Natriumipitoiset ruuat

Useimmat elintarvikkeet sisältävät luonnollisesti koostumukseltaan natriumia. Liha, kala, munat ja levät ovat tämän mineraalin tärkein luonnollinen lähde, joka on tärkeä sydämen ja lihaksen moitteettoman toiminnan ylläpitämiseksi..

Kuitenkin teollisuusruoat, kuten välipaloja tai pikaruokaa, sisältävät eniten suolaa ja lisäävät huomattavasti terveyshaittoja, jotka voivat johtaa korkeaan verenpaineeseen tai sydänongelmiin..

Vaikka sanoja natrium ja suola käytetään keskenään, ne eivät tarkoita samaa, koska suola koostuu mineraaleista natriumista ja kloridista, ja päivittäin sinun tulisi kuluttaa vain 5 g suolaa, mikä on sama kuin 2000 mg natriumia, joka vastaa yhtä täyttä tl. Lisätietoja natriumista täältä.

Luettelo suolarikkaista elintarvikkeista

Tärkeimmät suolapitoiset elintarvikkeet ovat jalostettuja ruokia, joihin kuuluvat:

• Jalostetut lihat, kuten kinkku, bologna, pekoni, leipä, persilja;
• Savustettu ja purkitettu kala kuten sardiinit tai tonnikala;
• juusto kuten parmesan, roquefort, camembert, kermainen cheddar;
• Valmis mausteet syrjään, vuodenaikoina, aji-no-moto, ketsuppi, sinappi, majoneesi;
• Jo valmistetut keitot, liemet ja ateriat;
• Säilykevihannekset kuten palmu, herneet, maissi, suolakurkku, sienet ja oliivit;
• Käsitellyt evästeet ja kakut, mukaan lukien suolavesi krakkausyksiköt;
• Pikaruoka, kuten pizzat tai sirut;
• Teollisuusvälipalat ja välipalat kuten sirut, maapähkinät, kebab, pastelli, kebab, coxinha;
• Voi ja margariini.

Siksi noudattaa suositusta kuluttaa jopa 5 g suolaa päivässä, on tärkeää välttää ostamasta näitä ruokia valitsemalla tuoreita ruokia aina kun mahdollista. Tutustu muihin vinkkeihin aiheesta: Suolan kulutuksen vähentäminen.

Luonnollinen natriumlähde

Tärkeimmät natriumipitoiset luonnolliset ruuat ovat eläinruoat, kuten liha, kala, munat tai maito, joiden tulisi olla natriumin päälähde ja siksi niitä tulisi kuluttaa päivittäin, koska ne edistävät sydämen ja lihaksen moitteetonta toimintaa..

Joitakin natriumipitoisia orgaanisia ruokia ovat:

Koska ruoka sisältää koostumuksessaan natriumia, valmistuksen aikana tulisi välttää suolan lisäämistä, koska ylimääräinen suola on erittäin haitallista keholle. Lue lisää: Liika suolaa on huono.

Lisäksi joissain tapauksissa runsaasti suolaa sisältävissä elintarvikkeissa on paljon sokeria ja rasvaa, kuten esimerkiksi ketsuppi, keksejä ja siruja. Opi lisää runsaasti sokeria sisältäviä elintarvikkeita osoitteesta: Ruokavalmisteet, joissa on paljon sokeria.