Proteiinivalmiste (hyperproteic) Sallitut ja kielletyt ruuat
Proteiinidieetti, jota kutsutaan myös runsaasti proteiineja sisältäväksi ruokavalioksi, perustuu proteiinirikasten ruokien, kuten liha ja liha, kulutuksen lisääntymiseen, lukuun ottamatta hiilihydraattipitoisia ruokia, kuten leipää ja pastaa. Huonojen proteiinien syöminen auttaa myös vähentämään hampurilaista ja lisäämään kylläisyyden tunnetta, minkä vuoksi se vaikuttaa greliinin tasoon ja muihin ruokahalujen säätelemiseen vastaaviin hormoneihin..
Samoin proteiinit voivat lisätä aineenvaihduntaa auttamalla polttamaan enemmän kaloreita ja hiilihydraattien puuttuessa ruoasta, jotta organismi voi käyttää rasvapolttoaineitaan energian tuottamiseen.
On normaalia, että tätä ruokavaliota aloittaessaan henkilö tuntee hiukan heikkoutta ja mareoa ensimmäisten päivien aikana, mutta nämä oireet kestävät 3 - 4 päivää, jolloin keho tottuu hiilihydraattien puutteeseen. Hitaampi tapa poistaa hiilihydraatit ruokavaliosta eikä nauttia vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta. Katso kuinka saada vähähiilihydraattiset ruokavaliot.
Sallitut ruuat
Tämän ruokavalion sallimat elintarvikkeet ovat proteiineja sisältäviä elintarvikkeita, jotka sisältävät esimerkiksi vähän hiilihydraatteja:
- Vähärasvainen liha, kala, huevos, jamón, jamón de pavo;
- Rasvaton maito, valkoiset tai valkoiset rasvassa, rasvaton jogurtti;
- Leche de almendras tai mikä tahansa muu nuez;
- Chard, coles, pinaatti, lechuga, arugula, palje, achicoria, zanahoria, repollo, tomaatti, kurkku, piparjuuri, berenjena, chayota, repollo, bruselas col, parsakaali, coliflor, artisokka, sipuli, ajo, pippuri, parsa;
- Oliiviöljy tai linoleumi, öljysiemenet;
- Cacahuate o maní, nueces, almendras, marañón o merey, avellana, nuez de brasil;
- Siemenet, kuten chía, linaza, ajonjolí, calabaza ja girasol;
- Aguacate y limón.
Proteiinidieetti voidaan suorittaa 15 päivän ajan 3 päivän välein, joka voidaan toistaa korkeintaan 15 päivän kuluessa.
Ruoat, joita tulisi välttää
Kielletyt ruokia proteiinidieetin aikana ilman hiilihydraatteja, kuten viljakasvit ja mukulat, kuten leipä, pasta, riisi, harina, puurot, perunat, yucca; rahaa, kuten frijoles, garbanzo, maissi, muhennokset, soija; sokeri ja sitä sisältävät elintarvikkeet, kuten lasagnat, makeiset, piirakat, virvoitusjuomat, hunaja, pastöroidut ikit; hedelmät ja kookosvesi.
On tärkeää olla kuluttamatta näitä ruokia proteiinidieetin aikana, jotta vältetään muutokset aineenvaihdunnassa, koska rasvan ja proteiinien käyttö energianlähteenä on tarpeen.
