Mikä on araçá?

Araçá, joka tunnetaan myös nimellä araçá-do-campo tai araçá-Amarelo, on perheeseen kuuluva laji Myrttikasvit, joita löytyy Brasiliasta.

Araçán tieteellinen nimi on Psidium cattleyanum S., se on noin 3–6 metrin korkuinen puulaji, jonka hedelmillä on suuri marja, kypsässä keltainen tai punainen väri, jolla on antioksidantti- ja mikrobilääkeominaisuuksia.

Mitkä ominaisuudet ja edut

Kasvi on yleensä mikrobilääkeresistenttien ominaisuuksiensa vuoksi hyvin resistentti sairauksille ja tuholaisille, joten se voi auttaa torjumaan infektioita, flunssaa ja vilustumista, etenkin koska araçá-hedelmät sisältävät suuren määrän C-vitamiinia, paljon enemmän kuin ruoka sitrushedelmät, kuten sitruuna tai appelsiini, voimakkaana antioksidanttina, joka vahvistaa immuunijärjestelmää.

Lisäksi sillä on myös anti-inflammatorisia ominaisuuksia ja sitä voidaan käyttää esimerkiksi kurkun, suun tai suolen tulehduksessa ja koostumuksestaan ​​johtuen sitä voidaan käyttää osteoporoosin ehkäisyyn ja hoitoon.

Araçá-koostumus

Araça on hedelmä, joka koostuu vedestä, mineraalisuoloista, omenahaposta, sokerista, selluloosasta, rasvasta, retinolista, tiamiinista, riboflaviinista, niasiinista, C-vitamiinista, kalsiumista, fosforista, raudasta, karotenoideista ja kuidusta, jotka terapeuttisten ominaisuuksiensa lisäksi ovat myös se on myös erittäin hyödyllinen hillojen, makeisten, hyytelöiden, jäätelöiden ja mehujen valmistuksessa.

Araçán koostumuksessa on myös antosyaniineja ja fenoliyhdisteitä, joilla on voimakas antioksidanttivaikutus.