Kotisivu » » Kalsiumruoat

    Kalsiumruoat

    Kalsiumirikkaat elintarvikkeet auttavat parantamaan veren ja hampaiden rakennetta, mutta myös voimaa ja lihaksen supistumista ja vaikuttavat jopa veren hyytymiseen. Kalsiumia löytyy sekä eläin- että kasvisruoista. 

    Ihmisillä, joilla on osteoporoosi, tämän perheen sairauden taustalla, on oltava rikas kalsiumruokavalio, samoin kuin lapsille, vaihdevuodet tekeville naisille, kasvissyöjille ja vegaaneille hormonaalisten muutosten aiheuttamien ongelmien estämiseksi kalsiumin imeytyminen. 

    Luettelo kalsiumia sisältävistä ruuista

    Seuraava taulukko sisältää ruokaa, joka on hyvä kalsiumlähde:

    Kalsiumpitoisuus jokaisesta 100 grammasta eläinperäistä ruokaa
    Jogurtti decremado rasvan alla157 mg
    Luonnollinen jogurtti143 mg
    Lehmän leche123 mg
    Lehmän rinta mustessa890 mg
    Hylätty lehmän leche134 mg
    Vuohen leche112 mg
    Queso mozarella875 mg
    Pastöroitu queso323 mg
    Tutkimus259 mg
    Queso ricotta253 mg
    Sardiiniasada438 mg
    Mejillones56 mg
    osterit66 mg
    Kalsiumpitoisuus 100: aa grammaa kohti kasviperäisiä ruokia
    Almendras270 mg
    albahaca258 mg
    Grano de soya crudo250 mg
    Semilla de linaza211 mg
    Harina de soya206 mg
    Brasilian castaña146 mg
    huutaa133 mg
    tofu130 mg
    Garbanzos crudo114 mg
    nueces105 mg
    espinaca100 mg
    Ajonjolí siemenet82 mg
    Maní cacahuate62 mg
    Keitetyt parsakaali51 mg
    Pasa rypäleet50 mg
    Raaka kalkkuna43 mg
    Ciruela pasa

    38 mg

    Mostaza35 mg
    Keitetyt mustat friigit29 mg
    Panimohiiva213 mg
    Leche de soya18 mg
    Soija ituja50 mg
    Calabaza keitetyt26 mg

    Sisällytä ruokavalioon kalsiumilla rikastettuja ruokia sekä vaihtoehto lisätäksesi tämän mineraalin saantia, varsinkin kun et kuluta kalsiumia sisältämättömiä ruokia..

    Päivittäinen suositus kalsiumista

    Maailman terveysjärjestön suositus on, että päivittäinen saanti on 1 000 mg päivässä terveelle aikuiselle, joka on ikä välillä 19-50. 50-vuotiaiden jälkeen tämä vaatimus voi kuitenkin nousta 1200 mg: aan päivässä naisilla ja kaikilla yli 70-vuotiailla aikuisilla.. 

    9–18-vuotiaiden murrosiän aikana suositellaan annettavaksi 1300 mg kalsiumia päivässä. Kalsiumlisää suositellaan potilaan erityistapauksissa, koska lääkärin tai ravitsemusterapeutin on määrättävä ja ohjattava sitä. Katso kalsiumvajeesta johtuvat oireet.