Mitä syödä hemodialyysin aikana parhaan tuloksen saavuttamiseksi

Hemodialyysiruoissa on välttämätöntä valvoa nesteiden ja proteiinien saantia ja välttää esimerkiksi kalium- ja suolapitoisia ruokia, kuten maitoa, suklaata ja välipaloja, jotta kehoon ei kerrystyisi toksiineja, mikä pahentaa munuaisten toimintaa. Tällä tavoin ravitsemusterapeutin on ohjattava ruokavaliota, jotta potilas voi niellä oikeat määrät ravinteita ja pysyä terveenä.

Joissakin tapauksissa veren suodattamiseen ja myrkyllisten aineiden poistamiseen käytetystä hemodialyysistunnosta potilaalla on pahoinvointia ja ruokahaluttomuutta. Hänen on syövä pieniä määriä ruokaa ja kevyitä aterioita menetetyn energian korvaamiseksi..

Ruokavalio hemodialyysiin

Hemodialyysipotilaat voivat syödä hiilihydraatteja, kuten riisiä, pastaa, jauhoja, suolattomia keksejä tai leipää, ilman rajoituksia, jos et ole laihdutusruokavaliossa. Näissä elintarvikkeissa on energian tarjoamisen lisäksi vähän tai ei lainkaan proteiineja, natriumia, kaliumia ja fosforia, joita voidaan syödä vain pieninä määrinä

Siksi hemodialyysipotilaalla on muutoksia munuaisten toiminnassa, joten hän tarvitsee:

1. Hallitse proteiinimäärää

Proteiinien kulutus voidaan tehdä, mutta määrä, joka voidaan nauttia jokaisessa ateriassa, riippuu potilaan munuaisten painosta ja toiminnasta, ja siksi ravitsemusterapeutti ilmoittaa arvot, ja sitä on aina kunnioitettava. Tästä syystä useimmissa tapauksissa on tarpeen käyttää asteikkoa sallitun määrän punnitsemiseen, ja sitä suositellaan yleensä 0,8 - 1 g / kg / päivä.

Pääproteiinin lähteen on oltava eläinperäisiä, kuten kana, kalkkuna ja munavalkuaiset, koska elimistö sietää sitä paremmin, ja joissakin tapauksissa voi olla tarpeen ottaa ravintolisäaineita, kuten esimerkiksi Ensure Plus, Nepro, Promod Protein Powder Powder -jauhe. , kuten ravitsemusterapeutti on ilmoittanut. Lisätietoja proteiinirikkaista ruuista.

2. Rajoita kaliumin kulutusta

Kaliumin saanti on välttämätöntä, jota löytyy useimmista vihanneksista, hedelmistä, maidosta ja suklaasta, koska veren ylimääräinen kaliumvesi johtaa sydänvaivoihin ja lihasheikkouteen..

Seuraava taulukko sisältää ruokia, joita tulisi välttää, ja niitä, joita voidaan syödä.

Kuivatut hedelmät, kuten pähkinät, tiivistetyt hedelmämehut, keittoliemet ja suola tai kevyet suolakorvikkeet ovat myös runsaasti kaliumia, ja siksi ne olisi poistettava ruokavaliosta. Katso ne ruokia, joita sinun tulisi välttää, koska ne ovat kaliumirikkaita ruokia.

Kuinka hallita kaliumin määrää: Osa kaliumista tulee ruoasta, joten voit kastella ruokaa vedessä 2 tuntia ennen keittoa tai syömistä tai keittää sitä kiehuvassa vedessä.

3. Vähennä suolan määrää

Natrium nautitaan normaalisti suolarikasten elintarvikkeiden kautta, ja sitä voi kertyä liiallisiin määriin kehossa, mikä aiheuttaa janoa, turvonnettua kehoa ja korkeaa verenpainetta, mikä on erittäin haitallista dialyysipotilaan potilaalle..

