Mikä on B2-vitamiini

B2-vitamiini, jota kutsutaan myös riboflaviiniksi, on tärkeä keholle, koska se osallistuu esimerkiksi sellaisiin toimintoihin kuin stimuloi veren tuotantoa ja ylläpitää oikeaa aineenvaihduntaa.

Tätä vitamiinia löytyy pääasiassa maidosta ja sen johdannaisista, kuten juustosta ja jogurtista, ja sitä on myös elintarvikkeissa, kuten kaurahiutaleissa, sienissä, pinaatissa ja munissa. Katso muut ruuat täältä.

Siksi riittävä B2-vitamiinin kulutus on tärkeää, koska se suorittaa seuraavat toiminnot kehossa:

• Osallistu kehon energiantuotantoon;
• Kannusta kasvua ja kehitystä, etenkin lapsuudessa;
• Toimia antioksidantteina estäen sairauksia, kuten syöpää ja ateroskleroosia;
• Ylläpitämään punasolujen terveyttä, jotka vastaavat hapen kuljettamisesta kehossa;
• Ylläpidä silmien terveyttä ja estä kaihi;
• Ylläpitää ihon ja suun terveyttä;
• Ylläpitämään hermoston asianmukaista toimintaa;
• Vähennä migreenin esiintyvyyttä ja voimakkuutta.

Lisäksi tämä vitamiini on tärkeä myös B6-vitamiinille ja foolihapolle niiden oikeiden toimintojen suorittamiseksi kehossa.

Suositeltava määrä

Suositeltava B2-vitamiinin saanti vaihtelee iän ja sukupuolen mukaan, kuten seuraavasta taulukosta käy ilmi:

Tämän vitamiinin puute voi aiheuttaa ongelmia, kuten usein väsymystä ja suuhaavoja, jotka ovat yleisempiä ihmisille, jotka tekevät kasvisruokavalioita sisällyttämättä maitoa ja munia valikkoon. Katso oireet kehon B2-vitamiinin puutteesta.