7 Munan terveyshyödyt

Muna on runsaasti proteiineja, vitamiineja ja mineraaleja sisältävä ruoka, josta on terveyshyötyjä, kuten:

Vahvista lihaksia ja suosi kasvua, koska siinä on selvästi proteiinirikas;
Ylläpidä solujen ja aivojen terveyttä, mäen sisältämiseksi;
Estä kaihi ja näköhäiriöt, silmäterveydelle välttämättömien aineiden A-vitamiinin, luteiinin ja zeaksantiinin sisältämiseksi;
Apua laihtuminen, proteiinirikkaudesta ja kylläisyyden tunteen antamisesta aterian jälkeen;
Ylläpidä luun terveyttä, kalsiumin ja fosforin sisältämiseksi;
Estä anemia, raudan sisältämiseksi;
Vahvista hermostoa ja lisäävät veren tuotantoa, koska se sisältää B12-vitamiinia.

Sen etujen saamiseksi sinun pitäisi kuluttaa 3 - 7 kokonaista munaa viikossa, ja voit kuluttaa enemmän munavalkuaisia, missä proteiinisi ovat. Lisäksi on tärkeää muistaa, että korkeintaan yhden munan käyttäminen päivässä ei lisää kolesterolia eikä vahingoita sydämen terveyttä. Katso lisää osoitteesta: Munan syöminen päivittäin on haittaa terveydellesi?

Ravintotiedot ja niiden käyttö

Seuraava taulukko näyttää ravintovalmisteen 100 grammassa munaa

määrä 100 grammaa ruokaa kohti
komponentit	Raaka muna	Keitetty muna	Paistettu muna
kalorit	143 kcal	146 kcal	240 kcal
proteiineja	13 g	13,3 g	15,6 g
rasvat	8,9 g	9,5 g	18,6 g
hiilihydraatti	1,6 g	0,6 g	1,2 g
kolesteroli	356 mg	397 mg	516 mg
kalsium	42 mg	49 mg	73 mg
sovittaa	164 mg	184 mg	422 mg
A-vitamiini	79 mikrogrammaa	32 mcg	94 mcg

Munat voidaan syödä keitetyt, paistettuina tai lisätä farofa-resepteihin, kakkuihin, pastaa ja jälkiruokia. On kuitenkin tärkeätä muistaa, että paistettujen munien käyttöä tulisi välttää rasvan ja raakana olevien munien lisääntymisen vuoksi, koska ne voivat sisältää Salmonella-bakteereja, jotka aiheuttavat vatsakipuja, ripulia, kuumetta ja päänsärkyä..

Kasvismehuottime resepti

ainekset

2 munaa
1 kuppi kypsennettyjä vihanneksia (kesäkurpitsa, porkkana, purjo, paprika)
2 rkl kauraleseitä
1/2 rkl oliiviöljyä
1 tl hienonnettua persiljaa
Suola ja oregano maun mukaan

Valmistusmenetelmä

Vatkaa munat suureen astiaan ja sekoita sitten kaura, persilja, oregano ja suola. Lisää sitten kypsennetyt vihannekset ja sekoita vielä lisää. Lisää seos tarttumattomaan paistinpannuun, joka on jo kuumaa öljyn kanssa, ja anna sen kypsyä, kunnes reunat ovat vapaat pannun reunasta. Käännä munakas lastalla ja anna vielä muutama minuutti. Sammuta lämpö ja tarjoile kuumana.

Jos haluat käyttää munaa entistä paremmin, katso munien painonpudotusruokavalio vaihe vaiheelta (vain 2 viikossa).