Hemodialyysipotilaat voivat yleensä kuluttaa vain 1000 mg natriumia päivässä, mutta ravitsemusterapeutin on ilmoitettava tarkat määrät. Siksi potilaan ei tulisi lisätä suolaa ruokaan, koska suurin osa ruokia sisältää jo natriumia.

KontraTarkista suolan määrä: Lue ruokamerkinnät välttäen suolapitoisten ruokien, kuten purkitettujen, pakasteiden, ostamista pikaruoka ja makkarat, valitsemalla tuoretta ruokaa. Toinen strategia on käyttää yrttejä, siemeniä, öljyä ja etikkaa maustamiseen. Tietää vinkkejä tietää kuinka vähentää suolan kulutusta.

4. Juo muutama neste

Päivittäin juodaksesi nesteen määrä vaihtelee potilaan tuottaman virtsamäärän mukaan. Päivän juodaan nesteen määrän ei tulisi kuitenkaan ylittää 800 ml, mukaan lukien vesi, jää, mehu, gelatiini, maito, tee, chimarrão, jäätelö, kahvi tai keitto, nauttimien nesteiden rekisteröinti on tärkeää..

Nesteet kerääntyvät helposti elimistöön aiheuttaen turvotusta, koska munuaiset toimivat väärin, mikä johtaa korkeaan verenpaineeseen ja sydänongelmiin, ja liiallinen neste kehossa johtaa painonnousuun, joka ei saisi olla yli 2,5 kg välillä jokainen istunto.

Kuinka hallita nesteiden määrää: käytä mitattua pulloa ja juo tämä määrä päivän aikana; Jos olet janoinen, laita pala sitruunaa suuhun ja huuhtele vedellä, mutta älä niele. Lisäksi sinun tulee hengittää enemmän nenän kautta kuin suun kautta, se auttaa kuivattamaan limakalvoa. Tietää vinkkejä tietää kuinka juoda vettä kroonisessa munuaisten vajaatoiminnassa.

5. Pidä kehon mineraalit vakaina

Dialyysipotilaan on säilytettävä fosfori-, kalsium-, rauta- ja D-vitamiiniarvot, jotka ovat tasapainossa kehon toimivuuden kannalta, ja ovat tärkeitä:

• fosforia: Veren liiallinen fosfori voi aiheuttaa luiden haurautta, mikä voi aiheuttaa murtumia, paljon kipuja nivelissä ja kehon kutinaa. Siksi on välttämätöntä valvoa fosforirikasten elintarvikkeiden, kuten maidon, juuston, papujen, pähkinöiden ja virvoitusjuomien, määrää, koska tämä mineraali poistuu kehosta vähän dialyysin aikana..
• kalsium: Yleensä, kun fosforia on rajoitetusti, myös kalsiumia on rajoitetusti, koska näitä ravintoaineita löytyy samoista ruuista. Koska kalsiumin määrää ei ole tarpeen vähentää, voi olla tarpeen ottaa kalsiumlisää, jotta luut pysyisivät terveinä.
• D-vitamiini: Jos potilaalle tehdään hemodialyysi, voi olla tarpeen ottaa D-vitamiinilisää, kuten Rocaltrol tai Calcijex, pillereinä tai injektiona kalsiumin ja fosforin imeytymisen helpottamiseksi..
• rauta: Hemodialyysihoidon aikana menetetään jonkin verran verta ja rautaa tai jopa väärä ruokavalio, joka voi johtaa anemiaan, mikä edellyttää lääkärin ilmoittaman raudan lisäravinteen ottamista..

Ravitsemusterapeutin tulisi laatia valikko, joka vastaa potilaan, jolla on munuaisongelmia, ja jolla on hemodialyysihoito, tarpeita, ilmoittaen sopivimmat ruuat ja oikeat määrät kullekin tapaukselle..

Opi myös syömään munuaisensiirron jälkeen.