Ruoka, jossa on omega-3 ja terveyshyötyjä
Rikkaat omega-3-ruoat ovat erinomaisia kehon, myös aivojen, toiminnalle, joten niiden kulutus voi parantaa muistia, mikä on hyödyllistä sekä tutkimuksille että työlle. Nämä ruuat ovat myös myös tulehdusta estäviä, joten ne voidaan sisällyttää sairauksien, kuten nivelreuman tai tendiniitin hoitoon kroonisen tulehduksen vähentämisen estämiseksi, ja niitä voidaan käyttää jopa terapeuttisena täydennyksenä masennukseen..
Päivittäin nautittavan omega-3-tason suositus riippuu ihmisen iästä ja sukupuolesta sen lisäksi, liittyykö se johonkin sydänsairauteen tai tulehdukseen.
Oomega-3 on helposti löydettävissä kaloista, ja sen suurin pitoisuus on vedessä, joten sitä ei tulisi poistaa tätä ruokaa syödessä. Oomega 3: n säilyttämiseksi elintarvikkeissa on tärkeää, että se keitetään korkeissa lämpötiloissa, ei paistettu..
Taulukko omega 3 -rikasista ruuista
Seuraava taulukko sisältää joitain esimerkkejä omega 3 -rikasista ruuista vastaavalla määrällä:
| ruoka | Porción | Cantidad de omega 3 | Energia (100 g) |
| Sardina | 100 g | 3,3 g | 124 kaloria |
| silli | 100 g | 1,6 g | 230 kaloria |
| salmon | 100 g | 1,4 g | 211 kaloria |
| atun | 100 g | 0,5 g | 146 kaloria |
| Chian siemen | 28 g | 5,06 g | 127 kaloria |
| Semillas de linaza | 20 g | 1,6 g | 103 kaloria |
| nueces | 28 g | 2,6 g | 198 kaloria |
Omega 3: n hyödyt terveydelle
Omega-3: n päivittäisen kulutuksen eduista voidaan mainita:
- Vähennä premenstruaalisen oireyhtymän vaivaa;
- Suosikki muisti;
- Vahvista aivoja;
- Masennuksen torjunta;
- Taistele tulehduksellisia sairauksia;
- Vähennä sydän- ja verisuonisairauksien riskiä;
- Laske kolesterolia;
- Paranna lasten oppimiskykyä.
- Parantaa erittäin kilpailukykyisten urheilijoiden suorituskykyä;
- Auttaa torjumaan osteoporoosia lisäämällä kalsiumin imeytymistä;
- Vähentää astmakriisin vakavuutta;
- Auttaa taistelemaan diabetestä.
Oomega 3 on jaettu osiin, joista toinen on leveä ja toinen lyhyt. Organismin suurin hyöty ja potentiaali on omega-3-laaja valikoima, jota esiintyy pääasiassa syvänmeren kaloissa, kuten edellä mainittiin.
Suositeltu päivittäinen annos
Omega-3: n suositeltu päivittäinen annos vaihtelee iän ja sukupuolen mukaan, kuten alla olevasta taulukosta käy ilmi:
| Ikäryhmä | Omega 3: n suositeltava pitoisuus |
| Vauva korkeintaan 1 vuosi | 0,5 g päivässä |
| 1–3 vuotta | 40 mg päivässä |
| 4–8 vuotta | 55 mg päivässä |
| 9–13-vuotiaita | 70 mg päivässä |
| 14–18-vuotiaita | 125 mg päivässä |
| Aikuisten pommit | 160 mg päivässä |
| Aikuiset naiset | 90 mg päivässä |
| Hämmentyneet naiset | 115 mg päivässä |
Ruoka, joka on rikastettu omega 3: lla
Elintarvikkeet, kuten voi, maito, leipä ja leipä, voidaan rikastaa omega 3: lla, ja se on erinomainen tapa lisätä tämän anti-inflammatorisen ravintoaineen kulutusta..
Näiden elintarvikkeiden laatu ja omega-3-hinta ovat kuitenkin edelleen erittäin korkeat, joten on tärkeää ylläpitää sellaisten ravintoaineiden, joissa on runsaasti luonnollista ravintoa, kuten lohen, sardiinin ja jopa jogurtin, kulutusta. chia-siemenet, joita tulisi kuluttaa vähemmän kuin 2 kertaa viikossa.
Lisäksi on mahdollista käyttää myös omega-3-lisäravinteita kapseleissa, jotka tulisi ottaa mielellään ravitsemusterapeutin tai lääkärin ohjauksessa..
