Ruoat, joissa on enemmän liukenemattomia kuituja ummetuksen hoitamiseksi

Liukenemattomilla kuiduilla on tärkein etu parantaa suolen kulkeutumista ja torjua ummetusta, koska ne lisäävät ulosteiden määrää ja stimuloivat peristaltisia liikkeitä, jolloin ruoka kulkee nopeammin ja helpommin suolen läpi..

Toisin kuin liukoiset kuidut, liukenemattomat kuidut eivät absorboi vettä ja kulkevat vatsan läpi ilman muutoksia. Niitä esiintyy pääasiassa elintarvikkeissa, kuten vehnäleseissä, ruskeassa riisissä, papuissa ja kokonaisissa aamiaismuroissa.

Siten liukenemattomien kuitujen tärkeimmät edut ovat:

Pidä säännöllinen suoliston kauttakulku ja ummetuksen torjunta;
Estää peräpukamias, ulosteiden poistamisen helpottamiseksi;
Estä paksusuolen syöpä, nieltyjen myrkyllisten aineiden pidättämiseksi;
Vähennä suoliston kosketusta myrkylliset aineet, jotta ne kulkevat nopeammin suolen läpi;
Auttaa laihtua, lisää kylläisyyttä ja viivästää nälän tunnetta.

Päivittäinen kuitusuositus, joka sisältää liukoisia ja liukenemattomia kuituja, on 25 g aikuisilla naisilla ja 38 g aikuisilla miehillä.

Ruoat, joissa on paljon liukenematonta kuitua

Seuraava taulukko näyttää pääruoat, joissa on paljon liukenematonta kuitua, ja kuitumäärä 100 grammaa ruokaa.

ruoka	Liukenemattomat kuidut	Liukoiset kuidut
Mantelit kuoressa	8,6 g	0,2 g
maapähkinä	6,6 g	0,2 g
Vihreä oliivi	6,2 g	0,2 g
Raastettu kookospähkinä	6,2 g	0,4 g
pähkinät	3,7 g	0,1 g
rusinat	3,6 g	0,6 g
avokado	2,6 g	1,3 g
Musta viinirypäle	2,4 g	0,3 g
Päärynä kuorena	2,4 g	0,4 g
Apple kuorella	1,8 g	0,2 g
mansikka	1,4 g	0,4 g
mandariini	1,4 g	0,4 g
oranssi	1,4 g	0,3 g
persikka	1,3 g	0,5 g
banaani	1,2 g	0,5 g
Vihreä viinirypäle	0,9 g	0,1 g
Luumu kuorena	0,8 g	0,4 g

Näiden ruokien lisäksi säännöllinen hedelmien, kuoren ja bagassin, ja yleensä vihannesten kulutus on tärkeää, jotta ravintoon saadaan runsaasti kuitua ja saadaan tämän ravintoaineen hyötyjä. Katso kuitumäärä muissa elintarvikkeissa kohdassa Liukoisen kuidun edut.

Kuidun lisäravinteet

Joissakin kroonisen ummetuksen tai jopa ripulin tapauksissa voi olla tarpeen käyttää kuitupohjaisia lisäravinteita, jotka auttavat säätelemään suoliston kulkua. Näitä lisäravinteita löytyy supermarketista, apteekista ja ravitsemusliikkeistä, ja ne toimitetaan yleensä kapseleina tai jauheina, jotka laimennetaan vedellä, teellä tai mehuilla.

Joitakin esimerkkejä kuitulisäaineista ovat FiberMais, Glicofiber, Fibermais Flora ja Fiberlift, on tärkeätä muistaa, että niitä tulisi käyttää vain ravitsemusterapeutin tai lääkärin ohjauksella.

Jos haluat parantaa suolen toimintaa, katso myös Kuinka parantaa ummetus.