Ravenna ruokavalio

Ravenna-ruokavalio on osa psykoterapeutin tohtori Máximo Ravennan painonpudotusmenetelmää, joka sisältää ruokavalion lisäksi ravintolisät, päivittäiset painonpudotustavoitteet ja säännöllisen fyysisen toiminnan, viikottaisilla hoitojaksoilla.

Lisäksi tämä menetelmä auttaa vähentämään liiallista syömistä helpottamalla mielenhallintaa ja luomalla terveellisen suhteen ruokaan eikä riippuvuussuhteeseen, koska pystyy syömään kaiken, mutta hallitusti.

Kuinka Ravenna-ruokavalio toimii

Jotta Ravenna-ruokavalio toimisi, on välttämätöntä:

1. Poista ruokia, kuten valkoinen riisi, leipä tai pasta, jotka on valmistettu hienostuneilla jauhoilla, koska ne lisäävät hallitsematonta halua syödä ja korvata nämä ruuat kokonaisilla ruuilla;
2. Syö 4 ateriaa päivässä: aamiainen, lounas, välipala ja illallinen;
3. Aloita pääruoat, kuten lounas ja illallinen, aina vihannesliemellä ja syö hedelmiä jälkiruokana;
4. Ota mukaan lounaalla ja illallisella proteiinilähde, kuten liha, muna tai kala, salat sekä pieni määrä riisiä tai ruskeaa pastaa.

Koska tässä ruokavaliossa sallitut määrät ovat hyvin pieniä, on välttämätöntä, että ruokavaliota tekevä ravitsemusterapeutti tai terveydenhuollon ammattilainen lisää ravintolisiä, jotta varmistetaan, että ravitsemukselliset puutteet eivät ilmene tai potilas on sairas.

Ravenna-ruokavaliovalikko

Seuraava esimerkki ymmärtää paremmin Ravennan ruokavaliota.

aamiainen - rasvaton maito viljatyypillä Kaikki leseet ja päärynä.

lounas - kurpitsa- ja kukkakaali-liemi + ruokalaji: kanafilee ruskealla riisillä ja porkkanaa, herneitä ja rucolasalaattia + jälkiruoka: luumu.

välipala - täysjyväleivän paahdettua valkojuustoa ja omenaa.

päivällinen - porkkana- ja parsakaaliliemi + ruokalaji: täysjyväsalaattia salaattia, punakaalia ja tomaattia keitetyllä munalla + jälkiruoka: kirsikat.

Tähän valikkoon on tarpeen sisällyttää ruokia, jotka vähentävät halua syödä hallitsemattomasti, ja siksi siinä on ruokia, joilla on alhainen glykeeminen indeksi.

Lisätietoja näistä elintarvikkeista osoitteessa: Matala glykeeminen indeksi.