Opi tunnistamaan ruoka-allergia ja mitä tehdä

Ruokaallergia on allergiareaktio, joka voi ilmetä kehon eri osissa, kuten iholla, käsissä, jaloissa, suussa, silmissä ja nenässä, aiheuttaen oireita, kuten punoitusta, kutinaa ja ihon punaisia ​​rakkuloita, silmien, suun ja suun turvotusta. kieli, aiheuttaen joskus vakavampia oireita, kuten hengitysvaikeuksia ja hengityksen vinkumista. Oireet voivat ilmetä jopa 2 tuntia ruuan syömisen jälkeen, ja allergiahoito voidaan tehdä antihistamiinilla, kuten esimerkiksi Loratadiinilla..

Ruokaallergia on tulehduksellinen reaktio ruoassa olevalle aineelle, juodaan nautitulle lisäaineelle, on tärkeää käydä ensiapukeskuksessa tai soittaa SAMU: lle heti, kun ensimmäiset oireet ilmestyvät, koska allergia voi muuttua vakavaksi allergiseksi reaktioksi , joka tunnetaan myös nimellä anafylaktinen sokki. Opi tunnistamaan anafylaktinen sokki.

Ruoka-allergian tärkeimmät oireet

Ruokaallergian tärkeimmät oireet voivat ilmetä 2 tunnin kuluessa ruoan syömisestä, juoda lisäaineen kanssa, ja yleensä niihin kuuluvat:

• Kutina ja ihon punoitus;
• Punaiset ja turvonneet plakit iholla;
• Huulten, kielen, korvien tai silmien turvotus;
• Rypytyshaavat;
• Tylsä ja vuotava nenä;
• Epämukavuuden tunne kurkussa;
• Hengitysvaikeudet ja hengitysvaikeudet;
• Vatsakipu ja liiallinen kaasu;
• Oksentelu, ripuli tai ummetus;
• Palaminen ja palaminen evakuoinnin yhteydessä.

Ruoka-allergian oireita voi esiintyä koko kehossa, ja vakavimmat oireet alkavat, kun kurkussa on epämukavuuden tunne, mikä voi johtaa hengitysvaikeuksiin ja hengenahdistukseen. Lisätietoja kahdeksasta ruuasta, jotka aiheuttavat eniten allergioita.

Mitä tehdä, kun ensimmäiset oireet ilmestyvät

Heti, kun ensimmäiset ruoka-allergian oireet ilmestyvät, on tärkeää ryhtyä toimiin nopeasti aloittamalla lääkärin määräämällä allergialääkkeellä, kuten esimerkiksi Loratadine tai Allegra..

Sen jälkeen on tärkeää olla tietoinen oireista, on tärkeää, että hakeudut heti lääkärin hoitoon, jos huomaat oireiden pahentuneen tai jos huomaat kurkussa epämukavuutta tai hengitysvaikeuksia..

Jos allergia ilmeni ensimmäistä kertaa tai jos sinulla ei ole mitään allergisia lääkkeitä käsillä, on tärkeää olla tietoinen esiintyvistä oireista, tarvitsee vain hakeutua lääkäriin vain, jos on merkkejä pahenemisesta..

Ruoka-allergian hoito

Ruoka-allergian hoito riippuu esitetyistä oireista, jotka voivat vaihdella henkilöittäin, mutta tämä tehdään yleensä antihistamiinilääkkeillä, kuten Allegra tai Loratadine, tai kortikosteroideilla, kuten Betametasone, jotka lievittävät ja hoitavat allergia. Katso lisätietoja siitä, miten ruoka-allergiaa hoidetaan.

Lisäksi vakavimmissa tapauksissa, joissa esiintyy anafylaktista shokkia ja hengenahdistusta, hoito tehdään adrenaliinin injektiolla, ja voi myös olla tarpeen käyttää happinaamaria hengityksen helpottamiseksi..

Kuinka tietää, onko minulla allergiaa

Ruoka-allergia voidaan diagnosoida iho- tai veriallergiatesteillä, joita lääkäri pyytää allergian lähteen tunnistamiseksi.

Yleensä, kun ei ole epäilystä siitä, mikä voi aiheuttaa allergiaa, lääkäri alkaa testata allergisimpia ruokia, kuten maapähkinöitä, mansikoita tai katkarapuja, diagnoosin avulla sulkemalla pois osat, kunnes vastuullinen ruoka on saapunut.

Ihoallergiatesti koostuu havaitsemalla oireita, jotka ilmenevät iholla sen jälkeen, kun on levitetty erilaisia ​​allergiaa tiettävästi aiheuttavia elintarvikeuutteita, joiden avulla ne voivat toimia noin 24–48 tuntia. Tämän ajan kuluttua lääkäri tarkistaa, onko testi positiivinen vai negatiivinen, ja huomauttaa, onko iholla punoitusta, nokkosihottumaa, kutinaa tai rakkuloita. Katso lisää miten allergiatesti tehdään.

Toisaalta verikoe koostuu pienen, laboratoriossa analysoitavan veren keräämisestä, jonka avulla allergeenien esiintyminen veressä tunnistetaan, mikä osoittaa, esiintyikö allergiareaktiota vai ei. Tämä verikoe tehdään yleensä suun kautta tapahtuvan provokaatiotestin jälkeen, joka koostuu pienen määrän allergiaa aiheuttavan ruoan syömisestä ja tarkkaillaan myöhemmin, esiintyykö allergian oireita..