Sitruunakastike resepti auttaa laihtumaan
Tämä sitruunakastikeresepti on hyvä vaihtoehto ruokavalion mausteiden laihduttamiseen, antaa paremman maun keitetyille vihanneksille ja ilman rasvaisia kastikkeita, joita yleensä määrätään laihtumisruokavalioissa, eikä lisää kaloreita..
Tätä kastiketa voidaan käyttää kuumissa perunoissa tai muissa salaateissa tai valkojuustossa.
ainekset
- 1 kynsi jauhettua valkosipulia
- 1 tl kokonaisia sinappijyviä
- Kuori kuori ja 2 sitruunan mehu
- 1 rkl valkoviinietikkaa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 3 rkl hienonnettua korianteria tai persiljaa
- Tuoretta jauhettua mustapippuria
Valmistusmenetelmä
Pane valkosipuli, sinappi, kuori ja sitruunamehu kulhoon ja sekoita hyvin. Lisää oliiviöljy sekoittaen jatkuvasti ja lisää korianteri. Viimeistele lopuksi pippuri maun mukaan.
Kastikkeet, jotka auttavat laihtumaan, ovat kastikkeet, joissa korvataan kalorimmat komponentit, kuten majoneesi, ketsuppi, smetana tai voi jogurtilla, sitruunamehulla, etikalla, rosmariinilla, timjamilla tai muilla aromaattisilla yrtteillä, jotka voivat parantaa ruoan makua lisäämättä kaloreita.
Katso muut mausteet kohdasta: Mausteet, jotka laihduttavat.