Gluteeniton ja laktoositon menu laihtumiseen

Gluteenitonta ja laktoositonta ruokavaliota syöminen voi auttaa sinua laihduttamaan, koska nämä yhdisteet aiheuttavat turvotusta, huonoa ruuansulatusta ja lisääntynyttä kaasua. Elintarvikkeiden, kuten maidon ja leivän, poistaminen ruokavaliosta vähentää ruokavalion kaloreita ja auttaa siten laihtumaan.

Laktoosi-intoleransseille ja ihmisille, joilla on jonkin verran gluteenille herkkyyttä, turvotus ja kaasu-oireet paranevat kuitenkin välittömästi, kun nämä elintarvikkeet poistetaan ruokavaliosta. Lisäksi suoliston tulehduksen vähentymisestä johtuva vitamiinien ja mineraalien imeytyminen parantaa huomattavasti elämänlaatua ja hyvinvointia lyhyellä ja pitkällä aikavälillä.

Seuraavassa taulukossa on esimerkki 3 päivän gluteeniton ja laktoositon ruokavaliovalikosta.

Painonpudotuksen lisäämiseksi on lisäksi tarpeen lisätä kuitupitoisten, hedelmien ja vihannesten sisältämien ruokien kulutusta fyysisen toiminnan harjoittamisen lisäksi vähintään 3 kertaa viikossa..

Kuinka poistaa gluteeni ruokavaliosta

Gluteenin poistamiseksi ruokavaliosta tulisi välttää vehnää, ohraa tai ruista sisältävien ruokien, kuten leipä, kakkujen, makaronien, evästeiden ja piirakoiden, käyttöä.

Ruokajauhon, lähinnä gluteenin lähteen korvaamiseksi ruokavaliossa, riisijauhoja, perunatärkkelystä ja tärkkelystä voidaan käyttää esimerkiksi leivän ja kakkujen valmistukseen tai gluteenittomien pastojen ja evästeiden ostamiseen. Katso täydellinen luettelo gluteenia sisältävistä elintarvikkeista.

Kuinka poistaa laktoosi ruokavaliosta

Laktoosin poistamiseksi ruokavaliosta tulisi välttää eläinmaidon ja sen johdannaisten kulutusta, mieluummin ostamalla kasvismaitoja, kuten soija- ja mantelimaitoa, tai laktoositonta maitoa..

Lisäksi voidaan juoda jogurtteja ja soijapohjaisia ​​juustoja, kuten tofua, ja yleensä maidolla valmistetuissa jogurteissa on myös matala laktoositaso..

Laktoosin ja gluteenin poistaminen voi antaa painoa

Laktoosin ja gluteenin poistaminen voi saada painoarvoa, koska gluteenin ja laktoosin poistamisesta ruokavaliosta huolimatta on silti välttämätöntä syödä terveellisesti, runsaasti hedelmiä, vihanneksia ja kuitua sekä vähän sokereita ja rasvoja laihtuaksesi.

Gluteenin ja laktoosin välttäminen voi antaa tunteen, että laihtuminen tulee vaivattomasti, mikä ei ole totta, koska on tarpeen jatkaa liikuntaa ja välttää jalostettuja ruokia, pikaruokaa ja rasvaista lihaa, jotta voimme laihtua.

Katso lisää vinkkejä gluteenittoman syömiseen seuraavasta videosta.

Gluteeniton ruoka: Kuinka tehdä se

Painon pudottaminen ilman uhrauksia, katso 5 yksinkertaista vinkkiä laihduttamiseksi ja vatsan menettämiseksi.