5 mantelin terveyshyötyä
Yksi mantelien eduista on, että ne auttavat osteoporoosin hoidossa, koska mantelit sisältävät erittäin runsaasti kalsiumia ja magnesiumia, mikä auttaa pitämään luut terveinä..
Mantelien syöminen voi olla myös hyvä vaihtoehto niille, jotka haluavat laihtua, koska 100 g mantelissa on 640 kaloria ja 54 grammaa hyvälaatuisia rasvoja.
Mantelia voidaan käyttää myös makean manteliöljyn valmistukseen, joka on loistava kosteusvoide iholle. Lisätietoja: Makea manteliöljy.
Muita mantelin etuja ovat:
- help hoitaa ja estää osteoporoosia. Katso myös upea lisäosa osteoporoosin hoitoon ja ehkäisyyn osoitteessa: Ravintolisä kalsiumia ja D-vitamiinia;
- Vähennä kramppeja koska magnesium ja kalsium auttavat lihaksen supistumisessa;
- Vältä supistumisia etukäteen raskauden aikana magnesiumin takia. Lisätietoja: Magnesium raskauden aikana;
- Vähennä vedenpidätyskykyä koska manteleissa ei ole diureettista ruokaa, sillä on kaliumia ja magnesiumia, jotka auttavat vähentämään turvotusta;
- Laske korkeaa verenpainetta koska mantelissa on myös kaliumia.
Mantelien lisäksi mantelimaito on hyvä vaihtoehto korvata lehmänmaito, etenkin niille, joilla on laktoositietoisuus tai allergia lehmänmaitoproteiinille. Katso muut mantelimaiton edut.
Mantelien ravintotiedot
Vaikka mantelissa on paljon kalsiumia, magnesiumia ja kaliumia, siinä on myös rasvaa, ja siksi, jotta et painostaisi, sinun tulisi vaihdella ruokia, joissa on runsaasti kalsiumia.
komponentit | Määrä 100 grammassa |
teho | 640 kaloria |
rasvat | 54 g |
hiilihydraatit | 19,6 g |
proteiineja | 18,6 g |
kuidut | 12 g |
kalsium | 254 mg |
kalium | 622, 4 mg |
magnesium | 205 mg |
natrium | 93,2 mg |
rauta | 4,40 mg |
Virtsahappo | 19 mg |
sinkki | 1 mg |
Voit ostaa manteleita supermarketeissa ja luontaistuotemyymälöissä, ja mantelin hinta on noin 50 - 70 reaisia kilolta, mikä vastaa noin 10 - 20 reaalia 100-200 gramman pakkauksesta..
Mantelisalaatti resepti
Sen lisäksi, että mantelisalaatti on yksinkertainen valmistaa, se on loistava vaihtoehto mukana lounaalla tai illallisella.
ainekset
- 2 rkl mantelia
- 5 salaattia
- 2 kourallista arugulaa
- 1 tomaatti
- Juusto neliöt maun mukaan
Valmistusmenetelmä
Pese kaikki ainekset hyvin, leikkaa maun mukaan ja laita salaattikulhoon lisäämällä lopussa mantelit ja juusto.
Mantelit voidaan syödä raa'ina, kuoren kanssa tai ilman, ja jopa karamellisoituneita. On kuitenkin tärkeää lukea etiketti tarkistaaksesi ravintoarvotiedot ja lisätyn sokerin määrä.
Katso muut ruokintavinkit: