Riisi papuilla Hyvä proteiinilähde

Riisi papuineen on tyypillinen seos Brasiliassa, ja mitä kaikki eivät tiedä, tämä on hyvä proteiinilähde, mikä tarkoittaa, että syöessäsi riisiä ja papuja ei tarvitse syödä mitään lihaa tai munaa samassa ateriassa. 

Kun riisiä ja papuja syödään, proteiini on täydellistä, ja siksi voidaan sanoa, että tämä seos vastaa yhtä osaa lihaa. Tämä johtuu siitä, että aminohapot, jotka ovat proteiinin ainesosia, ovat läsnä myös riisissä ja papuissa, metioniinia sisältävän riisin ja lysiiniä sisältävien papujen kanssa, ja nämä yhdessä muodostavat hyvän laadun proteiinin, samanlainen kuin liha.

Riisin ja papujen edut

Riisin ja papujen kulutuksen tärkeimmät hyödyt ovat:

1. Auttaa laihtua koska tämä on vähärasvainen yhdistelmä. On kuitenkin tärkeää, että määrät eivät liikaa, jotta kaloreita ei ekstrapoloita aterian yhteydessä. Ihanteellinen on syödä vain 3 rkl riisiä ja matala kauha papuja;
2. Osallistu diabeteksen hallintaan koska se on yhdistelmä alhaisen glykeemisen indeksin ja
3. Apua painoharjoitteluun koska se on hyvä vähärasvaisen proteiinin lähde, joka on välttämätöntä vahvempien ja isompien lihasten rakentamisessa. Lisätietoja muista proteiinilähteistä täältä.

Vaikka tämä yhdistelmä on terveellistä, on tärkeää myös kuluttaa vihanneksia samassa ateriassa, jotta vitamiineja ja ravintoaineita olisi enemmän.

Riisin ja papujen ravintotiedot

Riisin ja pavun ravintotiedot osoittavat, kuinka täydellinen tämä yhdistelmä on, sillä siinä on useita ravintoaineita, mutta vähän kaloreita ja rasvoja.