Kookosöljyn edut ja kulutus

Luonnollinen kookosöljy on erittäin monipuolinen, ja sitä voidaan käyttää kasvojen kosteusvoiteena, hiusnaamarina, aromiruoissa ja sisällyttää myös laihtumisruokavalioihin.. 

Tätä öljyä voidaan saada kuivasta kookospähkinästä tai tuoreesta kookospähkinästä, jota kutsutaan vastaavasti jalostetuksi tai erityisen neitsyt kookosöljyksi. Erittäin neitsyt kookosöljy tuottaa eniten terveyshyötyjä, koska se ei käy läpi puhdistusprosesseja eikä menetä ravintoaineita eikä altista sitä korkeille lämpötiloille. Lisätietoja extra-neitsyt kookosöljystä.

Kookosöljyn tärkeimmät hyödyt

Kookosöljy on erittäin monipuolinen, sillä sillä on useita sovelluksia ja etuja. Kookosöljyn käytön tärkeimmät edut ovat:

• Immuunijärjestelmän vahvistaminen, lauriinihapon läsnäolon takia;
• Lisää kosteutettua ihoa ja hiuksia, johtuen antioksidanttien pitoisuuksista koostumuksessaan ja ravitsemuksellisista ominaisuuksistaan, jotka estävät ihon ennenaikaista ikääntymistä;
• Osallistuminen laihtumiseen, koska useat tutkimukset osoittavat, että tämä öljy voi lisätä energiankulutusta ja rasvan hapettumista;
• Lisääntynyt kylläisyys, auttaa siten laihtumista, koska syömishalu vähenee.

Lisäksi kookosöljyn uskotaan voivan parantaa kolesterolitasoa ja parantaa suoliston toimintaa, mutta tutkimukset ovat edelleen epäjohdonmukaisia.

Näin voit käyttää kookosöljyä ja hyödyntää kaikkia sen etuja:

1. Kookosöljy laihtumiseen

Joidenkin tutkimusten mukaan kookosöljy voi vaikuttaa painonpudotukseen, koska se sisältää keskipitkäketjuisia triglyseridejä, jotka imeytyvät suolistossa ja kulkeutuvat suoraan maksaan, missä niitä käytetään energiamuotona, jota elimet, kuten aivot, käyttävät. ja sydän, joten sitä ei varastoida rasvakudokseen rasvan muodossa.

Siitä huolimatta tätä öljyä ei pidä nauttia suurina määrinä sen korkean lämpöarvon vuoksi.

Lisätietoja kookosöljyn ja painonpudotuksen välisestä suhteesta.

2. Kookosöljy ruoanlaittoon

Kookosöljyn keittämiseen sitä voidaan käyttää monin tavoin, kuten esimerkiksi keitetyksi lihaksi, grillaamaan lihaa tai jopa valmistamaan kakkuja ja piirakoita..

Korvaa tämä yleensä korvaamalla yleensä käytetty rasva, kuten auringonkukkaöljy, voi tai oliiviöljy kookosöljyllä samoissa määrissä. Siksi, jos henkilö käyttää yleensä 2 rkl oliiviöljyä, korvaa se vain 2 rkl kookosöljyä nauttiaksesi sen eduista, jotka ovat suurempia, kun kookosöljy on ylimääräistä neitsytöljyä. Ei kuitenkaan ole suositeltavaa kuluttaa enemmän kuin 1 rkl päivässä.

On tärkeätä huomata, että erittäin neitsyt kookosöljyä ei tule käyttää paistettuihin ruokia, koska se palaa matalammissa lämpötiloissa verrattuna auringonkukkaöljyyn..

Katso seuraavasta videosta avoimen avokado brigadeiron herkullisia reseptejä kookosöljyllä:

AVOCADO BRIGADEIRO | Kotitekoinen ja terveellinen resepti

3. Kookosöljy kosteuttaa hiuksia

Kotitekoisten naamioiden valmistaminen kookosöljyllä on hyvin yksinkertaista. Sekä aloe veran naamio että hunaja kookosöljyllä, kuten banaani ja avokado kookosöljyllä tai jopa kookosöljyn yksinkertainen seos oliiviöljyä, ovat kotitekoisia naamioita, jotka ovat ihanteellisia kosteuttamaan ja ravitsemaan kuivia, elottomia ja hauraita hiuksia..

Nämä naamiot on levitettävä vasta pestyille hiuksille ja kuivattava pyyhkeellä, antaen vaikuttaa 20-25 minuutin ajan, minkä jälkeen on suositeltavaa pestä hiukset uudelleen shampoolla kaikkien jäännösten poistamiseksi. Lisäksi maskien vaikutuksen tehostamiseksi voit käyttää lämpökorkkia tai lämmitettyä kosteaa pyyhettä, koska ne auttavat lisäämään sen kosteuttavaa vaikutusta. Katso myös kuinka käyttää baruöljyä laihtua ja kosteuttaa ihoa ja hiuksia.

4. Kookosöljy ihon kosteuttamiseksi

Kookosöljyn ravinto- ja antioksidanttiominaisuuksien vuoksi se on suuri ihon liittolainen, ja siksi sitä voidaan levittää kasvoille puuvillan avulla, jolloin se kuljettaa suuremman määrän silmäalueelle ja antaa sen toimia koko ajan yön.

Sitä voidaan käyttää myös huulipalsamina, varsinkin kun se on kiinteässä tilassa, ja toimenpiteenä estää venytysmerkkiä, koska se auttaa ihoa pysymään elastisempana.

Lisäksi tätä öljyä voidaan käyttää myös meikinpoistoaineena, poistaen jopa vedenpitävän naamion. 

Katso seuraava video ja katso nämä edut ja ymmärrä, kuinka se voidaan asettaa terveellisellä tavalla:

Kookosöljyn edut ja käyttötavat

Kuinka tehdä kookosöljyä kotona

Kookosöljy voidaan valmistaa myös kotona seuraavasti:

ainekset

• 3 lasillista kookosvettä;
• 2 ruskeaa kuorittua kookospähkinää kuoritaan ja leikataan paloiksi.

Valmistusmenetelmä

Ensimmäinen vaihe kookosöljyn valmistuksessa on lyödä kaikki aineosat sekoittimessa tai sekoittimessa, suodattaa sitten puhtaalla kankaalla ja laittaa neste pulloon, jonka on pysyttävä pimeässä ympäristössä 48 tuntia. Tämän ajanjakson jälkeen pullo tulisi asettaa viileään, valolta suojattuun ympäristöön vielä 6 tunniksi.

Kellon 6 jälkeen on tarpeen laittaa pullo pystyssä jääkaappiin 3 tunniksi. Tämän avulla kookosöljy jähmettyy ja sen poistamiseksi pullo on leikattava kohtaan, jossa veden ja öljyn erottelu näkyy, käyttämällä vain öljyä, joka on siirrettävä kansilaatikkoon..

Kookosöljystä tulee kulutukseen sopivaa, kun siitä tulee nestemäistä, eikä sitä tarvitse säilyttää jääkaapissa.