A-vitamiini Luettelo elintarvikkeista, suositeltu annostus ja lisäravinteet
A-vitamiinilla on joitain tärkeitä tehtäviä organismissa, koska se ylläpitää visuaalista terveyttä, on tärkeä kasvulle, auttaa vahvistamaan immuunijärjestelmää ja takaamaan lisääntymiselinten hyvän toiminnan..
Ruoat, joissa on runsaasti tätä vitamiinia, ovat maksassa, veressä ja hyväksytyissä kaloissa. Jotkut vihannekset ja hedelmät, joiden väri on kellertävän oranssi, tummanvihreä, kuten zanahoria, pinaatti, mango ja papaija, ovat myös tämän vitamiinin lähde, koska ne sisältävät karotenoideja, näitä aineita, jotka kerran kehossa metaboloituvat ja muuttavat itseään A-vitamiinissa.
A-vitamiinilla on antioksidanttivaikutus, joka on tärkeä ennenaikaisen ikääntymisen, sydän- ja verisuonisairauksien ja syövän estämisessä.
Luettelo elintarvikkeista, joissa on A-vitamiinia
Seuraava taulukko sisältää A-vitamiinipitoisuuden 100 grammassa ruokaa:
A-vitamiinirikkaat eläinperäiset elintarvikkeet | A-vitamiini (mcg) |
Pekoni maksa maksa | 30000 |
Res a la plancha -maksa | 14200 |
Pollo maksa a la plancha | 4900 |
Queson mökki | 653 |
Voi suolalla | 565 |
Meren antimet höyryllä | 171 |
Huevo keitti | 170 |
Keitetyt osterit | 146 |
Pastöroitu lehmä | 56 |
Puolijohdettu luonnollinen jogurtti | 30 |
A-vitamiinirikkaat kasviperäiset elintarvikkeet | A-vitamiini (mcg) |
Zanahoria cruda | 2813 |
Keitetyt perunat | 2183 |
Zanahoria kypsennetty | 1711 |
Keitetyt pinaatit | 778 |
Raaka pinaatti | 550 |
mango | 389 |
Keitetyt pippurit | 383 |
Keitetyt kalkki | 313 |
Chili crudo | 217 |
Ciruela pasa | 199 |
Keitetyt parsakaali | 189 |
Melón | 167 |
papaija | 135 |
tomaatti | 85 |
Aguacate | 66 |
Keitetyt Remolacha | 20 |
Monipuolinen ruokavalio riittää suositellun päivittäisen A-vitamiiniannoksen saavuttamiseen, joten vitamiinilisien käyttämiseen on oltava varovaista ilman ravitsemusterapeutin lääkärin ohjeita, koska ylimääräinen A-vitamiini voi aiheuttaa terveysvaurioita..
Suositeltava päivittäinen annos A-vitamiinia
A-vitamiinin tarve vaihtelee ikäryhmän välillä, koska:
- Vauvat 0–6 kuukautta: 400 mikrog / päivä
- Vauvat 7 - 12 kuukautta: 500 mikrog / päivä
- 1-3-vuotiaat lapset: 300 mikrog / vrk
- Lapset 4 - 8 vuotta: 400 mikrog / vrk
- 9–13-vuotiaat lapset: 600 mikrog / päivä
- Miehet 14-vuotiailta: 900 mikrog / päivä
- Naiset 14-vuotiaita: 700 mikrog / vrk
- Embarazadas: välillä 750 - 770 mikrog / päivä
- Imetysjakso: 1200 - 1300 mikrog / vrk
Nämä arvot ovat A-vitamiinin vähimmäismäärä, joka on otettava päivittäin organismin hyvän toiminnan ylläpitämiseksi.
Sen puute voi heikentää näkökykyä aiheuttamalla yösokeutta; sikiön kehitysongelmat ja jopa keskenmenon aiheuttaminen; se voi vaikuttaa siittiöiden muodostumiseen; anemia; immuunijärjestelmän masennus, joka lisää infektioiden todennäköisyyttä; lasten kasvun desinfiointi; kseroftalmia, joka on silmärauhasten surkastuminen y; muutokset iholla, koska se on erittäin karkea.
A-vitamiinilisä
A-vitamiinia löytyy myös lisäravinteista, kuten maksan maksan hyväksynnästä, jota voidaan käyttää A-vitamiinin puutteen tapauksissa ravitsemusterapeutin lääkärin ohjauksessa. Yleensä A-vitamiinin puutteesta aiheutuvat vahingot ovat palautuvia.
On tärkeää noudattaa terveydenhuollon ammattilaisten ohjeita, koska nautitaan suuria ja jatkuvia annoksia, jotka voivat aiheuttaa myrkyllisyyttä ja aiheuttaa maksaongelmia. Jotkut oireet, jotka voivat viitata hypervitaminoosiin Ihomuutokset, kuivat huulet, nenän limakalvat ja silmät, hilseily ja ihon kuorinta, hiusten menetys ja hauraus naisilla.