Acai tapoja kuluttaa ja mihin se on tarkoitettu
Açaía pidetään supertuorena, koska se on yksi rikkaimmista antioksidanttien lähteistä, ja sitä käytetään laajalti juomien, hyytelöiden, makeisten ja jäätelön valmistukseen
Se on açaizeira-palmun hedelmä, joka kasvaa Brasilian Amazonin alueella. Se on marjamaista hedelmää, jonka väri on tummanvioletti tai musta, ja sitä voi ostaa hedelmien, massan tai lisäravinteen muodossa tietyistä supermarketeista ja terveyskaupoista..
Katso muita kuten açaí, jotka ovat superruokia, jotka lisäävät vartaloa ja aivoja.
Açaín tieteellinen nimi on Euterpe oleracea.
Açaí-edut
Açaí on antioksidantti, puhdistava, stimuloiva ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, joten sillä on useita etuja, kuten:
- Estää ikääntymistä: antioksidanttiominaisuuksiensa vuoksi acaí pystyy poistamaan vapaat radikaalit, jotka estävät ennenaikaista ikääntymistä;
- Vahvistaa immuunijärjestelmää: koska acaí on runsaasti C-vitamiinia, omega-9 ja antisytokiineja, se pystyy parantamaan immuunijärjestelmää, vahvistamaan soluja ja tukahduttamaan syövän ja neurodegeneratiivisten sairauksien, kuten esimerkiksi Alzheimerin, kehittymisen;
- Parantaa sydänjärjestelmää: açaí pystyy vähentämään ja tasapainottamaan verenkierron kolesterolitasoa estäen esimerkiksi ateroskleroosin, estämällä myös hyytymien muodostumisen ja edistämällä verisuonten rentoutumista, parantamalla verenkiertoa yleensä;
- Parantaa suoliston toimintaa: koska aacaí on runsaasti kuitua sisältävä hedelmä, se voi parantaa suoliston toimintaa ja auttaa myös kehon vieroitusprosessissa;
- Tarjoaa virtaa: açaí on erittäin energinen hedelmä, ts. se pystyy tarjoamaan keholle tarvittavaa energiaa toimintojensa suorittamiseksi esimerkiksi rasittavan fyysisen harjoituksen jälkeen ja auttaa siten torjumaan väsymystä ja lihasten uupumusta;
- Taistelee anemiaa: açaí on runsaasti rautaa ja sitä voidaan käyttää yhtenä ravintostrategiana anemian torjumiseksi.
Açaía voidaan käyttää myös laihtumisen helpottamiseen, koska se pystyy vähentämään esimerkiksi epäsäännöllisen tai erittäin rajoitetun ruokavalion kielteisiä vaikutuksia. Painonpudotus tapahtuu kuitenkin vain säännöllisen liikunnan ja açaí-alkoholin käytön yhteydessä. tasapainoinen ruokavalio. Katso mikä on açaí-ravinnon koostumus.
Kuinka valmistaa açaí
Açaía käytetään yleensä mehu- tai hedelmämuodossa, mutta sitä voidaan käyttää myös makeisten, hyytelöiden ja jäätelön valmistukseen. Katso 5 terveellistä reseptiä açaí: lla.
Energian puutteen torjumiseksi voit esimerkiksi lyödä sekoittimessa 100 g açaí-massaa, 1 lasillinen vettä ja 50 ml guaraanisiirappia. Lisää sitten granola, kaura tai paahdetut mantelit ja kuluta heti.
Acaa-jauhejauhetta löytyy joistakin terveysruokakaupoista, ja sitä voidaan käyttää hedelmälisäaineen täydentämiseen, puuroon tai esimerkiksi jäätelön tai luonnollisen jogurtin lisäämiseen hunajalla, esimerkiksi.
Acai-lihotus?
Açaí-kulutukseen liittyviä sivuvaikutuksia ei ole kuvattu, mutta koska siinä on paljon kaloreita ja rasvaa, Acaaí-liiallinen kulutus voi painottaa. Niinpä ylipainoisten tai liikalihavien tulee välttää acaaía, mikä on hedelmien kulutuksen ainoa vasta-aihe..