Matalahiilihydraattiset ruuat

Tärkeimmät vähähiilihydraattiset elintarvikkeet ovat liha, kala, kala ja vihannekset, kuten voi ja oliiviöljy. Lisäksi on myös hedelmiä ja vihanneksia, jotka sisältävät vähän hiilihydraatteja ja joita käytetään yleensä ruokavalioissa laihduttamiseen. Jotkut niistä ovat meloni, papaija, calabaza ja berenjena.

Hiilihydraatti on ravintoaine, jota esiintyy useimmissa teollistuneissa ja jalostetuissa elintarvikkeissa, joten vältetään ruokavaliot, jotta painonpudotus on tehokasta. Hiilihydraattien puuttuminen voi kuitenkin aiheuttaa oireita kuten päänsärkyä, huonoa mielialaa, vaikeuttaa keskittymistä ja huonoa aikaa, joten on tärkeää tietää, kuinka syödä minkälaisia ​​hiilihydraatteja haluat syödä. Katso vähän hiilihydraatteja sisältävä ruokavalio. 

Runsaasti proteiineja sisältävät ja vähähiilihydraattiset ruuat

Matalahiilihydraattiset ja proteiinirikkaat lihat, pollos, kalat, huevos, quesos y jogures naturales. Liha, kala ja kala ovat ruokia, jotka eivät sisällä koostumuksessaan hiilihydraattiryhmää, vaikka nekin ovat peräisin hiilihydraateista pienissä nurkissa, kun taas ne sisältävät enemmän hiilihydraatteja. Katso kaikki proteiinirikkaat ruuat. 

Ruokarasvat, vähän hiilihydraatteja sisältävät ruuat

Matalahiilihydraattiset ruuat ja rasvat, joissa on runsaasti kasviöljyjä, kuten soijaöljyä ja auringonkukkaöljyä, oliiviöljyä, voita, maitokermaa, mannaa, kuten chia, seesami, ajonjolí ja linaza; samoin kuin öljysiemenet kuten maní, hasselpähkinät ja mantelit. Mutta niiden koostumuksessa voi olla hiilihydraatteja, ne sisältävät yleensä paljon hiilihydraatteja.

On tärkeätä muistaa, että ruuan, kuten tocineta, salchichas, jamones ja mortadella, on myös vähän hiilihydraatteja ja runsaasti rasvaa, mutta koska niissä on kyllästettyä rasvaa ja keinotekoisia säilöntäaineita, niitä tulisi välttää ruokavaliossa..

Hedelmät ja vihannekset, joissa on vähän hiilihydraatteja

Matalahiilihydraattiset vihannekset ovat: 

• Calabacín, mangoldi, palje, lechuga, spárragos, berenjena, parsakaali, zanahoria, achicoria, chayota, villi kolifloori, pinaatti, sitruuna, nauri, kurkku, albemosco, piparjuuri, kaali, tomaatti;
• Aguacate, ciruela, carambola, frambuesa, melón, sandía, fresas y durazno.

Tämän lisäksi juomissa, kuten teetä ja kahvia, joissa ei ole sokeria, on myös hiilihydraatteja, ja joskus niissä on kaloreita, ja niitä voidaan käyttää ruokavalioissa laihtua. Conozca 10 hedelmää, jotka auttavat painoa.

Matalahiilihydraattivalikko

Seuraavassa taulukossa jatketaan 3 päivän valikkoa, jota voidaan käyttää vähähiilihydraattisissa ruokavalioissa:

Ruokavalion hiilihydraattipitoisuuden vähentämisen lisäksi on välttämätöntä kuluttaa vähemmän kaloreita kuin kulutetaan, ja on tärkeää harjoittaa fyysistä aktiivisuutta säännöllisesti auttaakseen polttamaan kehossa kertyneen rasvan ylimäärän, kuten esimerkiksi kävelemällä vähintään 3 kertaa. viikossa yhden tunnin ajan. Katso kuinka kevyt kävely.

Katso nämä videot ja muut videosta, jota seuraa ravitsemusterapeutimme Tatjana Zanín:

LA DIETA BAJA EN Hiilihapollisia - LA PENA VALLEY?