla sen levätä noin 10 tuntia. Sinun tulisi ottaa 3 ruokalusikallista muodostettua siirappia 5 kertaa päivässä.
2. peräpukamien mehu
Peräpukamien aiheuttamat oireet voidaan lievittää nauriilla, porkkana- ja pinaatti-mehulla. Valmistautuaksesi tarvitset:
ainekset
- 1 nauri;
- 1 kourallinen vesikrassi,
- 2 porkkanaa;
- 1 kourallinen pinaattia.
Valmistusmenetelmä
Pane vihannekset tehosekoittimeen ja lisää vähän vettä, jotta juominen on helpompaa. Voit juoda mehua noin 3 kertaa päivässä ja toistaa hoidon niin monta päivää kuin tarvitaan, kunnes oireet paranevat tai lieviävät. Lisätietoja peräpukamien kotihoidosta.