Ruoansulatuskanavan ruokavalio

Gastroenteriitti on suolistoinfektio, joka yleensä johtuu saastuneen ruoan käytöstä, aiheuttaen oireita, kuten vatsakipuja, ripulia ja oksentelua, samoin kuin kuume ja päänsärky vakavimmissa tapauksissa. Koska se aiheuttaa oksentelua ja ripulia, on erittäin tärkeää lisätä veden kulutusta päivällä, jotta vältetään kuivuminen..

Gastroenteriittiä sairastavan ihmisen ruokavaliossa olevien elintarvikkeiden pitäisi olla alhainen kuitupitoisuus, ja siksi on suositeltavaa, että vihannekset nautitaan mieluiten keitetyt ja hedelmät ilman ihoa. Lisäksi tulisi välttää suolen ärsytystä aiheuttavien elintarvikkeiden, kuten kahvin tai pippurin, käyttöä, ja ruoka tulisi valmistaa yksinkertaisimmalla mahdollisella tavalla.

Sallitut ruuat

Kulutettavien elintarvikkeiden on oltava helposti sulavia, jotta vatsa ja suoli voivat levätä taudista toipumisen nopeuttamiseksi, kuten:

• Keitetyt hedelmät kuten omena ja kuoritut päärynät, vihreä banaani, persikka tai guajava;
• Keitetyt vihannekset höyrytetty ja kuorittu, kuten porkkanat, kesäkurpitsa, munakoiso tai kurpitsa;
• Ei-kokonaiset jyvät, kuten valkoinen riisi, valkoinen pasta, farofa, tapioka;
• peruna keitetyt ja perunamuuset;
• gelatiini;
• jogurtti luonnollinen ja valkoinen juusto, kuten juusto tai ricotta;
• Matalarasvainen liha, kuten nahaton kana tai kalkkuna, valkoiset kalat;
• Keitot siivilöityjä vihanneksia ja vihanneksia;
• teetä rauhoittava kuten kamomilla ja sitruunamelissa, inkivääriä.

Ruoan lisäksi on tärkeää juoda paljon nesteitä nesteytyksen ylläpitämiseksi ja ripulin tai oksentelun menettämän veden korvaamiseksi. Puhtaan veden lisäksi voit käyttää teitä ja siivilöityjä mehuja, joita kulutetaan pieninä määrinä koko päivän ajan. Katso kuinka valmistaa kotitekoista seerumia.

Kuinka pysyä hydratoituna

Voimakkaan oksentelun ja ripulin takia gastroenteriitti voi aiheuttaa vakavan kuivumisen etenkin vauvoilla ja lapsilla. Siksi on tärkeää olla tietoinen kuivumisen merkistä, kuten vähentynyt virtsaamistiheys, itku ilman kyyneleitä, kuivat huulet, ärtyneisyys ja uneliaisuus, esimerkiksi. Katso muut mahdolliset kuivumisen oireet.

Ripulin ja oksentelun vuoksi kadonneiden nesteiden korvaamiseksi on nautittava vettä, kookosvettä, keittoja, teetä tai mehuja. Kadonneiden mineraalien korvaamiseksi sinun tulee antaa kotitekoisia seerumeita tai oraalisia nestehuolaussuoloja, joita voi ostaa apteekista..

Lasten tapauksessa seerumin tai nestehuolauksen suolamäärät, jotka he haluavat juoda, olisi annettava heti suoliston toiminnan jälkeen, koska keho aiheuttaa janon tunteen korvata menettämänsä veden. Vaikka lapsi ei näytä olevan kuivunut, sinun tulisi tarjota vähintään 1/4 - 1/2 kupillista seerumia alle 2-vuotiaana tai 1/2 - 1 kupillista seerumia, jos olet yli 2-vuotias, jokaisen evakuoinnin jälkeen.

Jos oksentelua tapahtuu, nestehukka on aloitettava pienellä määrällä tarjoamalla 1 tl seerumia 10 minuutin välein pienille vauvoille tai 1 - 2 teelusikallista (2 teelusikallista) 2 - 5 minuutin välein, vanhemmille lapsille. Tarjottua määrää voidaan lisätä vähitellen 15 minuutin välein varmistaen, että lapsi sietyy hyvin ilman oksentelua.

Aikuisilla nestemäärän korvaamiseksi sinun tulee juoda sama määrä seerumia sen mukaan, mikä menetetään ulosteessa tai oksentamisessa.

Kielletyt ruuat

Ruoat, jotka on kielletty maha-suolitulehduksen aikana, ovat vaikeasti sulavia, ja ne edistävät suurempaa liikkumista mahassa ja suolistossa, kuten:

• kahvi ja muut kofeiiniruoat, kuten koola-, suklaa- ja vihreät, mustat ja mattat teet;
• Paistettu ruoka, koska liiallinen rasva voi aiheuttaa ripulia;
• Ruoat, jotka tuottavat kaasuja, kuten pavut, linssit, munat ja kaali;
• Raaka- ja lehtivihannekset, koska ne sisältävät runsaasti kuituja, jotka voivat aiheuttaa vatsan turvotusta ja ripulia;
• Kuidurikkaat ruokia, kuten leipä, makaroni tai täysjyväkeksi;
• Laksatiiviset hedelmät, kuten papaija, luumu, avokado ja viikuna;
• siemenet Kutsu ja pellavansiemenet, koska ne nopeuttavat suoliston kulkeutumista;
• öljykasvit, kuten kastanjat, maapähkinät ja saksanpähkinät, koska ne ovat runsaasti rasvaa ja voivat aiheuttaa ripulia;
• Jalostetut lihat ja runsaasti rasvaa, kuten makkaraa, makkaraa, kinkkua, bolognaa ja pekonia.
• Sininen kala, kuten lohi, sardiinit tai taimen;
• Meijerituotteet, kuten juusto, maito, voi, maitotiiviste, smetana tai margariini.

Lisäksi sinun tulee välttää kuumia kastikkeita, teollisuuskastikkeita, bechameliä tai majoneesia, pippuria sekä pakastettuja tai pakastettuja ruokia. Katso muita vinkkejä ripulin hoitoon:

Ruoansulatuskanavan ruokavalion valikko

Seuraavassa taulukossa on esimerkki kolmen päivän valikosta gastroenteriittikriisin hoitamiseksi:

Sen lisäksi, että olette varovainen ruokavaliossasi, saatat joutua käyttämään probioottisia lääkkeitä täydentämään suolistoflooraasi ja nopeuttamaan suoliston palautumista. Katso esimerkkejä probioottilisistä.