Laktoosi-intoleranssi voi syödä jogurttia
Jogurtti on hyvä vaihtoehto niille, joilla ei ole laktoosi-intoleranssia ja jotka tarvitsevat maidon korvaamiseksi muilla elintarvikkeilla, se on rikas kalsiumia ja siinä on pienempi määrä laktoosia, koska jogurtti on maito, jota käyvät bakteerit lactobacillus että sulavat laktoosia osittain, sulavat helpommin.
Kuitenkin ne, joilla on laktoosi-intoleranssi ja jotka eivät pysty sulamaan jogurttia hyvin, voivat syödä esimerkiksi soijajogurttia tai jogurttia ilman laktoosia. Laktoosittomat jogurtit voivat olla rasvatonta, kevyttä, nestemäistä ja siellä on jopa laktoosittomia kreikkalaisia jogurtteja. Näiden jogurttien etikettiin on kirjoitettu, että jogurtissa ei ole laktoosia.
Ruoat, jotka ovat sallittuja laktoosi-intoleranssin suhteen
Laktoosi-intoleranssissa sallitut ruoat ovat kaikkia niitä, jotka eivät sisällä koostumuksessaan lehmänmaitoa. Jotkut maitotuotteiden vaihtoehdot niille, joilla on laktoosi-intoleranssi, ovat:
- Laktoositon maito, jogurtti ja juusto,
- Soijamaito, kaura, riisi,
- Soijajogurtti,
- Luonnolliset hedelmämehut.
Näitä ruokia voidaan käyttää aamiaiseksi, välipaloja varten ja jopa kastikkeiden ja mausteiden valmistukseen tavallisen lehmänmaidon korvaamiseksi, joka sisältää laktoosia, joten sitä ei pidä kuluttaa.
Esimerkkejä jogurtista laktoosi-intoleransseilleEsimerkkejä laktoosittomasta maidostaKatso video ja upeat ruokintavinkit laktoosi-intoleranssin varalta:
Mitä syödä, jos sinulla ei ole laktoosi-intoleranssia
138 tuhatta näyttökertaa4.4K rekisteröityminenKatso esimerkkivalikko osoitteessa:
Ruokavalio laktoosi-intoleranssin suhteen