Kuinka tehdä kauramaitoa

Kauramaito on hyvä etenkin niille, joilla on keliakia tai jotka haluavat vähentää ruuan gluteenia, koska kaura on gluteeniton vilja. Lisäksi tämä maito auttaa laihduttamaan, koska siinä on vähän kaloreita ja kuituja, jotka vähentävät ruokahalua.

Yksi mielenkiintoisimmista kauramaidon ominaisuuksista on sen kyky rentoutua kehossa fytomelatoniinin takia, mikä myötäilee hyvää unta, koska se on ruoka, joka soveltuu erityisesti unettomuudelle..

Kauramaidon etuihin kuuluvat:

• Lievittää ummetusta, koska siinä on kuituja;
• Helpota ruuansulatusta, koska siinä on vähän rasvaa;
• Auttaa hallitsemaan diabetesta, koska siinä on hitaasti imeviä hiilihydraatteja.

Kauramaito on lisäksi erinomainen vaihtoehto niille, jotka eivät siedä lehmänmaitoa tai soijaa, ja niitä voidaan käyttää esimerkiksi aamiaiseksi tai esimerkiksi vitamiinien, kakkujen tai makeisten valmistukseen..

Kauramaito on täydellinen korvike lehmänmaitoon aamiaista tai välipaloja varten, erityisesti kasvissyöjille.

Kuinka tehdä kauramaito kotona

Kotitekoisen kauramaidon valmistamiseksi tarvitset:

ainesosat:

• 2 kuppia kaurajauhetta
• 3 kupillista vettä

valmistus:

Pane kaura veteen ja liota vedessä 1 tunti. Tämän jälkeen aseta kaikki sekoittimeen ja sekoita hyvin. Siivilöi seulalla tai musliinikankaalla ja aseta jääkaappiin enintään 3 päivään. Muutama tippa vaniljaessenssiä voi tehdä tästä kauranjuomasta nautinnollisemman.

Ravintotiedot 

Kauramaidon ravintoarvotiedot ovat alla olevassa taulukossa:

Kauramaitoa voi ostaa supermarketeista tai terveysruokakaupoista. Vaikka yhden litran maitoa hinnoitellaan noin 20 reaisista, se on erittäin helppo valmistaa kotona yksinkertaisella ja taloudellisella tavalla, noudata vain suosittamiamme reseptiä. seurata.

Lehmänmaidon vaihtamisen kauramaitoon lisäksi on mahdollista toteuttaa muita ruokavaihtoja diabeteksen ja verenpaineen estämiseksi. Katso muut vaihdot, jotka voit tehdä tästä videosta ravitsemusterapeutti Tatjana Zaninin kanssa:

10 TERVEYSVAIHTOA PAREMMAKSI ELÄMISEKSI