Vesikrassin 8 tärkeintä terveyshyötyä

Vesikrassi on lehti, joka tuo terveydellisiä etuja, kuten estää anemiaa, alentaa verenpainetta ja ylläpitää silmien ja ihon terveyttä. Sen tieteellinen nimi on Nasturtium officinale ja se löytyy messuilta ja markkinoilta.

Vesikrassi on mausteinen mauste yrtti, jota voidaan kasvattaa kotona käytettäväksi salaateissa, mehuissa, pasteeissa ja teissä. Sen tärkeimmät terveyshyödyt ovat:

1. parantaa silmien ja ihon terveys, korkean A-vitamiinipitoisuuden vuoksi;
2. Vahvista immuunijärjestelmä, C-vitamiinirikkaudesta;
3. Estä sydänsairaus sydänkohtauksena ja ateroskleroosina, koska se sisältää runsaasti C- ja K-vitamiineja;
4. Estä anemia, koska olet rikas foolihapolla;
5. Vahvista luita, johtuen K-vitamiinista, joka lisää kalsiumin imeytymistä;
6. Paranna ruoansulatusta ja auttaa laihduttamaan, koska olet vähän kaloreita;
7. Taistele hengityselinsairauksia, sillä, että niillä on odottavia ja dekongestanttisia ominaisuuksia;
8. Mahdollinen syövän vastainen vaikutus, johtuen antioksidanttien ja aineen nimeltä glukosinolaatti.

Näiden etujen saamiseksi pitäisi kuluttaa puolet yhden kupin vesikrassiin päivässä. Katso kuinka vesikrassia käytetään yskän torjuntaan.

Ravintotiedot

Seuraava taulukko sisältää ravintotiedot 100 grammalle raa'alle vesikrassille.

On tärkeää muistaa, että vesikrassien liiallinen kulutus voi lisätä keskenmenon riskiä sekä mahalaukun ja virtsateiden ärsytystä, koska ne ovat vasta-aiheisia raskauden alkuvaiheessa oleville naisille ja gastriitti- tai munuaisongelmista kärsiville..

Vesikrassi mehu keuhkoihin

Tätä mehua voidaan käyttää hengityselinsairauksien, kuten ysän, keuhkoputkentulehduksen ja astman hoidossa.

ainesosat:

• 2 oksa vesikrassi
• 200 ml appelsiinimehua
• 5 tippaa propolisia

valmistus: lyö kaikki tehosekoittimen aineosat ja ota 3 kertaa päivässä.

Vesikrassi voidaan myös syödä raa'ana salaateissa ja keittää keittoissa tai liharuokia, jotka antavat näille ruokia hiukan mausteisen maun.