Kuka voi syödä diabeetikkoa (mukaan lukien ruokapöytä)
Diabetespotilaiden ruokavalio on erittäin tärkeä verensokeripitoisuuden hallitsemiseksi, yritettäessä pitää se vakiona ja välttää tällä tavoin sekä hypoglykemia että hyperglykemia. Tästä syystä on erittäin tärkeää, että kun potilas on diagnosoitu, henkilö auttaa ravitsemusterapeuttia, jotta hän voi suorittaa täydellisen ravintoarvioinnin ja ilmoittaa heidän tarpeisiinsa mukautetun ravintasuunnitelman..
Tähän ruokavalioon on tärkeää sisällyttää ja lisätä kuiturikasten ruokien kulutusta, koska se auttaa hallitsemaan verensokeria, samoin kuin myös vähä glykeemisen indeksin sisältäviä ruokia, toisin sanoen ruokia, jotka eivät suosi verensokerin nousua. Tämän lisäksi on tärkeää säädellä rasvaa sisältävien ruokien kulutusta, koska sydänsairauksien riski diabeteksen aikana on korkea..
Diabeettinen ruokapöytä
Pöytä auttaa edelleen diabetespotilaita orientoitumaan siihen, mitkä ruuat ovat sallittuja, mitkä ruuat ovat kiellettyjä ja mitä ruokia tulisi välttää:
sallittu | Maltillisesti | Vältä |
Frijoles, linssit, garbanzot, maissi. | Ruskea riisi, ruskea leipä, kuskuski, yuca harina, maissipalomiitit, muhennos, maissiharina, peruna, calabaza cocida, yuca, vihreä plantain, ñame, nauriit. | Valkoinen riisi, puuro, puuroseuro, välipaloja, masa de hojaldre, vehnäharina, piirakat, ranskalainen pannu, valkoinen pannu, makeat bizcochot, rellenos bizcochos, vohvelit. |
Hedelmät, kuten manzana, päärynä, appelsiini, durazno, greippi, punaiset hedelmät, leikkurit, vihreä banaani. Veloitus kuluttaa heitä mieluiten cascaran kanssa. Vihannekset, kuten lechuga, parsakaali, calabacin, chayota, sienet, sipuli, tomaatti, pinaatti, tomaatti, coliflor, chile, berenjena, zanahoria. | Kiivi, meloni, papaija, ananas, viinirypäleet ja viinirypäleet. remolacha. | Hedelmät, kuten datiles, higos, sandía. Hedelmät almíbar, pähkinät ja marmeladit sokerilla. |
Kokonaisvilja, kuten kaikki leseet, avena, kiinteä kattila, maissin tortilla, ohra | Mysli, Koko pannukakkuja kotona | Vilja, kuten kornhiutaleet tai muut sokeria sisältävät. |
Matalarasvainen liha, kuten pollo ja pavo sin piel y pescados. | Paahdettua lihaa. | Kuvioitu kuten tocino, salami, mortadella, chorizos, jamón, manteca de cerdo. |
Makeutusaine estevia estevia. | Muut makeutusaineet. | Sokeri, mielia, sokerimassadado, mermeladat, siirappi, sokeriruo'on, pahvi. |
Auringonkukansiemenet, linaza, chia, calabaza. Kuivatut hedelmät, kuten nueesit, cacahuates, mantelit, hasselpähkinät, marañón tai anacardo. | Oliiviöljy, linoleumiöljy (käytän sitä joskus ja crudo) ja kookosöljy. | Paistettua ruokaa, muut hyväksyvät, margariini, voi. |
Vesi, ilman sokeria, luonnollisesti maustettu vesi. | Luonnollisten hedelmämehut ilman sokeria. | Alkoholijuomat, teollisuusmehut ja virvokkeet. |
Leche, dekoodatut jogurtit, valkaisuaineet irtotavarana. | - | Leche entera y jogurteja enteros, amosellit, tiivistetyt leche, crema de leche, tuore crema. |
Se on ihanteellinen diabeetikolle ja syö aina pieniä annoksia ruokaa joka 3. tunti tekemällä 3 pääruokailua ja 2 - 3 merientaa päivässä (keskimääräinen mies, keskipäivällä ja ennen nukkumaanmenoa), hoitaen samalla aikataulun noudattamista ruoka.
Diabeetikossa sallittuja hedelmiä ei pidä kuluttaa laillisesti, vaan niiden on oltava mukana muilla ruuilla ja mieluiten pääruokailun lopussa aamiaisena sekä kohtauksen yhteydessä, aina pieninä annoksina. On tärkeätä suosia hedelmien käyttöä jogurtin sijasta, koska se sisältää vähemmän kuitua.
Jos voit syödä karkkia diabeteksen yhteydessä?
Diabeetikossa ei ole mahdollista syödä karkkia, koska se sisältää suuria määriä sokeria, mikä aiheuttaa glukoosipitoisuuden nousun ja diabeteksen poistumisen hallinnasta, aiheuttaen diabetekseen liittyvien sairauksien, kuten sokeuden, sydän- ja munuaisongelmien, syntymisen vaaran. ja vaikea parantaa. Katso täydellinen luettelo sokeririkkaista ruokia, jotka vältetään.
Jos hyvää ruokavaliota ja verensokeria kuitenkin hallitaan, voit kuluttaa mielellään kotona valmistettuja tuotteita.
Mitä tehdä verensokerin hallitsemiseksi?
Verensokerin alentamiseksi ja diabeteksen hallitsemiseksi on suositeltavaa kuluttaa kuiturikkaita ruokia kaikissa elintarvikkeissa, joten sinun pitäisi syödä vähintään 25–30 g / päivä. Samoin, jos haluat mieluummin ruokia, joilla on alhainen glykeeminen indeksi, tämä arvo antaa mahdollisuuden tietää, kuinka paljon hiilihydraattipitoisia ruokia lisää verensokeria. Katso lisätietoja elintarvikkeiden glukoos indeksitaulusta.
Ravitsemus ei ole vain tärkeää, fyysisen toiminnan harjoittaminen, kuten kävely tai liikunnan harjoittaminen 30–60 minuuttia päivittäin, auttaa myös hallitsemaan verensokeria, koska lihas käyttää glukoosia harjoituksen aikana. On suositeltavaa, että ennen toiminnan aloittamista henkilö syö vähäisen lounaan hypoglykemian välttämiseksi.
Tämän lisäksi on tärkeää mitata päiväkirjassa oleva verensokeri ja ottaa lääkärin ilmoittamia lääkkeitä sekä auttaa ravitsemusterapeuttia henkilökohtaisen arvioinnin tekemisessä. Katso alla oleva video, koska sen pitäisi olla diabeettinen ruokavalio: