Pääruoat proteiineilla

Eniten proteiinirikkaita eläinperäisiä ruokia, kuten liha, kala, kala, maito, jogurtti ja jogurtti. Näiden ruokien proteiinien lisäksi, että ne ovat läsnä suurissa nurkissa, niillä on korkea biologinen arvo, ja ne ovat myös parasta laatua, jota elimistö käyttää helpommin..

Vihanneksia, kuten muhennoksia, soijapapuja ja soijapapuja, voidaan kuitenkin käyttää myös laajassa valikoimassa proteiineja, ja niitä voidaan käyttää tasapainoisessa ruokavaliossa pitämään kehon toiminta hyvin, muodostaen osan kasvisruokavalioihin sisältyvistä elintarvikkeista..

Proteiinit ovat välttämättömiä organismin toiminnalle, koska ne liittyvät hormonien tuotannon lisäksi lihasten, kankaiden ja organismien kasvuun, korjaamiseen ja ylläpitämiseen. Katso lisätietoja proteiinitoiminnoista.

Taulukko ruokia, joissa on runsaasti eläinproteiineja

Pöydällä proteiinipitoisuus ilmoitetaan jokaisesta 100 grammasta ruokia:

ruoka	Eläinproteiini 100 grammaa kohti	Energiaa 100 grammaa kohti
Siitepölyliha	32,8 g	148 kcal
naudanliha	26,4 g	163 kcal
Puercon liha (lomo)	22,2 g	131 kcal
Ankan liha	19,3 g	133 kcal
Viiriäisen liha	22,1 g	119 kcal
Conejo-liha	20,3 g	117 kcal
Yleisiä kysymyksiä	26 g	316 kcal
Salmón sin piel, fresko ja crudo	19,3 g	170 kcal
Tuore tonnikala crudo	25,7 g	118 kcal
Bacalao salado crudo	29 g	136 kcal
Kalat yleensä	19,2 g	109 kcal
huevo	13 g	149 kcal
yogur	4,1 g	54 kcal
leche	3,3 g	47 kaloria
kefir	5,5 g	44 kaloria
camarones	17,6 g	77 kcal
Keitetyt Cangrejo	18,5 g	83 kcal
Mejillones	24 g	172 kcal
jamón	25 g	215 kcal

Proteiinien kulutus fyysisen toiminnan jälkeen on tärkeä sekä loukkaantumisen estämiseksi että lihasten palautumisen ja kasvun auttamiseksi..

Kasvisproteiinirikas ruokapöytä

Kasvisproteiinirikkaat elintarvikkeet ovat erityisen tärkeitä kasvisruokavalioissa, koska ne tarjoavat oikeat aminohappokulmat ylläpitämään lihasten, solujen ja hormonien muodostumista kehossa. Pöydällä tärkeimpien proteiinipitoisten kasviperäisten elintarvikkeiden jatko:

ruoka	Kasvisproteiini 100 grammaa kohti	Energiaa 100 grammaa kohti
soija	12,5 g	140 kcal
quinoa	12,0 g	335 kcal
tattari	11,0 g	366 kcal
Kusta Semillat	11,8 g	360 kcal
Lentejas	9,1 g	108 kcal
tofu	8,5 g	76 kcal
Frijoles	6,6 g	91 kcal
Guisantes	6,2 g	63 kcal
Keitetyt riisit	2,5 g	127 kcal
Semillas de linaza	14,1 g	495 kcal
Ajonjolí siemenet	21,2 g	584 kcal
garbanzo	21,2 g	355 kcal
Cacahuate minut	25,4 g	589 kcal
nueces	16,7 g	699 kcal
Avellanas	14 g	689 kcal
Almendras	21,6 g	643 kcal
Nuez Brasiliasta	14,5 g	643 kcal

Kuinka yhdistää kasviproteiineja niiden laadun parantamiseksi

Kasvissyöjille ja vegaaneille on ihanteellista tarjota keholle korkealaatuisia proteiineja ja yhdistää joitain toisiaan täydentäviä ruokia, joitain esimerkkejä ja esimerkkejä:

Riisit ja pavut;
Kusta muhennos ja piirakat;
Linssit ja tattari;
Kinoa ja maissi;
Ruskea riisi ja punaiset pavut.

Näiden ruokien ja ravinnon monimuotoisuuden yhdistelmä on tärkeä kasvun ja organismin asianmukaisen toiminnan ylläpitämiseksi ihmisillä, jotka eivät nautti eläinproteiineja. Muna-laktovegetaaristen henkilöiden tapauksessa ne voivat sisältää ruokavaliossa olevia proteiineja, vauvaa ja niiden johdannaisia.

Katso videosta lisätietoja näistä ruuista:

Ruoat, joissa on proteiineja voittaaksesi MASA MUSCULARin

8,6 tuhatta näyttökertaa

119 Suscribirse

Runsaasti proteiineja tai runsaasti proteiineja sisältävä ruokavalio

Runsaasti proteiineja sisältävässä ruokavaliossa sinun pitäisi kuluttaa 1,1–1,5 grammaa proteiinia painokiloa kohti päivittäin. Ravitsemustieteilijän on laskettava käytettävän ruoan määrä, joka vaihtelee henkilöittäin ja riippuu iästä, sukupuolesta, fyysisestä aktiivisuudesta ja siitä, onko se mukana siihen liittyvässä sairaudessa..

Tämä ruokavalio on hyvä strategia painon vähentämiseksi ja lihasmassan lisäämiseksi, etenkin kun siihen liittyy lihasten liikakasvua edistäviä harjoituksia. Katso kuinka syödä korkean proteiinin ruokavaliota.

Proteiinirikkaat ja vähärasvaiset ruuat

Proteiinirikkaat ja vähärasvaiset elintarvikkeet ovat kaikki edellisessä taulukossa mainitut kasviperäiset elintarvikkeet, paitsi kuivatut hedelmät, vähärasvaisen lihan, kuten pollo tai pavo sin piel, lisäksi munavalkuaiset lisäksi. huevo y los pescados bajos en gasa esimerkiksi la merluza.