Vähäkuituinen ruokavalio erityistilanteisiin
Vähäkuituista ruokavaliota voidaan suositella preoperatiivisesti valmistettaessa joitain testejä, kuten kolonoskopiaa tai ripulia tai suolistosairauksia, kuten divertikuliittia tai esimerkiksi Crohnin tautia.
Vähäkuituinen ruokavalio helpottaa koko ruuansulatuksen prosessia ja vähentää huomattavasti myös mahalaukun liikkeitä vähentäen kipua suolitulehduksissa, vähentää lisäksi ulosteiden ja kaasujen muodostumista, mikä on tärkeää, etenkin ennen tietyntyyppisiä leikkauksia. esimerkiksi yleisanestesia.
Vähäkuituinen ruoka
Jotkut köyhimmistä kuituruoista, jotka voidaan sisällyttää tämän tyyppiseen ruokavalioon, ovat:
- Rasvaton maito tai jogurtti;
- Kalat, kana ja kalkkuna;
- Valkoinen leipä, paahtoleipä, hyvin kypsennetty valkoinen riisi;
- Keitetyt kurpitsa tai porkkana;
- Kuoritut ja keitetyt hedelmät, kuten banaanit, päärynät tai omenat.
Sen lisäksi, että suositaan ruokia, joissa ei ole paljon kuitua, ruoanvalmistus on myös tärkeä strategia vähentääkseen kuitumäärää ruoassa, ruoanlaitossa ja poistamalla kaikkien kulutettujen ruokien iho..
Tämän huonon ruokavalion aikana on tärkeää poistaa raa'at hedelmät ja vihannekset sekä palkokasvit, kuten pavut tai herneet, koska ne ovat ruokia, joissa on paljon kuituja ja jotka stimuloivat suoliston toimintaa.
Lisätietoja ruokavalioista, joita on vältettävä vähäkuituisessa ruokavaliossa, lue kohta: Runsaskuituiset elintarvikkeet.
Vähäkuituinen ruokavaliovalikko
Esimerkki vähäkuituisesta ruokavaliosta voisi olla:
- aamiainen - Valkoinen leipä rasvatonta maitoa.
- lounas - Keitto porkkanaa. Leivottu päärynä jälkiruokaksi, kuoritut.
- välipala - Omena- ja päärynäsose ja paahtoleipää.
- päivällinen - Riisi ja kurpitsasoseen kera keitetty hake. Jälkiruoaksi paistettu omena, kuorittu.
Tämä ruokavalio tulisi tehdä 2-3 päivän ajan, kunnes suoli palauttaa toimintansa, joten jos se ei parane tänä aikana, on tärkeää kuulla gastroenterologia.
Ruokavaliossa vähän kuitua ja jätettä
Vähäjäämäinen ruokavalio on vielä rajoittavampi ruokavalio kuin vähäkuituinen ruokavalio, eikä hedelmiä tai vihanneksia voida syödä.
Tämä ruokavalio tulisi suorittaa vain lääketieteellisellä indikaatiolla ja ravitsemuksellisella valvonnalla, koska se on ravitsemuksellisesti puutteellista ja voit syödä vain vähärasvaisia lihaliemeitä, kiristettyjä hedelmämehuja, gelatiinia ja teitä.
Yleensä vähän kuitua ja jätettä sisältävä ruokavalio on tarkoitettu potilaille, jotka tekevät leikkausta tai valmistelevat suolistoa leikkausta tai diagnostista tutkimusta varten tai pian leikkauksen jälkeen.
