5 syytä olla syömättä maksapihvi

Liiallinen maksan kulutus voi pahentaa kihtiä ja korkeaa kolesterolia, kuten sen korkeasta kolesterolipitoisuudesta johtuvia ongelmia, ja lisäksi heikentää sikiön kehitystä raskauden aikana ylimääräisen A-vitamiinin takia..

Lisäksi maksa on elin, joka käsittelee lääkkeiden ja raskasmetallien toksiinien prosessointia elintarvikkeissa, mikä voi aiheuttaa paljon maksaa kuluttavalle henkilölle lopulta kertymään näitä huonoja aineita kehossaan..

Ymmärrä paremmin 5 syytä vähentää tämän lihan kulutusta:

1. Onko korkea kolesterolia

Maksa on vastuussa kolesterolin tuotannosta kehossa, minkä vuoksi sillä on noin 6 kertaa enemmän kolesterolia kuin esimerkiksi grillatulla pihvelillä. Siksi sen liiallinen kulutus voi aiheuttaa ongelmia, kuten korkea kolesteroli, sydänongelmat ja ylipaino.

Siksi on ihanteellista kuluttaa maksa vain kerran viikossa näiden komplikaatioiden välttämiseksi.

2. Se voi vahingoittaa raskautta

Maksassa on suuria määriä A-vitamiinia, joka voi aiheuttaa sikiölle epämuodostumia, kun sitä kulutetaan ylimäärin, etenkin raskauden ensimmäisen kolmanneksen aikana. Siksi raskaana olevien naisten tulisi välttää maksa- ja muiden eläinelinten kuluttamista ja syödä vain pieniä määriä, jos halutaan.

3. Heikentynyt kihti

Koska maksassa on runsaasti proteiineja, jotka sisältävät puriineja, joka lisää virtsahappoa kehossa, maksa auttaa kihti-oireita pahentamaan. Näissä tapauksissa on suositeltavaa välttää maksan kulutus kokonaan, jopa pieninä määrinä. Katso, mitkä elintarvikkeet ovat sallittuja ja kiellettyjä vähentämään virtsahappoa.

4. Liiallinen toksiinien määrä

Koska maksa on suodatuspaikka ja poistetaan kehosta, maksa lopulta varastoi suuren osan näistä aineista, jotka ovat osa elintarvikkeita tai karjaa, kuten jalostettuja jyviä, antibiootteja, rokotteita, ruohojen torjunta-aineita, saastunutta vettä ja hormonit.

Tämän ongelman välttämiseksi maksaa tulisi kuluttaa korkeintaan 1 kertaa viikossa, mieluiten eläimiltä, ​​joita ei ole hoidettu antibiooteilla tai hormoneilla.

5. Raskasmetallit

Toksiinien lisäksi maksaan kertyy raskasmetalleja, jotka voivat saastuttaa ja vahingoittaa kehoa, kuten elohopeaa, lyijyä, arseenia ja kadmiumia. Nämä metallit heikentävät elinten, kuten keuhkojen ja nivelten, toimintaa, ja niitä esiintyy pääasiassa eläimissä, jotka kasvavat lähellä metallitehtaita tai kemikaaleja..

Tämän ongelman välttämiseksi on yritettävä tietää eläimen luomisen alkuperä ja suosittava orgaanista lihaa, jossa eläimet kasvatetaan löysästi hyvin hoidetuissa tiloissa ja ilman lääkkeitä..

Mitä tehdä?

Yhteenvetona, ihmisten, jotka pitävät maksasta, tulisi ostaa se luonnonmukaisilta tuottajilta ja kuluttaa sitä korkeintaan kerran viikossa, muistaen syödä tasapainoista ruokavaliota, jossa on runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, mikä tarjoaa antioksidantteja ja auttaa kehon vieroitusvaiheessa..

Parhaan valinnan tekemiseksi katso, mitkä ovat myytit ja totuudet punaisesta lihasta ja valkoisesta lihasta.