8 Myytit ja totuudet tomaatista ja siemenistä
Ihmiset pitävät tomaatteja vihanneksina, mutta hedelmiä, joiden vuoksi ne voidaan syödä. Jotkut tomaatin kuluttamisen edut vähentävät sydän- ja verisuonisairauksien riskiä, estävät eturauhassyöpää, lisäävät kehon puolustuskykyä ja hoitavat ihoa, hiuksia ja näköä.
Nämä edut johtuvat siitä, että tomaatissa on runsaasti C-vitamiinia, kaliumia ja folaattia, sen lisäksi, että se on tärkein lykopeenin lähde, antioksidantti, jolla on syövän vastaisia ominaisuuksia. Tästä huolimatta on paljon epäilyksiä siitä, että käytät sitä siementen kanssa, voi olla vaara terveydelle, tästä syystä joidenkin myyttejä ja totuuksia jatkamisesta tästä hedelmästä ilmoitetaan.
1. Syy piedras en los riñones.
riippuu. Tomaatissa on runsaasti oksalaatteja, joten se voi lisätä kalsiumoksalaattikivien muodostumisen riskiä munuaisissa. Tämäntyyppinen munuaiskivi on yleisin henkilö, joten näissä tapauksissa on suositeltavaa välttää tomaattien liiallista käyttöä.
Jos kyseessä on muun tyyppinen munuaiskivi, kuten esimerkiksi kalsiumfosfaatti, struviitti tai kystiini, voit käyttää sitä ilman mitään ongelmia.
2. Empeoran las divertikuliitin kriisi.
TRUE. Tomaatin taimet ja niiden palot voivat johtaa divertikuliittikriisiin, mikä johtuu siitä, että tässä tilanteessa henkilön on noudatettava vähäkuituista ruokavaliota. Divertikuliitin riskin lisääntyessä voi kuitenkin ilmetä uusi kriisi, joka voidaan syödä ilman pelkoa sairauden hallinnan yhteydessä..
3. Se on kielletty kihtikriisissä.
EI vahvistettu. Joitakin intialaisia tutkimuksia, joiden mukaan tomaatti voi laukaista kihtikriisin, ei kuitenkaan voida vahvistaa kokonaisuudessaan. Uskotaan, että tomaatit voivat vaikuttaa uraattituotannon kasvuun.
Tuote on tuote, joka muodostuu puriinirikasten ruokien (punainen liha, merenelävät ja olut) saannista ja kun se nousee veressä korkeimmalla pudotusriskillä. Tomaateissa on kuitenkin paljon matalaa puriinipitoisuutta, mutta korkeat glutamaatin määrät, aminohappo, jota voidaan löytää elintarvikkeissa, joissa on korkea puriinipitoisuus ja jotka saattavat pystyä stimuloimaan uraattien synteesiä..
4. Suojaa eturauhassyövältä.
TRUE. Tomaatti on tärkeä liittolainen erilaisten sairauksien ehkäisyssä, mukaan lukien tietyt syöpätyypit, kuten eturauhasen ja paksusuolen syöpä, antioksidanttien, kuten lykopeenin ja C-vitamiinin, läsnäolosta johtuen. Katso kaikki tomaattien käytön edut..
5. Ne ovat haiman ja rakon pussit.
Myytti. Tomaatit ja siemenet tosiasiallisesti edistävät haiman ja sappirakon terveyttä, mikä auttaa koko ruuansulatusjärjestelmän asianmukaista toimintaa ja toksiinien poistamista. Haiman ja sappirakon lisäksi tomaatit auttavat myös tauteja maksasairauksissa.
6. Ayudan-tomaatin siemenet pitävät verta enemmän nesteenä.
Myytti. Itse asiassa tomaatti, joka voi sisältää siemeniä, auttaa suolistoflooraa tuottamaan K-vitamiinia, joka vastaa veren hyytymisen säätelystä. Tästä syystä tomaattien kulutus ei pidä verta enemmän nesteenä.
7. Poseen muchos-torjunta-aineet.
riippuu. Tomaattien tuotannossa käytettyjen torjunta-aineiden määrä riippuu maasta ja sitä koskevista asiaa koskevista säännöksistä. Joka tapauksessa torjunta-aineiden määrän vähentämiseksi, jotka voidaan pestä hyvin vedellä ja pienellä määrällä suolaa. Keittäminen voisi myös auttaa vähentämään myrkyllisyyttä.
Muut vaihtoehdot ovat luonnonmukaisten tomaattien ostaminen, koska niiden kaikkien orgaanisten torjunta-aineiden määrä on erilainen.
8. Tomaatin siemenet aiheuttavat appendicitis.
SEN AIKA. Ei ole tarpeeksi tieteellisiä tutkimuksia, jotka ymmärtävät, että tomaatin siementen syöminen aiheuttaa umpilisäkettä. Monissa tapauksissa on saatu aikaan, että näiden ja muiden siementen saanti ei ole ollut syynä tähän sairauteen.
