Timjami taistelee yskää ja keuhkoputkentulehduksia vastaan

Timjami, joka tunnetaan myös nimellä pennyroyal tai kateenkorva, on aromaattinen yrtti, joka sen lisäksi, että sitä käytetään ruoanlaitossa maun ja aromin lisäämiseksi, tuo myös lehtiille, kukille ja öljylle lääkeominaisuuksia, joita voidaan käyttää hoitamaan ongelmia, kuten keuhkoputkentulehdus ja yskä.

Sen todistetut vaikutukset, kun sitä käytetään yksinään tai yhdessä muiden yrttien kanssa, ovat:

• Fight keuhkoputkentulehdus, parantamalla oireita, kuten yskä ja kuume, stimuloimalla myös ysköstä;
• Lievytä yskää, sisältäen ominaisuuksia, jotka rentouttavat kurkun lihaksia;
• Taistele suu- ja korvainfektiot, käyttämällä sen eteeristä öljyä.

Timjami on tieteellinen nimi Thymus vulgaris ja sitä voi ostaa tuoreessa tai kuivuneessa muodossa terveysruokakaupoista, apteekkien käsittelystä, kadumarkkinoilta ja markkinoilta. Katso muut yskänlääkkeet, myös lapsille.

Kuinka käyttää timjamia yskän torjunnassa

Timjamiin käytettyjä osia ovat sen siemenet, kukat, lehdet ja eteerinen öljy mausteen muodossa, upotuskylpyihin tai teen muodossa juomista, kuristamista tai hengittämistä varten.

• Timjami-infuusio: Aseta 2 ruokalusikallista hienonnettuja lehtiä kuppiin kiehuvaa vettä ja anna seistä 10 minuutin ajan ennen siivilöintiä. Juo useita kertoja päivässä.

Eteerisiä öljyjä tulisi käyttää vain ihon ulkopuolella, koska sen oraalinen käyttö tulisi suorittaa vain lääkärin ohjeiden mukaan.

Kuinka istuttaa kotona

Timjami on helppo istuttaa kotona, kestämättä lämpötilan ja maaperän laatua. Istutus tulisi suorittaa pienessä ruukussa lannoitteella, johon siemenet sijoitetaan ja haudataan kevyesti, ja peitetään sitten riittävällä määrällä vettä, jotta maaperä on kostea.

Maaperää tulisi kastaa joka toinen päivä lisäämällä vain riittävästi vettä, jotta maaperä on lievästi kostea, ja on tärkeää, että kasvi saa vähintään 3 tuntia auringonvaloa päivässä. Siemenet itävät noin 1–3 viikon kuluttua, ja kasvi kehittyy hyvin 2–3 kuukauden istutuksen jälkeen, ja niitä voidaan käyttää mausteena keittiössä tai teiden tuottamiseen.

Kana-resepti uunissa timjamilla

ainesosat:

• 1 sitruuna
• 1 kokonainen kana
• 1 iso sipuli leikattu neljään osaan
• 1 karkeasti hienonnettu punasipuli
• 4 valkosipulinkynsiä
• 2 rkl oliiviöljyä
• Suola ja pippuri maun mukaan
• 4 rkl sulatettua voita
• 4 oksaa tuoretta timjamia

valmistus:

Voitele leivinliuska pienellä määrällä öljyä tai voita ja aseta kana. Tee useita reikiä sitruunaan haarukalla ja aseta kana sisälle. Lisää sipulit ja valkosipulit kanan ympärille, tiputa oliiviöljyllä ja mausta suolalla ja pippurilla. Voita kaikki kanat ja peitä timjami-oksaa.

Paista esilämmitettyssä uunissa 190ºC: ssa 20 minuuttia. Nosta lämpötila 200º C: seen ja paista vielä 30 minuuttia tai kunnes kanan iho on punainen ja sen liha on kypsennetty.

Katso lisää vinkkejä timjamiin käytöstä seuraavasta videosta:

Miksi THYME on hyvä? (helppo ja erityinen resepti)

Vasta-aiheet timjamille

Timjami on vasta-aiheista raskauden ja imetyksen aikana, samoin kuin alle 6-vuotiailla lapsilla ja potilailla, joilla on sydämen vajaatoiminta, enterokoliitti tai leikkauksen jälkeinen aika, koska se voi hidastaa veren hyytymistä. On käytettävä varoen kuukautisten, gastriitin, haavauman, koliitin, endometrioosin, ärtyvän suolen oireyhtymän tai maksasairauden yhteydessä.

Opi valmistamaan vesikrassisiirappia yskän torjumiseksi.