8 Chian terveyshyödyt

Chia: ta pidetään supertuorena, jolla on useita terveyshyötyjä, joihin sisältyy suolen kulkeutumisen parantaminen, kolesterolin parantaminen ja jopa ruokahalun heikkeneminen, koska siinä on runsaasti kuitua ja vitamiineja.

Chia-siementen koostumuksessa on omega-3, antioksidantteja, kalsiumia, proteiineja, kuituja, vitamiineja ja mineraaleja, mikä tekee tästä siemenestä erinomaisen ravintolisäaineen, luonnollisen ja taloudellisen.

Chia-siementen tärkeimmät edut 

Chian tärkeimpiä etuja ovat:

1. Hallitse diabetesta

Korkean kuitupitoisuutensa vuoksi chia pystyy estämään nopean verensokerin nousun hallitsemalla veressä olevan sokerin määrää, mikä on erinomainen tyypin 1 ja tyypin 2 diabeteksen hallintaan. Lisäksi se vähentää verensokerin ruokaa kuitujen takia, jolloin nälkä ei ilmesty yhtäkkiä.

2. Paranna suoliston terveyttä

Myös kuitusisällön vuoksi chia-siemenet lisäävät suoliston liikkeitä välttäen ummetusta, mutta tämän vaikutuksen aikaansaamiseksi on nautittava kunnolla hydratoituneita siemeniä, muuten siemenet voivat heikentää suoliston toimintaa ja lisätä riskiä koliitti, esimerkiksi.

3. Auttaa sinua laihduttamaan

Chia-siemenet kykenevät absorboimaan paljon vettä ja muodostavat siten geelin, joka vie jonkin verran tilaa vatsassa vähentäen syömishalua.

Hyvä kulutusmuoto on tehdä omin yli yön, jolloin seuraavat ainesosat jätetään lasipurkkiin: luonnollinen jogurtti + 1 rkl chiaa + 1 lusikka kauraa + 1 tl hunajaa. Tätä seosta on pidettävä joka ilta jääkaapissa ja se voidaan kuluttaa aamiaiseksi. 

4. Vähennä sydän- ja verisuonisairauksien riskiä

Chialla on hyvä määrä omega 3: ta, joka vaikuttaa kehoon vähentämällä tulehduksia, säätelemällä kolesterolitasoja, estämällä ateroskleroosia ja suojaamalla vartaloa sydän- ja verisuoni- ja aivosairauksilta, parantamalla muistia ja sijoitusta. Omega 3 on erittäin tärkeä aivotoimintojen ravintoaine, koska 60% aivoista koostuu rasvasta, etenkin omega-3: sta. Tämän rasvan puutteellinen saanti liittyy vanhempien ihmisten suurempaan muistinmenetykseen ja korkeisiin häiriötilanteisiin. ja masennus.

5. Vältä ennenaikaista ikääntymistä

Chia-siemenissä on antioksidantteja, jotka torjuvat vapaita radikaaleja ja estävät solujen ikääntymistä. Antioksidantit ovat aineita, jotka auttavat kehoa viivästyttämään tai estämään vapaiden radikaalien vaikutusta soluihin, estäen pysyviä vaurioita, jotka voivat ajan myötä johtaa sairauksien, kuten syövän, kaihien, sydänongelmien, diabeteksen ja jopa Alzheimerin taudin kehittymiseen. tai Parkinson.

6: Säätele kolesterolia 

Chialla on hyvä määrä liukenemattomia kuituja, toisin sanoen niitä, jotka eivät liukene veteen, ja siksi kulutuksen aikana se voi auttaa poistamaan ruokavaliossa esiintyvät rasvat, poistuen luonnollisesti ulosteista.. 

7: Vahvista luita 

Tämä on myös hyvä kalsiumlähde, joka auttaa luiden lujittamisessa, mikä on erityisen tarkoitettu osteopenian, osteoporoosin tai murtuman jälkeen tai pitkään nukkumaanmenoon. 

Tutustu muihin Superfoodsin superruokiin, jotka lisäävät vartaloa ja aivoja. 

Kuinka käyttää chiaa

Chia on pieni siemen, joka on erittäin monipuolinen ja helppo käyttää. Joitakin esimerkkejä ovat:

• Lisää chia-siemenet kakku-, pannukakku- tai pikkuleipien resepteihin, jotka ovat vielä kypsennettäviä. Katso ummetuksen chia-pannukakkujen resepti
• Lisää siemenet ruokavalioihin, kuten jogurtti, keitto tai salaatti;
• Tee yön yli lisäämällä 1 rkl chia-siemeniä 250 ml: aan vettä ja kuluta 20 minuuttia ennen pääruokaa tai aamiaiseksi;
• Jälkiruoka chian kanssa tarttuneen suolen löysäämiseksi

Chiaa voidaan löytää viljan, jauhojen tai öljyn muodossa, ja sitä voidaan lisätä jogurttiin, viljaan, mehuihin, kakkuihin, salaatteihin ja mausteisiin. Kuluttaaksesi kaikki chian edut, kuluta vain yli kaksi ruokalusikallista päivässä.

Chia-siementen ravintoarvot

Ravinnekoostumus, joka sisältää 100 g chia-siemeniä:

Chia-öljyn edut

Chia-öljyä voidaan löytää kapseleina tai luonnollisena nestemäisessä muodossa, ja sillä on terveyshyötyjä, koska se sisältää runsaasti omega-3-rasvaa, joka on hyvä kehon rasva, joka suorittaa toimintoja, kuten vahvistaa immuunijärjestelmää, parantaa muistia ja muistia. keskittyminen, vähentää kehon tulehduksia ja estää sydän- ja verisuonisairauksia, kuten sydänkohtausta.

Näiden etujen saamiseksi sinun tulee ottaa 1-2 tablettia chia-öljyä päivässä tai 1 rkl luonnollista nestemäistä öljyä, jota voidaan lisätä myös leivien, keittojen, kakkujen ja muhennosten terveellisiin resepteihin. Katso lisää Chia-siemenöljystä kapselissa.