Ruoat, joissa on B6-vitamiinia (pyridoksiini)
Ruoat, joissa on runsaasti B6-vitamiinia, tunnetaan myös nimellä pyridoksiini, ovat tärkeitä hyvän aineenvaihdunnan ja aivojen toiminnan kannalta, koska tämä mikrotravinne toimii useissa aineenvaihduntareaktioissa sekä hermoston kehityksessä ja toiminnassa. Lisäksi se voisi tarjota keholle muita etuja, kuten sydänsairauksien estäminen, kehon puolustuskyvyn lisääminen ja masennuksen estäminen. Nauti muista B6-vitamiinin eduista.
Tätä vitamiinia on läsnä useimmissa elintarvikkeissa sen harvinaisten puutteiden takia; niiden pitoisuus kehossa saattaa kuitenkin vähentyä joissakin tilanteissa, kuten esimerkiksi tupakoivilla ihmisillä, naisia, jotka käyttävät suun kautta otettavia ehkäisyvälineitä, alkoholilla ja embazadadoilla, joilla esiintyy preeklampsiaa ja eklampsiaa. Näissä tapauksissa on tärkeää lisätä tämän B6-vitamiinirikasten ruokien kulutusta, ja tarvittaessa lääkäri voi ilmoittaa ravintolisän saannin..
Taulukko ruokia, joissa on runsaasti B6-vitamiinia
Pöydällä jatkoa tehdään B6-vitamiinirikkaista elintarvikkeista jokaiselle 100 grammalle ruoalle:
ruoka | Cantina de Vitamina B6 |
hígado | 1,43 mg |
banaani | 0,6 mg |
Keitetty lohi | 0,65 mg |
Pollo keitti | 0,63 mg |
Papa asada en el horno | 0,46 mg |
Ciruela-ikä | 0,22 mg |
Avellana | 0,60 mg |
Keitetyt katkaravut | 0,40 mg |
Res liha | 0,40 mg |
castañas | 0,50 mg |
Tomaatti ikä | 0,15 mg |
Sandían | 0,15 mg |
nueces | 0,57 mg |
Aguacate | 0,28 mg |
Raaka pinaatti | 0,17 mg |
Vehnänalkio | 1,0 mg |
Lentejas | 0,18 mg |
Cacahuates o maní | 0,25 mg |
Col de bruselas | 0,30 mg |
Zanahoria kypsennetty | 0,23 mg |
Näiden ruokien lisäksi b6-vitamiinia voi löytyä myös rypäleistä, ruskeasta riisistä, appelsiinikehistä, artisokasta, jogurtista, parsakaalista, kolifloorista, kypsennetystä maissista, lechestä, leikkureista, queso mökki, valkoinen riisi, huevo-kokido, mustat pavut, avena cocida, calabaza-siemenet, kaakao ja kaneli.
Tätä vitamiinia esiintyy monissa elintarvikkeissa, ja päivittäinen organismin tarve on suhteellisen vähäinen: vaihteluväli on 0,5–0,6 mg päivässä lapsille ja 1,2–1,7 mg. päivässä aikuisille.