Ruokavalio haavaiseen paksusuolitulehdukseen

Ravitsemushoito haavaisen paksusuolentulehduksen aikana on erittäin tärkeää, koska esiintyy ruokahalua, pahoinvointia, oksentelua, vatsakipuja, ripulia, stressiä, maunmuutoksia ja väsymystä, mikä lisää aliravitsemuksen riskiä..

Nykyisin ei ole erityistä haavaisen paksusuolentulehduksen ruokavaliota, jota voitaisiin suositella aktiivisten ihmisten remission edistämiseksi, koska on tärkeää auttaa ravitsemusterapeuttia, jotta ruokavalio olisi henkilökohtainen ja että suunnitelma ruoka suunnitellaan sairauden vakavuuden mukaan, jos potilas on aktiivinen, esiintyvät oireet ja yksilön ravitsemustila.

On kuitenkin joitain yleisiä suosituksia, joita voidaan noudattaa aliravitsemuksen välttämiseksi, ravintoaineiden imeytymisen ja yksilön ravitsemustilan edistämiseksi..

Kuinka tunnistaa mikä aiheuttaa epämukavuutta

Ruokavalio jonkin toisen koliitin kriisin hallitsemiseksi ja estämiseksi, jos henkilön on tunnistettava ruokia, joilla on taipumus hidastaa ruuansulatusta, aiheuttaa vatsakipuja ja epämukavuutta, ripulia, rasitusta tai lisätä suolen kaasua.

Siksi on tärkeää, että henkilö parantaa ruokapäiväkirjaa, huomioimalla kaikki päivästä kuluttamansa ja jos syömiselle on oireita. Tämän avulla voit tunnistaa muutaman viikon kuluessa ruokia, jotka saattavat aiheuttaa epämukavuutta ja joita tulisi välttää.

On tärkeää korostaa, että koliitti voi vaihdella ajan myötä, ja myös suolistoa ärsyttävien elintarvikkeiden kanssa uuden kriisin aikana jatkaa ruokapäiväkirjaa, jonka mukaan ravitsemusterapeutti voisi muuttaa ruokavaliota..

Kenen ei pitäisi syödä

Kun esiintyy haavaista paksusuolentulehdusta, on tärkeää välttää ruokia, jotka lisäävät kehon tulehdusta ja ärsyttävät suolistoa:

Rikkaita ruokia perunoissa ja perunoissa, on tärkeää välttää hyväksyttyjä jalostettuja rasvoja, kuten voita, margariinia, mantekaa, soijaa ja maissia; margariini,
kofeiini: Kahvi, té verde, té negro, té mate, koolajuomat, suklaa;
pimienta y mausteinen salsa;
Kuidurikkaat ruuat kuten vehnän ja avenan hovuelat, semillat, maissin palomitas, kasvisraaka-aineet ja hedelmät, joissa on tynnyri ja bagazo, minkä vuoksi ne voivat aiheuttaa ripulia;
Azúcar y dulces yleensä johtuen tulehduksen lisääntymisestä suolistossa ja suolistossa;
Jalostettu liha kuten makkara, chorizo, jamón serrano, jamón, mortadela, salchichón, pechuga de pavo, tocino ja liha, jolla on näkyviä rasvoja;
Teollisuusrikas suola- ja säilöntäaineilla kuten välipaloja, teollistuneita gallerioita ja pakastettuja ruokia, kuten lasaña ja pizza;
Octopus vuodenajat lihana ja kanana kyytiinä;
salsat muun muassa mayonesa, ketsuppi, mostaza;
Alkoholijuomat.

Ruokapäiväkirjan avulla on helpompi tunnistaa, mitkä ruuat estävät oireita, mutta aiemmin mainittiin vain ärsyttävän suolistoa ja aiheuttaen oireet laukaisemaan kriisin..

On myös tärkeätä muistaa, että jotkut haavaisessa koliitissa kärsivät ihmiset voivat kärsiä laktoosi-intoleranssista, jolloin näissä tapauksissa vältetään maitotuotteita, samoin kuin muilla ihmisillä voi näissä tapauksissa esiintyä gluteeni-intoleranssia, fruktooligosakkarideja tai mitä tahansa ruoka-allergiaa. On ihanteellista auttaa ravitsemusterapeuttia estämään ruokavalio liian rajoittamasta sitä, mikä se on, ja se voisi osoittaa erilaisia vaihtoehtoja ja välttää aliravitsemusta..

