Soijagenisteiini estää syöpää ja lievittää vaihdevuodet

Genisteiini on osa ryhmää yhdisteitä, nimeltään isoflavoneja, joita esiintyy soijapavuissa ja joista on keholle hyötyä, koska ne ovat voimakas antioksidantti ja estävät syöpäsolujen kasvua ja jopa estävät ja hoitavat Alzheimerin tautia. Tätä ainetta löytyy pääasiassa soijapavuista ja niiden johdannaisista, mutta sitä esiintyy myös elintarvikkeissa, kuten pavut, kahviherneet ja herneet..

Suositeltu määrä soijaisoflavoneja, joihin sisältyy genisteiini, vaihtelee välillä 30–50 mg / päivä, ja se voidaan saada soijan ja sen johdannaisten kulutuksesta tai lisäaineiden käytöstä näiden yhdisteiden kanssa, joita on käytettävä lääkärin ohjeiden mukaan.

Siksi säännöllisellä hyvien määrien genisteiinin käytöllä on seuraavat terveyshyödyt:

1. Suojaa syöpään

Genisteiinillä on osoitettu olevan suojaava vaikutus pääasiassa rinta-, paksusuoli- ja eturauhassyöviä vastaan. Naisilla, jotka ovat vielä kuukautisia, se toimii säätelemällä ylimääräistä estrogeenihormonia, joka voi lopulta aiheuttaa solumuutoksia ja syöpää.

2. Vähennä vaihdevuosien oireita

Vaihdevuodet alkavilla naisilla genisteiini toimii estrogeenin kaltaisena yhdisteenä, joka lievittää vaihdevuosien oireita, etenkin liiallista kuumuutta, ja vähentää sydän- ja verisuonisairauksien ja osteoporoosin riskiä, ​​jotka ovat yleisiä seurauksia postmenopausaalisilla naisilla..

3. Vähennä kolesterolia

Genisteiini on voimakas antioksidantti, joka alentaa veren LDL-kolesterolitasoja, mikä on huono kolesteroli, lisäämällä HDL-tasoa, joka on hyvä kolesteroli. Tämä vaikutus suojaa verisuonia ateroskleroosilta, joka on rasvaplakkia, joka tukkii verisuonia ja aiheuttaa sellaisia ​​ongelmia kuin sydänkohtaus ja aivohalvaus.

4. Vahvista immuunijärjestelmää

Genisteiini ja muut isoflavonit ovat voimakkaita antioksidantteja, minkä vuoksi ne toimivat vahvistamalla immuunijärjestelmää ja tuomalla hyötyjä, kuten estämään syöpään johtavia solumuutoksia, vähentämään kehon proteiinien menetyksiä ja säätelemään solujen elinkaarta.

Nämä vaikutukset auttavat estämään sairauksien estämisen lisäksi myös ennenaikaista ikääntymistä ja ihon ilmaisumerkkien lisääntymistä.

5. Diabetesin ehkäisy

Genisteiini toimii stimuloimalla insuliinin, hormonin, tuotantoa, joka vastaa verensokeripitoisuuden vähentämisen glykemian vähentämisestä. Tämä vaikutus ilmenee sekä täydentämällä itse soijaproteiinia että käytettäessä tabletteja flavonoideineen, jotka tulisi ottaa lääkärin ohjeiden mukaan..

Genisteiinin ravintolähteet

Tärkeimmät genisteiinilähteet ovat soijapavut ja niiden johdannaiset, kuten maito, tofu, miso, tempeh ja soijajauhot, tunnetaan myös nimellä kinako.

Seuraava taulukko näyttää isoflavonien ja genisteiinin määrän 100 grammassa soijaa ja sen johdannaisia:

Nämä pitoisuudet vaihtelevat kuitenkin tuotteen lajin, soijan viljelyolosuhteiden ja sen jalostamisen mukaan teollisuudessa. Katso kaikki soijan edut.