Ihmissuhde, mikä se on ja mihin se on tarkoitettu

Ihmisruoka on nimi, joka suositaan tuotteelle, joka on valmistettu kokonaisten jyvien, jauhojen, leseiden ja muiden komponenttien seoksesta. Se on runsaasti antioksidantteja, proteiineja, kuituja, vitamiineja ja mineraaleja, joita ei yleensä löydy tavanomaisesta ruokavaliosta, ja se voidaan sisällyttää helposti päivän pääruokailuihin lisätäkseen hyötyä keholle..

Tämä seos koostuu pohjimmiltaan: kaurasta, ruskeasta sokerista, kaakaojauheesta, vehnäkuidusta, soijajauheesta, seesamista, guaraanasta, oluthiivasta, pellavansiemenistä, quinoasta ja gelatiinijauheesta. Se sai tämän nimen eläinten rehuksi, jota saadaan myös erilaisten ruokien ravitsevien seosten kautta.

Ihmisruokaa voidaan markkinoida merkinnällä yhden tai useamman päivittäisen aterian korvaamisesta, mutta vuodesta 2011 lähtien ANVISA varoittaa, että aterian korvaamista ihmisen ruoalla ei suositella, koska se on yhdiste, joka sisältää runsaasti erilaisia ​​ravintoaineita , Ei voida täyttää kaikkia kehon ravintotarpeita. On suositeltavaa syödä se välipaloja tai aamiaisen kanssa.

Mistä se on

Ihmisruoka on tarkoitettu rikastuttamaan aterioita ja edistämään terveellisempää ruokaa. Komposterissa olevan suuren kokonaisten jyvien ja kuitujen määrän takia ihmisravinteen kulutuksella on useita etuja, kuten: painonhallinta, parannettu suoliston toiminta, sydämen terveyden suojaaminen ja vaihdevuosioireiden hallinta..

1. Auttaa painonhallinnassa

Liukenevien kuitujen suuri määrä, joka sisältyy pääasiassa kauraan, auttaa vähentämään mahalaukun tyhjenemistä, lisäämällä kylläisyyttä ja vähentämällä ruokahalua. Muut ihmisruoan komponentit auttavat myös nopeuttamaan aineenvaihduntaa ja stimuloimaan ruuansulatusta, kuten esimerkiksi kaakaojauhe, guaraanijauhe, quinoa ja pellavansiemenet.

Opi lisää yksinkertaisia ​​vinkkejä laihtumiseen.

2. Auttaa säätelemään suolistoa

Ihmisrehuissa on myös sekoitus viljoja, jotka ovat liukenemattomien kuitujen lähteitä ja joita esiintyy pääasiassa vehnäkuiduissa, pellavansiemenissä ja quinoassa. Liukenemattomat kuidut estävät ummetusta lisäämällä ulosteita ja edistämällä suoliston liikkeitä. Päivittäinen kuitusuositus on noin 30 g / päivä, mikä on vaikea saavuttaa ruokavaliossa, jolla on vähän täysjyviä. 

3. Apua vaihdevuosien hallinnassa

Ihmisruoan komponenteista ovat soija ja pellavansiemenet, kaksi isoflavoneja sisältävää ruokaa. Isoflavonit ovat fytoöstrogeeneiksi kutsuttuja aineita, koska ne ovat rakenteellisesti hyvin samanlaisia ​​kuin hormoni estrogeeni ja niiden kulutus auttaa vähentämään ja säätelemään vaihdevuodet aiheuttamien oireiden määrää. Lisätietoja vaihdevuosien oireista.

4. Vähentää sydänsairauksien riskiä

Koska ihmisravinnosta on suuri määrä antioksidanttivaikutteisia ravintoaineita ja esimerkiksi tyydyttymättömiä rasvahappoja, kuten omega 3 ja 6, ihmisruokasta tulee voimakas sydän- ja verisuoniterveyden suojaaja, koska veren kolesterolitason säätelyä on mahdollista edistää. , alentaa triglyseriditasoja ja auttaa hallitsemaan verenpainetta. Lisäksi antioksidantit estävät myös kroonisten tartuntatautien, kuten liikalihavuuden, verenpainetaudin ja diabeteksen, syntymisen.

Mistä ostaa

Ihmisruoista on erilaisia ​​versioita ja tuotemerkkejä, jotka eroavat toisistaan ​​ainesosien suhteen ja tyypin, valmistusmenetelmän ja kulutusmuotojen suhteen. Yleensä tämäntyyppisiä tuotteita löytyy dieetti- ja tietyistä verkkokaupoista.

Ihmisruokaa on kuitenkin mahdollista tehdä kotona ostamalla ainekset erikseen.

Kuinka tehdä ihmisruokia kotona

Ihmisruoan valmistaminen kotona on hyvin yksinkertaista, noudata vain suositusta:

ainesosat:

• 250 g vehnäkuitua;
• 125 g soijamaitojauhetta;
• 125 g ruskeaa pellavansiemenä;
• 100 g ruskeaa sokeria;
• 100 g kaurajauhetta;
• 100 g seesamia kuorena;
• 75 g vehnänalkua;
• 50 g maustettua gelatiiniä;
• 25 g guaranajauhetta;
• 25 g oluthiivaa;
• 25 g kaakaojauhetta.

valmistus:

Sekoita kaikki reseptin aineosat hyvin, säilytä ilmatiiviissä purkissa, säilytä jääkaapissa. Tämä resepti tuottaa 1 kg.

Tätä seosta voidaan lisätä aterioihin tai käyttää hedelmäkerroksen rikastamiseen.

Kuinka saada hedelmät ravistamaan ihmisruuan kanssa

ainekset

• 250 ml rasvatonta maitoa tai soijamaitoa;
• 2 rkl kotitekoista kompostia;
• 1 kuppi hienonnettuja hedelmiä.

valmistus:

Vatkaa kaikki ainekset sekoittimeen, makeuta maun mukaan hunajalla.