Mitä syödä haavaisen koliitin kanssa

Suolen sulatteen tyhjentämiseksi, suoliston kasviston parantamiseksi ja uusien kriisien estämiseksi on tarpeen tehdä erilaisia ruokia päivittäin pieninä annoksina, pureskella ruokia, syödä hiljaisessa paikassa ja kypsennä ruoka yksinkertaisella tavalla (ilman mausteita) ) höyryä tai lankkua välttäen paistamista ja salsaa.

Ei ole olemassa tieteellistä näyttöä siitä, että ruokavaliota tai erityisiä ruokia voitaisiin ehdottaa paksusuolentulehduksen paranemisen estämiseksi, ja on tärkeää muistaa, että ihmiset voivat kärsiä tiettyjen elintarvikkeiden intoleransseista tai allergioista. Joitakin yleisiä suosituksia, joita voidaan noudattaa:

1. Vähärasvainen liha

Proteiinien kulutus on erittäin tärkeää tämän sairauden aikana, minkä vuoksi ihmiset menettävät lihasmassaa. Taudin aktiivisen vaiheen aikana proteiinikulmien tulisi nousta, ja niitä suositellaan välille 1,2–1,5 g painokiloa kohti. Kriisitilanteissa proteiinin saannin on oltava normaalia, 1 grammaa painokiloa kohti.

Kulutettavien proteiinien on oltava vähärasvaisia, kuten kalat, ihmiset, pollo ja liha ilman lihaa. Punaisen lihan tapauksessa ne voivat olla laihoja paloja, joissa ei ole näkyvää rasvaa ja enintään 1 tai 2 kertaa viikossa.

2. Leche ja sen johdannaiset

Jotkut haavaisessa paksusuolentulehduksessa olevat ihmiset voivat kärsiä laktoosi-intoleranssista, joten vauva ja sen johdannaiset on nautittava ja pidettävä tarkkana oireita, kuten vatsakipuja, ripulia ja kaasua, kulutuksen jälkeen. Oireiden vakavuus riippuu suvaitsemattomuuden asteesta, koska niiden käyttöä tai kulutusta on rajoitettava monissa paikoissa ja mieluiten ilman laktoosia..

On tärkeää, että näissä tapauksissa kalsiumia saadaan muista ravintolähteistä, lääkäri pitää tarpeellisena lisäravinteen kautta. Katso kalsiumia sisältäviä ruokia.

Niillä ihmisillä, joilla tämä ongelma ei lopu, he voivat kuluttaa maitotuotteita pieninä annoksina, mieluiten vähärasvaisina. Jogurtti ja kefir ovat erinomaisia vaihtoehtoja, joiden ansiosta ne tarjoavat probiootteja, jotka auttavat parantamaan suolistoflooraa ja estämään ripulia.

3. Hedelmät ja vihannekset

Hedelmiä ja vihanneksia suositellaan kuluttamaan ilman päätä, ilman pussiä, ilman siemeniä ja mieluiten keitetyssä muodossa koliitin ollessa aktiivinen koliitti, jotta ne helpottavat imeytymistä suolistossa ja estävät suoliston liiallisen stimulaation. Se johtuu tosiasiasta, että hedelmät ja vihannekset sisältävät kuituja, jotka stimuloivat suoliston liikkeitä, koska kun ne niellään aktiivisessa vaiheessa, kun on osittainen tukkeuma, ne voivat poistaa niihin liittyvät oireet..

Jotkut vihanneskasvit voivat aiheuttaa kaasuja, kuten esimerkiksi parsakaalia ja koliflooria, jos niitä halutaan välttää, tietenkin se riippuu jokaisesta henkilöstä. Katso kaasua tuottava ruoka.

4. Luonnolliset lisäykset

Ruokaille maun antamiseksi on mahdollista käyttää dehydratoituja aromaattisia yrttejä, kuten esimerkiksi perejil, romero, korianteri ja albahaca, sekä sipulia ja valkosipulia ruokien maustamiseen, välttäen kubitonien, suolan ja pippurin käyttöä..

