Kalsiumirikkaat ruuat

Kalsium on välttämätön mineraali parantamaan luiden ja hampaiden rakennetta, parantamaan lihasvoimaa ja supistumista, auttamaan veren hyytymistä ja ylläpitämään veren pH-tasapainoa. Siksi on tärkeää, että ruokavalioon sisällytetään runsaasti kalsiumia sisältäviä ruokia, jotka ovat ravitsemusterapeutin suosittelemat päivittäiset määrät.

Jotkut tärkeimmistä kalsiumirikkaista ruuista ovat esimerkiksi maito, juusto, pinaatti, sardiinit ja parsakaali. Osteoporoosia sairastavien tai osteoporoosin perheenjäsenten tulisi olla runsaasti kalsiumia sisältävää ruokavaliota, samoin kuin vaihdevuosivaiheessa olevien lasten ja naisten hormonaalisten muutosten ja kalsiumin imeytymiseen liittyvien ongelmien estämiseksi.. 

Luettelo kalsiumirikkaista ruuista

Kalsiumirikkaita ruokia tulisi kuluttaa päivittäin, jotta kaikki aineenvaihduntaprosessit voivat tapahtua oikein. Joitakin eläin- ja kasviperäisiä kalsiumirikkaita ruokia ovat:

Rikastetut ruuat ovat loistava vaihtoehto lisätä kalsiumin saantia, etenkin kun kalsiumin lähteet eivät pääse päivittäiseen ruokavalioon. Maidon ja maitotuotteiden lisäksi on muita kalsiumirikkaita ruokia, kuten mantelit, maapähkinät ja sardiinit. Katso luettelo kalsiumirikkaista elintarvikkeista, joissa ei ole maitoa.

Suositeltava päivittäinen kalsiumsuositus

Maailman terveysjärjestön suositus on, että päivittäinen saanti on 1 000 mg päivässä terveelle aikuiselle, mutta tämä arvo voi vaihdella ihmisen iän, elämäntavan ja perheen sairauksien historian mukaan, esimerkiksi.

Kalsiumlisää suositellaan erityisissä puutteissa tai sairauksissa, ja endokrinologin, ortopedin tai ravitsemusterapeutin on määrättävä ja ohjattava sitä. Katso esimerkki osteoporoosilisästä osoitteessa: Kalsium- ja D-vitamiinilisä.

Kun kalsiumin saanti ei noudata päivittäistä suositusta, pitkällä aikavälillä saattaa esiintyä joitain oireita, kuten luiden heikkous, hampaiden herkkyys, ärtyneisyys ja kouristukset, joten on tärkeää käydä lääkärillä, jotta kalsiumvaje ja ravinnon täydentäminen tai muuttaminen voivat olla tarpeen. Opi tunnistamaan kalsiumin puutteen oireet.