Pitayan tärkeimmät edut ja hedelmien syöminen

Yksi pitayan eduista on auttaa sinua laihduttamaan, koska se on hedelmä, jolla on vähän kaloreita ja runsaasti kuitua, mutta sillä on myös muita terveyteen liittyviä etuja, jotka liittyvät sen antioksidanttivoimaan. Tämä hedelmä myös suojaa soluja, auttaa ruoansulatuksessa, paineessa ja torjua anemiaa, koska se on rikas vitamiineja ja mineraaleja varten. 

Pitayan alkuperä on Latinalaisessa Amerikassa, se on kaktushedelmä ja sitä pidetään trooppisena hedelmänä. Tämän hedelmän halkaisija on 10-20 cm, ja sen maku on lievä, kuten kiven ja melonin sekoitus. 

Hedelmistä on 3 muunnosta:

• Valkoinen Pitaya: Sillä on vaaleanpunainen kuori ja se on valkoinen, ja se on helpoin löytää Brasiliasta.
• Punainen Pitaya: Sen ulkopinta on punertavan vaaleanpunainen ja sisältä on vaaleanpunainen-violetti, ja sitä on myös Brasiliassa.
• Keltainen Pitaya: Sen kuori on keltaista ja se on valkoista, yleisempi Boliviassa, Perussa, Ecuadorissa, Kolumbiassa ja Venezuelassa. 

Kaikki ne sisältävät lukuisia syötäviä mustia siemeniä, jotka ovat jakaantuneet koko selluunsa. 

Pitayan tärkeimmät hyödyt

Pitaya tunnetaan myös lohikäärmehedelmänä epäsäännöllisen ihon ja hilseilevien silmujen vuoksi, Brasiliassa sitä löytyy joulukuusta toukokuuhun kaakkoisosassa. Lisäksi sitä viljellään laajasti muualla Etelä-Amerikassa, Israelissa ja Kiinassa.

Sen tärkeimpiä etuja ovat:

1. Suojaa kehon soluja, koska se on runsaasti antioksidantteja, jotka suojaavat syöpää;
2. Auta ruoansulatusta siementen läsnäolon takia massassa;
3. Taistele sydän- ja verisuonitauteja, koska siemenet sisältävät välttämättömiä rasvahappoja, kuten omega 3;
4. Säätele suolistoa koska siinä on oligosakkarideja, jotka ovat kuituja, jotka torjuvat ummetusta;
5. Verenpaineen sääteleminen, koska hedelmä on erittäin rikas vettä, joka stimuloi virtsan tuotantoa vähentäen nesteiden kertymistä kehossa;
6. Taistele anemiaa ja osteoporoosi tärkeiden vitamiinien ja mineraalien, kuten raudan, fosforin, B-, C- ja E-vitamiinien, sisältämiseksi.

Hedelmällä on maku ja makea maku, ja se on miellyttävä kaikille makuille. 

Pitaya auttaa sinua laihduttamaan?

Näiden etujen lisäksi pitaya voi myös auttaa sinua laihduttamaan, koska kulutettuaan se aiheuttaa lämpöä aiheuttavan vaikutuksen, joka stimuloi aineenvaihduntaa ja auttaa siten poistamaan rasvat ja hallitsemaan myös ruokahalua.

Pitayassa on myös tyramiini-niminen aine, joka aktivoi kehossa olevan hormonin, glukagonin, stimuloimalla vartaloa itse käyttämään sokeri- ja rasvavarantoja ja muuttamaan ne energiaksi..

Kuinka syödä pitayan hedelmiä

Pitayan syömiseksi hedelmät on leikattava puoliksi ja syödä vain niiden massa. Pitaya-massaa voidaan käyttää myös salaateissa, mehun tai vitamiinien, hyytelöiden, jäätelön tai makeisten valmistukseen.

Pitayan jäätelö

Tämä pitaya-jäätelöresepti on hyvä laihtumiseen, koska siinä ei ole sokeria, ja pitaya on vähäkalorinen hedelmä, joka auttaa hallitsemaan ruokahalua ja nopeuttaa aineenvaihduntaa.

ainesosat:

• 2 kuppia pitaya-massaa
• Jauhemakeutusaine maun mukaan
• 1 kuppi kevyttä kermaa
• 4 munavalkuaista

valmistus:

Sekoita ainesosat ja aseta kulhoon kansi. Ota pakastimeen noin 2 tunniksi. Beat sähkösekoittimella ja palaa pakastimeen tarjoiluajaan asti.

Painonpudotuksen lisäksi pitaya auttaa myös säätelemään suolistoa ja helpottaa ruuansulatusta.

Pitayan ravintotiedot

Kaikkien etujen ja vitamiinien lisäksi pitayassa on vähän kaloreita, mikä on erittäin hyvä hedelmä sisällyttää laihtumiseen.