Diabeettinen ruoka
Diabeetikoiden parhaat ruuat ovat elintarvikkeet, joissa on runsaasti monimutkaisia hiilihydraatteja, kuten täysjyvätuotteet, hedelmät ja vihannekset, joissa on myös runsaasti kuitua, ja proteiinilähteet, kuten Minas-juusto, vähärasvainen liha tai kala. Siten diabeetikoille tarkoitettujen elintarvikkeiden luettelo voi koostua elintarvikkeista, kuten:
- nuudelit, riisi, leipä, sokeriton müslihelmi mieluiten täysversioina;
- chard, endivia, manteli, parsakaali, kesäkurpitsa, vihreät pavut, chayote, porkkana;
- omena, päärynä, appelsiini, papaija, meloni, vesimeloni;
- rasvaton maito, Minas-juusto, margariini, jogurtti, mieluiten kevyinä versioina;
- vähärasvainen liha, kuten kana ja kalkkuna, kalat, äyriäiset.
Tämä luettelo diabetekseen sallitut ruuat tulisi sisällyttää ruokavalioon annoksina, jotka lääkäri tai ravitsemusterapeutti on sopinut jokaiselle diabeetikolle. Seuranta ja valvonta tyypin 2 diabeettinen ruoka tulisi ohjata sekä lääkäri että tyypin 1 diabeettinen ruoka, aikojen ja ruuan määrän säätäminen potilaan käyttämän lääkityksen tai insuliinin mukaan.
Elintarvikkeet, jotka on kielletty diabeteksessä
Diabeetikossa kielletyt elintarvikkeet ovat:
- sokeri, hunaja, hilloa, hilloa, marmeladia,
- makeiset ja leivonnaiset,
- suklaita, karkkeja, jäätelöä,
- siirappihedelmät, kuivatut hedelmät ja erittäin makeat hedelmät, kuten banaani, viikuna, viinirypäle ja kaki,
- virvoitusjuomat ja muut sokerijuomat.
Diabeetikoiden tulee aina lukea etiketit teollisuustuotteiden tapauksessa, koska sokeri voi esiintyä glukoosin, ksylitolin, fruktoosin, maltoosin tai käänteisen sokerin nimellä, mikä tekee tästä ruuasta sopimatonta diabetekseen..
Ruoka diabeetikoille ja verenpainepotilaille
Diabeetikoiden ja verenpainepotilaiden ruokavaliossa on sokerin ja sokeripitoisten tuotteiden välttämisen lisäksi vältettävä myös suolaisia tai kofeiinittomia ruokia, kuten:
- keksejä, keksejä, suolaisia välipaloja,
- suolainen voi, juusto, suolaiset rasvat hedelmät, oliivit, lupiinit,
- purkitettu, täytetty, savustettu, suolainen liha, suolattu kala,
- kastikkeet, tiivistetyt liemit, esivalmisteet,
- kahvi, musta tee ja vihreä tee.
Ravitsemusasiantuntijan seuraaminen on välttämätöntä, kun esiintyy kahta ruoan parantamiseen liittyvää sairautta, kuten esimerkiksi keliakia ja diabetes tai korkea kolesteroli..
diabeetikoille tarkoitetut kolesterolia sisältävät elintarvikkeet Altot ovat luonnollisia ja tuoreita ruokia, kuten raa'at tai keitetyt hedelmät ja vihannekset, sekä valmisteet, jotka vältä öljyä, voita, kastikkeita smetanaa tai jopa tomaattikastiketta. Kuluttaa mahdollisimman vähän tai ei lainkaan valmiita ruokia.
Katso video ja opi lisää vinkkejä:
Diabeettinen ruoka
879 tuhatta näyttökertaa15K liittyminenHyödyllisiä linkkejä:
- Hedelmät, joita suositellaan diabetekseen
- Tyypin 1 diabetes
- Tyypin 2 diabetes
- Diabetesruokavalio