Hedelmättömyys - oireet, syöminen ja esimerkkivalikko

Hedelmättömyys on vaikeaa imeä ja sietää sellaisia ​​ruokia, jotka sisältävät tämän tyyppistä sokeria sen koostumuksessa, aiheuttaen oireita, kuten huimausta, oksentelua, hikoilua, ripulia ja vatsan turvotusta, ja näiden oireiden parantamiseksi olisi suljettava pois ruokavaliosta että se sisältää.

Hedelmiä esiintyy pääasiassa hedelmissä, mutta niitä on myös vihanneksissa, viljoissa, hunajassa ja joissain teollisuustuotteissa maissipurkin tai makeutusaineen, kuten sorbitolin, muodossa, jota esiintyy elintarvikkeissa, kuten virvoitusjuomat, mehut pastöroitu, tomaattisalsa ja pikaruoka. 

Hedelmällisen imeytymisen syy voi olla perinnöllinen, koska oireita esiintyy monta kertaa ensimmäisen kuuden elämäkuukauden aikana, mutta se voi myös kehittyä ajan myötä suoliston muutosten vuoksi, jotka voivat aiheuttaa vaikeuksia. tämän yhdisteen sulaminen kuten ärtyvän suolen oireyhtymä.

Sallitut ruuat

Koska hedelmällinen suvaitsemattomuus vaihteli henkilöstä toiseen ja asteita oli eri, se voi olla kevyt, kohtalainen tai vaikea, kulutusrajoituksen on mukauduttava jokaiselle henkilölle erikseen. Tästä syystä on tärkeää auttaa ravitsemusterapeuttia ilmoittamaan yksilön tarpeisiin mukautettu ravintasuunnitelma sekä selvittämään, miten potilaalle tehdään seuranta ja koulutetaan aiheesta..

Samoin on tärkeää, että henkilö täyttää ruokapäiväkirjan, josta hän kirjaa kulutetun ruoan ja sen aiheuttamat reaktiot kehossa. Sinun tulisi myös suosia kotona valmistettuja ruokia, ja on tärkeää, että tarkistat tuotteiden ravintoarvomerkinnät ennen niiden nauttimista, koska tuotteet, jotka kulutetaan säiliössä, joka sisältää koostumukseltaan korkea fruktoosimaissia (JMAF), hedelmällistä, sakkaroosia, pöytäsokeri, sorbitoli, miel y melaza.

Jotkut ruokia, jotka eivät ole hedelmällisiä ja joita ei voi syödä, ovat:

FODMAP-ruokavalio voi olla suureksi avuksi hedelmien imeytymisongelmien hallinnassa. Tämä ruokavalio perustuu ruokavalion poistamiseen ruokavaliosta, jotka ovat vain vähän imeytyneet ohutsuoleen ja joita myös suolistofloorabakteerit, kuten hedelmät, laktoosi, hedelmät ja galakto-oligosakkaridit ja sokerialkoholi, fermentoivat voimakkaasti..

Tämän ruokavalion saamiseksi sinun on poistettava FODMAP: n sisältämät rikkaat ruuat 6 - 8 viikon ajaksi. Tarkkaile tarkkaan, onko maha-suolikanavan oireissa parannuksia. Jos oireet ovat pidempiä 8 viikon kuluttua, jos ruokaa on tarkoitus palauttaa asteittain, sallimalla yhden ryhmän kerrallaan, se antaa mahdollisuuden tunnistaa ruuat, jotka aiheuttavat vatsan vaikeuksia, välttäen siten niiden kulutuksen tai syömisen monissa paikoissa. Kuinka FODMAP-ruokavalio toimii yksityiskohtaisemmin.

Vältettävät ruoat

On elintarvikkeita, jotka sisältävät runsaasti hedelmiä ja muita alhaisia, joten ei tulisi sulkea pois tai kuluttaa henkilön suvaitsevaisuuden mukaan, nämä ovat: 

** Nämä tuotteet eivät sisälly niiden koostumukseen Jarabe korkeahedelmällisestä maissista (JMAF).

Sinun tulisi myös välttää tuotteita, kuten hedelmäjogurtteja, heladoja, maustettuja leches, virvoitusjuomat, viljat, pastöroidut ikit, viljapatukat, mysli, ketsuppi, majoneesi, teollistunut persilja, keinotekoinen mielia, ruokavalio y kevyttuotteet, suklaat, piirakat, vanukas, pikaruoat , karamellit, valkoinen sokeri, hunaja, melaza, vaahterapurkki, maissipurkki, hedelmät, sakkaroosi ja sorbitoli. Jalostettujen lihojen tai marinaattien, kuten esimerkiksi salchichas y jamón, lisäksi.

Jotkut ruuat, kuten muhennokset, linssit, frijoles, garbanzot, valkoiset frijoles, maissi ja soijapavut, voivat aiheuttaa kaasuja, joten niiden kulutuksen on oltava riippuvainen ihmisen suvaitsevaisuudesta. Se voi olla myös vaikea tehtävä. Tämän tyyppistä sokeria sietämättömien ihmisten tulisi välttää hedelmällisen kulutusta, koska jos sitä ei hallita, ajan myötä voi ilmaantua vakavia komplikaatioita, kuten munuaisten tai maksan vajaatoiminta..

Esimerkki hedelmätoleranssivalikosta

Seuraava on esimerkki hedelmättömille ihmisille:

On tärkeää muistaa, että sinun on aina tarkistettava teollisuusruoan ravintoarvomerkinnät varmistaaksesi, etteivät ne aiheuta kiellettyjä ainesosia hedelmättömyydessä, kuten hunaja, hunaja, maissitärkkelys ja makeutusaine, sakkariini ja sorbitoli.. 

Tärkeimmät oireet

Ihmisillä, joilla on perinnöllinen suvaitsemattomuus, mikä aiheuttaa hedelmällistä imeytymistä muuttamalla suolistoflooraa tai tulehduksellisia sairauksia, kuten ärtyvän suolen oireyhtymää, tämän sokerin kulutus voi aiheuttaa seuraavien oireiden esiintymisen:  

• Pahoinvointi ja oksentelu;
• Kylmä hikoilu;
• Vatsakipu;
• Ruokahaluttomuus;
• Diarrea estrñimiento;
• Ylimääräisiä kaasuja;
• Vatsan turvotus;
• ärtyneisyys;
• mareos.

Koska äitiyskote on hedelmällisessä asemassa, vauvalla on vain oireita syöessään keinotekoisia maidoseoksia ruokien, kuten papilla, ikuke tai hedelmä.

Jos vakava intoleranssi ylittää hedelmällisen saannin, voi ilmetä vakavia oireita, kuten apatiaa, kouristuksia ja jopa koomaa. On kuitenkin tärkeää muistaa, että kaasun esiintyminen, ripuli ja vatsan turvotus ovat myös oireita, jotka ilmenevät laktoosi-intoleranssissa, joten on tarpeen käydä lääkärillä arvioitavana.. 

Kuinka diagnoosi vahvistetaan

Tämän suvaitsemattomuuden diagnoosin suorittaa gastroenterologi tai ravitsemusterapeutti. Sen lisäksi, että arvioidaan yksilön kliinistä historiaa ja persoonallisuutta, suoritetaan myös testi, josta otetaan hedelmällinen ruoka ja tarkkaillaan, jos sille on oireita.. 

Jos on epäilyksiä, voit pyytää myös vettä tai verikokeita hedelmien vaikutusten arvioimiseksi organismissa vedysuihkun lisäksi, joka on testi, jolla mitataan absorboivan organismin hengityskyky. ai fructosa.