5. Gras buena

Suurten rasvojen kulutus pieninä annoksina voi olla hyödyllistä myös haavaisessa paksusuolentulehduksessa oleville ihmisille, koska niissä on välttämättömiä rasvahappoja ja omega-3: ta, jotka toimivat organismissa luonnollisina anti-inflammatorisina. Nämä grasat hyväksytään ylimääräisestä neitsytoliiviöljystä, kookosöljystä, avokadosta, lohesta, kalasta, sardiinista, linoleumiöljystä. Katso muut tulehduskipulääkkeet.

6. juo vettä

Koska haavainen koliitti voi joissain tapauksissa aiheuttaa ripulia, on molemmissa tilanteissa tärkeää nesteiden, mieluummin veden, kulutus, mutta voi myös olla mahdollista kuluttaa luvanvaraisia ja veteen laimennettua luonnollisia mehuja..

Joissakin tapauksissa haavainen koliitti voi pahentua ja aiheuttaa komplikaatioita, kuten vaikea ripuli ja kokonaisen suolen osittainen tukkeutuminen, näissä tapauksissa henkilö viedään sairaalaan ja ruoka toimitetaan putken kautta. Katso lisää enteraalisesta ravinnosta ja mistä se koostuu.

7. Hiilihydraatit

Hiilihydraatit ovat tärkeä energialähde, joten kulutamme ruokia, kuten valkoista riisiä, pastaa, valkeaa leipää, puuroa, joten voimme välttää näiden täysjyvätuotteiden kulutuksen, jotka sisältävät liukenematonta kuitua ja jotka eivät välttämättä ole hyödyllisiä haavaisessa paksusuolentulehduksessa kärsiville..

Jos voit kuluttaa kuitua?

Kuidut voivat aiheuttaa ongelmia joillakin aktiivisella haavaisessa koliitissa olevilla ihmisillä, aiheuttaen vatsakipuja ja voivat aiheuttaa ripulia. Kuituja löytyy vihanneksista, hedelmistä, pähkinöistä ja jyvistä, ja on olemassa erilaisia liukenemattomia ja liukenemattomia kuituja. Haavaisen paksusuolentulehduksen tapauksessa kannattaa suosia liukoisia kuituja, jotka voivat auttaa parantamaan maha-suolikanavan oireita..

Liukoinen kuitu on se, joka liukenee veteen ja muodostaa suolistossa eräänlaisen geelin, mikä auttaa vähentämään suoliston kulkua ja puolestaan ripulia. Jotkut päärynät, duraznos, zanahoriat, manzana, guayaba, vihreät banaanit, avokado ja naurisvihannekset sisältäviä ruokia.

Suurin osa elintarvikkeista sisältää sekä liukenevia että liukenemattomia kuituja, kun ne keittävät, poistavat ja poistavat tärkeät siemenet vähentääkseen liukenemattomien kuitujen kulutusta. On tärkeää huomata, että kun sairaus havaitaan remissiossa, runsaasti kuitua sisältävää ruokavaliota ei pidä harkita, joten ole varovainen kuluttamasi ruuan suhteen..

Lisäravinteet, joista voi olla hyötyä

Haavaisen paksusuolentulehduksen kärsivät ihmiset ovat alttiimpia vitamiini- ja mineraalivajeille ripulin aiheuttamien suolikatojen ja ruokahaluttomuuden takia, joka esiintyy pääasiassa aktiivisen vaiheen aikana. Yleisesti ottaen lääkäri ilmoittaa multivitamiinin saannin, mutta se ei aina välttämättä riitä korjaamaan puutteita, lähinnä hierarkian, sinkin ja D-vitamiinin puutteita.

Tästä syystä on tärkeää täydentää näitä mikroravinteita, koska lääkärin tai ravitsemusterapeutin on ilmoitettava niistä, koska on välttämätöntä määrittää veressä olevien vitamiinien ja mineraalien pitoisuudet, jotta pystytään osoittamaan nämä kaksi ja sopivat lisäravinteet. Näitä arvoja on seurattava vähintään kerran vuodessa.