Todellisen quinoan edut

Kvinonan tai oikean quinoan edut ovat suoliston säätely, auttavat alentamaan kolesterolia ja säätelevät verensokeria sekä vähentävät ruokahalua, koska se on runsaasti kuitua sisältävä ruoka.

muut quinoan todelliset terveyshyödyt voi olla:

• parantaa aivojen oikeaa toimintaa, koska se on rikas omega 3: n suhteen,
• torju anemiaa, koska se sisältää runsaasti rautaa,
• auttaa estämään osteoporoosia, koska siinä on liikaa kalsiumia.

Markkinoilla oleviin todellisiin quinoa-tuotteisiin kuuluvat ruskeat, mustat ja punaiset jauhot, pastaa, hiutaleet ja kokonaiset siemenet, joita voi ostaa terveyskaupoista tai supermarketeista.

Kuinka valmistaa oikeaa quinoaa

Todellisen quinoan valmistelussa on tärkeää:

• pese oikea quinoa ennen sen käyttöä siemenistä jäljellä olevien jauhejäämien poistamiseksi,
• paahta siemenet ennen niiden keittämistä paistinpannussa 5 minuutin ajan, jotta saadaan herkullinen paahdettu maku,
• Älä lisää liikaa vettä keitettäessä oikeaa quiuaa, koska se voi muuttua märkäksi,
• kypsennä oikea quinoa vain 15 minuuttia.

Oikea quinoa on erinomainen kuumissa ruokia, kuten riisiä, keittoja ja muhennoksia, samoin kuin kylmissä ruokia, kuten salaateissa, koska quinoan kevyt rakenne yhdistyy raa'isiin tai keitetyihin vihanneksiin.

Hyödyllinen linkki:

• quinoa