Tiedä, mitä kaloja raskaana olevan naisen tulisi välttää
Liiallinen kalojen käyttö raskauden aikana voi olla haitallista terveydelle, koska lihassa on runsaasti elohopeaa. Äidin syöttämä elohopea kulkee istukan läpi vauvalle ja tämä voi heikentää vauvan neurologista kehitystä, joten naisille suositellaan erityisesti välttämään kalojen ylensyöttöä, kuten:
- tonnikala;
- kationi;
- miekkakala.
Näitä kolmea ei suositella, koska ne ovat kaloja, joiden lihassa on yleensä paljon elohopeaa. Raskaana olevilla naisilla ei kuitenkaan ole kiellettyä syödä kalaa, mutta on oltava varovainen suurten määrien kulutuksessa..
Kalan syöminen voi jopa auttaa raskaana olemisessa, koska suurin osa niistä sisältää omega-3, jodia, fosforia ja proteiineja. Kalan käyttöä suositellaan 2-3 kertaa viikossa, mutta vältetään pääasiassa rasvaisia kaloja, jotka syövät muita pienempiä kaloja virtalähteenä.
Raskaana oleva voi syödä raakaa kalaa?
Raakaraaka-aineita raskauden aikana, samoin kuin mereneläviä, tulisi välttää, koska nämä elintarvikkeet voivat sisältää bakteereja ja viruksia ja siksi aiheuttaa ruokamyrkytystä helpommin. Siksi kalan ja äyriäisten käyttöä raskauden aikana suositellaan vain keitettäessä, koska kypsennettynä heikentämisen mahdollisuus vähenee.
Jos raskaana oleva nainen rakastaa sushia tai harvinaisia kalaruokia, ihanteellinen on odottaa vähän, kunnes vauva syntyy, ja siihen asti suosia hyvin tehtyjä kaloja.
Kalat, jotka sopivat parhaiten raskauteen
Jotkut raskauden aikana nautittavaksi tarkoitetut kalat ovat:
- lohi;
- sardiineja;
- ainoa;
- silli;
- kummeliturska.
Nämä kalat tulisi syödä 2-3 kertaa viikossa, mieluiten grillattuina tai paahdettuina. Ne ovat hyviä fosforin, proteiinin ja omega 3 -lähteitä, mikä on hyvä kehon rasvatyyppi, joka auttaa lapsen neurologisessa kehitysprosessissa. Katso omega 3: n edut.
Grillatun kalan resepti
Grillattu kala on loistava vaihtoehto lounaalle tai illalliselle, ja siihen voi liittää hiilihydraattilähteitä, kuten ruskea riisi, ja salaattia vihanneksilla.
ainekset
- 1 annos pohjaa
- Oliiviöljy
- sitruuna
- Suola maun mukaan
Valmistusmenetelmä
Sinun tulisi laittaa tippaa oliiviöljyä paistinpannuun ja odottaa sen lämpenemistä ennen kuin laitat kalaa, jo maustettu sitruunalla ja vähän suolaa. Odota noin 5 minuuttia ja käännä kalat grillin toiselle puolelle. Grillauksen jälkeen molemmat puolet voit nyt kuluttaa.
