7 Jilón edut ja miten tehdä

Jiló on runsaasti ravintoaineita, kuten B-vitamiineja, magnesiumia ja flavonoideja, jotka tuovat terveyshyötyjä, kuten parantavat ruuansulatusta ja estävät anemiaa.

Katkeruuden poistamiseksi hyvä kärki on kääri jilo suolaan ja anna sen veden valua seulan läpi noin 30 minuutin ajan. Pese sitten jiló ylimääräisen suolan poistamiseksi ja kuivaa se paperipyyhkeillä ennen käyttöä.

Sen terveyshyötyjä ovat:

1. Auttaa laihtua, koska se on runsaasti vettä ja kuituja, jotka lisäävät kylläisyyttä;
2. Estä näköongelmat, koska olet runsaasti A-vitamiinia;
3. Estä ateroskleroosi ja sydänongelmat, koska se sisältää flavonoideja, jotka suojaavat verisuonia ateromatoottisilta plakkeilta;
4. Paranna suun terveyttä ja torju pahaa hengitystä, koska sillä on antibakteerisia ominaisuuksia;
5. Estä anemia, koska olet rikas rauta- ja B-vitamiineista;
6. Paranna ruuansulatusta, koska olet runsaasti vettä ja kuitua, auttaa torjumaan ummetusta;
7. Auttaa hallitsemaan verensokeria, koska siinä on paljon kuitua ja vähän hiilihydraatteja.

Jokaisessa 100 grammassa jiloa on vain 38 kcal, mikä on hieno tapa käyttää laihtumisruokavalioissa. Katso muut 10 ruokaa, jotka auttavat laihduttamaan.

Ravintotiedot

Seuraavassa taulukossa esitetään ravintotiedot 100 grammalle raakaa jiloa:

Jiló voidaan helposti sisällyttää monentyyppisiin kulinaarisiin valmisteisiin, kuten alla esitetään. Se on katkeramakuinen hedelmä, joka sekoitetaan usein vihannesiin, kuten tomaatit ja munakoisot. se

Kuinka käyttää Jilóa

Jilóa voidaan käyttää raa'ana salaateissa, sitruunamehun kanssa tai keitetyissä, paistettuissa, grilloissa ja yhdessä paistien kanssa..

Jiló Vinaigretten resepti

Jiló vinaigrettellä ei ole näiden hedelmien katkeraa makua, koska se on hieno vaihtoehto punaisen lihan mukana.

ainesosat:

• 6 keskimäärin pilkottua kuutiota
• 1 viipaloitu sipuli
• 2 paloittua tomaattia
• 1 pieni viipaloitu paprika
• 2 valkosipulinkynsiä
• suola, vihreä haju ja etikka maun mukaan
• 1 rkl oliiviöljyä
• kuuma kastike (valinnainen)

valmistus:

Aseta jilós pieniksi kuutioiksi astiaan, peitä vedellä ja lisää muutama tippa sitruunaa välttääksesi ruskistumisen valmistaessasi muita vihanneksia. Tyhjennä jiló-vesi, lisää kaikki ainekset ja peitä taas vedellä, mausta sitten suolalla, vihreällä tuoksulla, 3 - 4 rkl etikkaa, 1 lusikka oliiviöljyä ja 1 tl pippurikastiketta (valinnainen)..

Jiló Farofan resepti

ainesosat:

• 6 kuutioiksi hienonnettua jilosta
• 1 hienonnettu sipuli
• 3 valkosipulinkynsiä
• 3 munaa
• 1 kuppi kassavajauhoja
• 2 rkl oliiviöljyä
• vihreä tuoksu, suola ja pippuri maun mukaan

valmistus:

Paista hienonnettu sipuli ja valkosipuli oliiviöljyssä. Kun sipuli muuttuu läpinäkyväksi, lisää jilós ja kypsennä. Lisää sitten munat, lisää suola, vihreä haju ja pippuri (valinnainen). Kun munat ovat kypsennettyinä, sammuta lämpö ja lisää paahdetut maniokkijauheet sekoittaen kaikki.