Mustikkahyödyt ja kuinka kuluttaa

Mustikka on hedelmä, joka sisältää runsaasti antioksidantteja, vitamiineja ja kuituja, jonka ominaisuudet auttavat parantamaan sydän- ja verisuoniterveyttä, suojelemaan maksaa ja hidastamaan muistin ja kognitiivisen tilan heikkenemistä..

Tämä hedelmä on edelleen erittäin runsaasti muita ravintoaineita ja siinä on vähän kaloreita, ja se voidaan sisällyttää laihtumiseen tarkoitettuihin ruokavalioihin. Sen tieteellinen nimi on Vaccinium myrtillus ja sitä voidaan kuluttaa ja monin eri tavoin, joko luonnollisessa muodossaan, mehuna tai jauhemaisena ravintolisänä.

Mustikoiden kuluttamisen tärkeimmät terveyshyödyt ovat:

1. On antioksidanttista vaikutusta, lähinnä siksi, että se sisältää C-vitamiinia ja antosyanaineja, jotka suojaavat kehoa vapaiden radikaalien aiheuttamilta vaurioilta;
2. Auttaa alentamaan verensokeriarvoja, insuliinitasojen hallitsemiseksi ja insuliiniherkkyyden parantamiseksi, joten se sopii ihmisille, jotka kärsivät prediabetesta tai diabeetikasta;
3. Säätelee verenpainetta, ihmisillä, joilla on kardiovaskulaarinen riski;
4. Vähentää kognitiivisia heikentymisiä ja auttaa ylläpitämään muistia. Tämä hyöty näkyy sekä dementian saaneilla että terveillä ihmisillä;
5. Auttaa laskemaan huonoa kolesterolia, LDL;
6. Suojaa sydäntä ja auttaa estämään ateroskleroosin ilmenemistä;
7. Auttaa suojaamaan maksaa, rasvan kertymisen vähentämiseksi elimessä;
8. Auttaa ylläpitämään hyvinvointia ja hyvä huumori;
9. Voi suojata influenssalta, sillä, että niillä on virustenvastaisia ​​ominaisuuksia ja että ne ovat rikkaita C-vitamiinilla;
10. Auttaa torjumaan virtsainfektioita, karpaloiden kaltaisten aineiden saamiseksi, jotka estävät E. colin kehittymistä virtsateissä.

Lisäksi mustikan kulutus näyttää vähentävän myös lihasten väsymystä tietyntyyppisen fyysisen toiminnan jälkeen, koska se vähentää lihaskuitujen solujen vaurioita ja siksi sitä voidaan käyttää harjoituksen jälkeisissä olosuhteissa, kun valmistetaan tärisee tai esimerkiksi vitamiineja.

Mustikan ravintotiedot

Tämä taulukko näyttää 100 gramman mustikoiden ravintoarvot:

Kuinka ja kuinka paljon kuluttaa

Mustikka on erittäin monipuolinen hedelmä, jota voidaan syödä kokonaisena luonnollisessa muodossaan, mehuna, ravintolisinä, makeisina ja jopa teetä, mukaan lukien lehtien käyttö.

Täydennysosia mustikoilla voi ostaa terveysruokakaupoista, verkosta tai tietyistä apteekeista, ja sinun on noudatettava pakkausten käyttötapaa. Luonnollisten hedelmien kulutusta suositellaan 60-120 grammaan.

Muita tapoja käyttää tätä lomaketta ovat:

1. Mustikkatee

ainekset

• 1 - 2 rkl kuivattuja mustikoita;
• 200 ml kiehuvaa vettä.

Valmistusmenetelmä

Pane mustikat kuppiin ja lisää kiehuvaa vettä. Anna seistä 10 minuuttia, suodata ja juo.

2. Mustikkamehu

ainekset

• 1 kuppi mustikoita;
• 1 kuppi vettä;
• 3 - 5 mintunlehteä;
• ½ sitruunaa.

Valmistusmenetelmä

Purista sitruuna ja lisää loput aineosat tehosekoittimeen. Jauhaa hyvin ja juo seuraavaksi.