Vanhusten ruokinta

Ruokavalion muuttaminen iän mukaan on välttämätöntä kehon pitämiseksi vahvana ja terveenä, joten vanhusten ruokavaliossa on oltava:

• Vihannekset, hedelmät ja kokonaiset jyvät: ovat hyvä vahva kuitu, hyödyllisiä ummetukseen, sydän- ja verisuonisairauksiin ja diabetekseen.
• Maito ja maitotuotteet: on kalsiumia ja D-vitamiinia, jotka vahvistavat luita ja niveliä, sekä proteiineja, kaliumia ja B12-vitamiinia.
• liha: mieluummin laiha, ovat hyviä proteiinin ja raudan lähteitä, samoin kuin munia.
• leipä: rikastettu kuiduilla, viljoilla, välttäen valkoista leipää, mahdollisuutta seurata aterioita sekä riisiä ja papuja.
• palkokasvit: kuten pavut ja linssit, sisältävät korkeaa kuitupitoisuutta ilman kolesterolia ja runsaasti proteiineja.
• vesi: 6 - 8 lasillista päivässä, joko keiton, mehun tai teen muodossa. Juominen tulisi tuntea janoa tuntematta.

Muita arvokkaita vinkkejä ovat: älä syö yksin, syö 3 tunnin välein ja lisää ruokia eri mausteita maun muuttamiseksi. Koko elämän ajan kehossa tapahtuu monia muutoksia, ja niiden mukana on oltava oikeat ruokailutottumukset sairauksien välttämiseksi.

Katso myös:

• Mitä vanhusten tulisi syödä laihtua
• Parhaat harjoitukset seniorit