Ruokalistan runsaasti proteiineja sisältävä ruokavalio
Seuraava on valikko 7 päivän proteiinidieetistä:
desayuno | almuerzo | meriendas | kohtaus | |
Lunes | Rasvaton maito vesimelonilla + huevos kapinoi sipulin ja pippurin kanssa. | Keitetyt kalat oliiviöljyllä ja muutamalla pisaralla sitruunalla puristettua pinaattia. | Jogurtti decremado kaakaovoilla. | Salaatti lechugaa ja tomaattia tonnikalalla, pukeutunut jogurttikerroksella korianterilla ja ripauksella sitruunaa. |
Martes | Rasvaton jogurtti liinavaatteilla, mukana rulla quesoa ja jamón de pavo. | Pollo a la plancha leikattu kaistaleiksi kurkkusalaattia, lechugaa ja tomaattia aderezada oliiviöljyllä ja sitruunalla. | Huevo keitetty zanahoria-tikkuilla. | Lohi lautasella parsakaalin, zanahorian ja tomaattien aderezadan kanssa sitruunan ja riisin kanssa. |
Miercoles | Kahvia, jolla on vähärasvainen maito. | Omlettia juustoa ja raketti salaattia, tarjoillaan oliiviöljyllä ja sitruunalla. | Rasvaton jogurtti chia-siemenillä, mukana 2 laumaa queso. | Calabacin-tahna pehmeällä lihalla ja luonnollisella tomaattisalsaa. |
Jueves | Rasvattomasta maidosta valmistettu avokado-smoothie. | Tuore tonnikala lautasella kalkkunalla ja aderezado linoleumin kanssa. | Limonadi, mukana 1 huevo ja 1 lauma jamón de pavo. | Kananrintaa, valmistettu tomaatilla, ja raastettua riisiä, oliiviöljyä, lisättynä koristesalaattia ja raastettua zanzo-riisiä sitruunalla. |
Viernes | Rasvaton jogurtti hello lumi jogurttia ja juustoa. | Berenjenas rellenas pilaantuneella liharasialla, joka on paistettu paprikoilla, sipulilla ja berenjena rellenolla. Gratin for horno con queso blanco rallado. | Avokado-smoothie manteliöljyllä ja mustilla hyväksyntäaineilla. | Omlettia, paistettua pinaattia ja sipulia. |
lauantai | Kermainen vauva, 2 karjaa queso y jamón de pavo. | Salaatti lechugaa, hunajajauhetta ja kurkkua hienonnetulla vedellä ja pyhitetyllä huevolla, aderezado jogurtilla perejilin ja sitruunan kanssa. | Kourallinen kuivattuja hedelmiä tai calabaza-siemeniä rasvatonta jogurttia. | Zanahoria-kerma valkoisilla kuutioilla ja tuoreella korianterilla. |
sunnuntai | Kahvi manteleilla ja omlettilla hilloa ja hilloa. | Bistec a la plancha -paprika, paistettua espárragoa oliiviöljyssä. | Aguacate-avanadot voin kanssa. | Savustettu lohtasalaatti vihreän lechugan ja osoitteen kanssa, ripottele paloiksi vettä, chia-siemeniä ja nueesia, aderezada oliiviöljyllä ja sitruunalla. |
Esitetyn ruokan ruoka-annokset vaihtelevat iän, sukupuolen, fyysisen aktiivisuuden ja siihen liittyvän sairauden mukaan, koska on ihanteellista auttaa ravitsemusterapeuttia suorittamaan täydellinen arviointi ja laskemaan köyhimmät annokset heidän mukaansa necesidades.
Mitä tietää ennen proteiinipitoisen ruokavalion aloittamista
Ennen minkään ruokavalion aloittamista on tärkeää, että lääkäri tai ravitsemusterapeutti ei vahingoita terveyttä. Ravitsemusterapeutti voi ilmoittaa toisen, yksilöllisemmän valikon, ottaen huomioon henkilökohtaiset maut ja mahdolliset ruokarajoitukset.
Kasvissyöjille on joitain ruokia, joissa on runsaasti kasviproteiineja, kuten esimerkiksi frijoles, quinoa ja garbanzos. Katso luettelo tämän tyyppisistä proteiineista.
Tätä ruokavaliota ei tule suorittaa ihmisille, joilla on munuaisongelmia, koska korkea proteiinin saanti voi vahingoittaa munuaissairauksia. Ruokavalio tulisi suorittaa vain korkeintaan yhden kuukauden ajan, ja sieltä alkaen on mahdollista ylläpitää vähän hiilihydraatteja sisältävää ruokavaliota painon ylläpitämiseksi ja kehon tiettyjen ravintoaineiden ylijäämien välttämiseksi..
Katso alla olevasta videosta enemmän proteiinirikkaita ruokia: